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INSIDERBelge Vue exceptionnelle

La Mère Germaine

9,3/10
217
3 Rue Commandant Lemaître, 84230 Châteauneuf-du-PapeVoir le plan

Prix moyen 89 €

Le Potager des Papes en 5 séquences 98 €

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MENU Le Potager des Papes en 5 séquences 98 €

Ce menu comprend : Entrées + Plats + Dessert

MENU Les Agapes des Papes en 5 séquences 118 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat principal + Dessert

MENU Menu Dégustation (Uniquement pour le Déjeuner du Mercredi au Vendredi) 65 €

Sélection de notre Affineur de la Fromagerie Mercy en supplément à 18,00€

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Carte du restaurant

Chef Christophe Hardiquest
  • Prix moyen 89 €
Café
4 €
Menu Dégustation (Uniquement pour le Déjeuner du Mercredi au Vendredi) 65 €
Sélection de notre Affineur de la Fromagerie Mercy en supplément à 18,00€
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Photos des utilisateurs

La Mère Germaine, Châteauneuf-du-Pape
La Mère Germaine, Châteauneuf-du-Pape
La Mère Germaine, Châteauneuf-du-Pape
La Mère Germaine, Châteauneuf-du-Pape
La Mère Germaine, Châteauneuf-du-Pape
Tarte soufflée au chocolat et glace au lait ribot  - La Mère Germaine, Châteauneuf-du-Pape
Dorade royale - La Mère Germaine, Châteauneuf-du-Pape

+25

photos

Avis

9,3/10
Table exceptionnelle217 avis
9,5/10

Plats

9,1/10

Service

9,1/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Axel U.
    Axel U.

    29 septembre 20221 avis

    10/10

    Très belle expérience. Repas et cadre d'une grande beauté et qualité. Le menu, varié, est un vrai régal. Découverte de nombreuses nouvelles saveurs. Les mariages sont surprenants mais très appréciables. Encore plus pour une première (superbe) expérience. À voir et à goûter à tous prix pour les amoureux de (très) bonne cuisine.. Félicitations au chef Hardiquest et à toutes l'équipe (en salle comme en cuisine!) Expérience à renouveler !

  • Luc V.
    Luc V.

    28 septembre 20221 avis

    9,5/10

    Plats très originaux. Prix/Qualité à la hauteur de la quote de la maison. Vaut le détour et nous y retournerons certainement. Continuez comme cela !

  • Silvia A.
    Silvia A.

    24 septembre 20225 avis

    10/10

    Superbe …. Les saveurs le cadre et Christophe of course ???? un vrai délice ❤️????☺️ . Tout est superbement bien réfléchi pour le menu végétarien ????????

  • Florence G.
    Florence G.

    17 septembre 20225 avis

    10/10

    Ambiance chaleureuse - Cuisine excellente et inventive. Restaurant à recommander !

  • PIERRE T.
    PIERRE T.

    17 septembre 20221 avis

    10/10

    Très bon accueil détendu, Cuisine créative, exceptionnelle ! Un nouveau chef en forme qui explique minutieusement ses préparations ! Une soirée magique !

  • Cynthia D.
    Cynthia D.

    14 septembre 20222 avis

    8,5/10

    Nous avons choisi ce restaurant car nous avions appris que le chef du restaurant belge doublement étoilé Bonbon y avait élu ses quartiers. Nous ne pouvions pas être déçus. Nous avons dégusté le menu déjeuner qui était délicieux. Le cadre est également magnifique, la décoration de la salle très jolie et la terrasse également. La prochaine fois, nous prendrons le menu 5 services !

  • Dominique D.
    Dominique D.

    10 septembre 20221 avis

    10/10

    Magnifique entrée d'encornets pleine de fraîcheur et de saveur suivie. Et ne pas oublier le cocktail tout en douceur à base d'agrumes et très rafraîchissant. Merci au personnel pour la qualité du service et leur attention, notamment pour le conseil des vins. A une prochaine visite sans hésitations.

  • Pascale g.
    Pascale g.

    9 septembre 20221 avis

    9/10

    moment magique très bons produits plats délicieux

  • Willy P.
    Willy P.

    1 septembre 20221 avis

    10/10

    Nous avons déjeuné ce 1 septembre. Un régal, Un très haut niveau du début à la fin. Un accueil et un service parfait et très sympathique.

  • Antoine B.
    Antoine B.

    28 août 202228 avis

    9,5/10

    Changement de chef pour ce restaurant 1 étoile historique de Chateneuf du Pape. Le nouveau chef belge apporte sa grande expérience dans cette cuisine provençale. L’équipe en salle est fort sympathique. Le menu en 5 plats était vraiment excellent, notamment le filet de dorade.

  • Ida d.
    Ida d.

    26 août 20221 avis

    5/10

    Déception pour un restaurant étoilé. Présentation des plats sans grande imagination, propositions gustatives du chef décevantes, service aléatoire malgré une bonne écoute du serveur, il faut demander du pain, se resservir du vin soi-même, temps excessif entre les plats malgré une terrasse à moitié pleine. Décidemment, pas un bon souvenir.

  • Genevieve O.
    Genevieve O.

    26 août 20221 avis

    10/10

    Excellent de À à Z tant la cuisine succulente le chef ayant conservé son niveau sublimé par la Provence que le service délicat et attentionné. Merci à toute l’équipe

  • Sylvain A.
    Sylvain A.

    20 août 20221 avis

    8,5/10

    Dîner excellent, un détonnant mélange de saveurs du sud. Cependant de nombreux petits impairs dans le service nous ont gâché un peu le plaisir. On ne nous a pas proposé de vin, on ne nous a pas proposé de fromage, de pain, de longs moments d'attente.

  • Dominique F.
    Dominique F.

    19 août 202216 avis

    10/10

    Calme, terrasse merveilleuse avec une petite fontaine dont le bruit d'eau apporte une note de fraîcheur, le cadre permet d'apprécier la cuisine toute en finesse de ce superbe restaurant. Les vins sont à l'unisson. Formidable moment.

  • Ghislaine G.
    Ghislaine G.

    18 août 20229 avis

    9,5/10

    Un vrai régal ! Une cuisine inventive , des plats savoureux et un service chaleureux . Nous reviendrons c'est certain !

  • Séb m.
    Séb m.

    17 août 20221 avis

    9/10

    Le menu les Agapes des papes était excellent, par contre ,il fait que les serveurs trouvent leur marque et apprennent la carte par cœur, afin de présenter les excellents produits préparés par le chef avec beaucoup de délicatesse et de goût

  • Patricia R.
    Patricia R.

    11 août 20222 avis

    9/10

    Très belle adresse dans un cadre magnifique avec une vue de la terrasse exceptionnelle , malheureusement trop chaude en cet été surchauffé. Très belle cuisine recherchée, originale tout en restant accessible. Produits régionaux très bien mis en valeur Une belle adresse avec un chef lui aussi très accessible et sympathique tout comme l’ensemble de l’équipe Belle adresse

  • Pierre G.
    Pierre G.

    11 août 20226 avis

    8/10

    Belle reprise en main du nouveau chef, doublement étoilé à Bruxelles. Très belle décoration et ambiance simple. Service souriant et efficace. La cuisine est originale et avec beaucoup de goût. Nous y reviendrons !

  • Huynh N.
    Huynh N.

    10 août 20226 avis

    10/10

    Le cadre est idyllique au sein du village typique de Châteauneuf du Pape. Les plats servis sont délicieux et raffinés et le service est aux petits soins.

  • Gerard O.
    Gerard O.

    6 août 20221 avis

    10/10

    Excellent Restaurant gastronomique accompagné d’un service parfait(Enzo) et d’une ambiance très chaleureuse. Je recommande ce restaurant malgré une addition élevée mais justifiée..

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Avis Tripadvisor

40 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:15
19:15 - 20:30
Jeudi
12:00 - 13:15
19:15 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:15
19:15 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:15
19:15 - 20:30
Dimanche
12:00 - 13:15
19:15 - 20:30

Comment se rendre au restaurant

3 Rue Commandant Lemaître, 84230, Châteauneuf-du-Pape, France

Indications particulières

Parking disponible à l'hôtel.

Vaucluse (84), , Provence-Alpes-Côte-d'Azur

Caractéristiques

Déjeuner, En famille, Enfants bienvenus !, Repas d'affaires, Restaurant d'hôtel, Vue exceptionnelle, , Étoilés MICHELIN, , , , Belge, Français

Services

, ,

Accès personnes à mobilité réduite, , , , Ouvert le dimanche,

Questions fréquentes

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