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La Maison de Pierre

9,7/10
195

Prix moyen 42 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Paiement par carte bancaire
Utilisation de masques par le personnel
* Cette information est déclarée par le restaurant
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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 1 couvert(s) Standing simple

L'avis du Guide MICHELIN

Une belle surprise, cette table emmenée par une jeune équipe à l'enthousiasme communicatif. Le chef met en avant la production basque de très jolie ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Nicolas Montceau
  • Prix moyen 42 € Demande spéciale
en 5 services, laissez vous guider.
59 €
accord mets et vins,
24 €

Options spéciales

Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Poisson et jus de tomates
Dessert à la framboise, chocolat et glace menthe (très léger)
Poisson
Brownies
Vacherin aux fraises
Cochon du pays basque rôti
Foie gras et sa brioche au gingembre

+4

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,7/10
basé sur 195 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,9/10
Service :9,9/10
Cadre :9,2/10
  1. Philippe M.
    Philippe M.
    • 1 avis
    10/10

    Personnel très accueillant, cadre agréable et un plaisir à déguster les plats. Formule découverte mets et vins. A découvrir et redécouvrir !!!!

  2. Éric R.
    Éric R.
    • 3 avis
    9,5/10

    Accueil simple et attentionné, produits excellents, disponibilité des équipes. L'amour du produit, l'excellence de la tranformation, un tarif raisonnable et le respect du client : pour moi, c'est la bonne équation

  3. Eliane C.
    Eliane C.
    • 4 avis
    10/10

    Nous avons très bien mangé, produits de qualités et bien cuisinés. J'ai un problème de santé (diabète) on m'a servi un dessert sans sucre très bien préparé et très bon, merci.

  4. Lucile O.
    Lucile O.
    • 10 avis
    10/10

    Excellent restaurant, très bonne cuisine et un service très agréable !

  5. Dominique G.
    Dominique G.
    • 6 avis
    10/10

    À découvrir sans hésitation

  6. Virginie B.
    Virginie B.
    • 3 avis
    10/10

    Désormais, mon restaurant préféré au pays basque.

  7. Sebastien k.
    Sebastien k.
    • 1 avis
    9,5/10

    Un très bon restaurant à découvrir à deux ou entre amis. Un accueil chaleureux, de bons produits et des plats excellents. A faire et refaire

  8. Michel g.
    Michel g.
    • 10 avis
    9,5/10

    Une cuisine raffinée et inventive, faite de surprises. Bravo pour ce restaurant assez rare au pays basque où tout en utilisant des produits du pays on arrive à sortir des plats traditionnels que tous les autres restaurants proposent. C est délicieux. Bravo pour cette imagination et ce savoir faire.

  9. Gilles O.
    Gilles O.
    • 9 avis
    9,5/10

    Encore une fois nous avons adoré nous laisser surprendre par le menu découverte.. plats raffinés et beaucoup de saveur avec un service très agréable.

  10. Denis S.
    Denis S.
    • 3 avis
    10/10

    Une table découverte par hasard et un bel hasard. Cuisine surprenante, inventive et avec une petite mise en scène sur chaque plat Tout est délicieux

  11. MARTINE F.
    MARTINE F.
    • 1 avis
    10/10

    Nous sommes toujours ravis de ce restaurant . la cuisine est délicieuse élaborée avec produits locaux , l’accueil très agréable.Il n'y a pas d'attente entre les plats .

  12. Clarisse K.
    Clarisse K.
    • 60 avis
    10/10

    Très bel endroit, excellent déjeuner du jour, un régal !

  13. Véronique R.
    Véronique R.
    • 11 avis
    9,5/10

    Un restaurant qui vaut le détour, qualité de l’accueil, des plats, de leur présentation et des petites attentions. Jolie salle mais peu de tables, il vaut mieux réserver. Bravo à toute l’équipe !

  14. Caroline C.
    Caroline C.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent restaurant inventif et créatif au savoir faire professionnel incontestable. Des mets délicieux élaborés avec des produits de très grande qualité. Une carte de vins audacieuse, raffinée et diversifiée accompagnant parfaitement les mets. Le service est parfait : des conseils pour choisir les plats et le vin qui va avec, un accueil chaleureux, une salle très agréable et confortable, un moment inoubliable et unique à chaque passage. Rapport qualité/prix exceptionnel.

  15. Michel V.
    Michel V.
    • 110 avis
    9,5/10

    Très bon moment, équipe sympathique,

  16. Vincent T.
    Vincent T.
    • 4 avis
    10/10

    Un vrai régal notre déjeuner à la carte à la Maison de Pierre. Tout d'abord la carte est basée sur une belle sélection de produit locaux, mais surtout la créativité et l'élégance des compositions du chef vous ravira : moules de bouchots sur croquants de fenouil en sauce safranée, poule en son jus avec coeurs d'artichaut ...

  17. Franck t.
    Franck t.
    • 7 avis
    10/10

    Attention : à ne pas rater !! Quand je pense que l’impératrice n’est pas venue ! Félicitations au chef et à son associé : un pur bonheur , des plats excellents de l’entrée au dessert !!

  18. Mazon P.
    Mazon P.
    • 2 avis
    9,5/10

    Des plats très soignés et présentés avec le souci de satisfaire le client. De jolies surprises (mises en bouche et accompagnements pour le café). Décor un peu minimaliste mais bien choisi (livres, tableaux). L'essentiel est dans l'assiette, inventive et raffinée. Des jeunes gens investis et talentueux à encourager assurément !

  19. Corine C.
    Corine C.
    • 10 avis
    10/10

    On nous avait recommandé cette adresse. Nous avons été très agréablement surpris par le cadre de cette magnifique salle avec des matières pures. Contraste d Authenticité et de modernisme. L accueil, le professionnalisme dans l explication des mets, un timing parfait entre les plats. Une qualité de produits dans l assiette... Exceptionnel. Une présentation et mise en valeur hors du commun. Nous ressentons une passion des maîtres des lieux. L un pour les plats sales et l autre pour la pâtisserie.Excellent rapport qualite/prix. Nous avons beaucoup apprécié les échanges que nous avons eu avec eux. Nous leur souhaitons un bel avenir. Normal... Ils sontTalentueux. Nous vous avons déjà recommandé. Un petit moment de Bonheur doit se partager....

  20. Lidwine C.
    Lidwine C.
    • 1 avis
    10/10

    Avec le menu découverte, on va de surprise en surprise : un vrai régal du début à la fin ! Nous reviendrons.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Dejeuner : de12h à 14h

Dîner : de 19h30 à 21h

(du Jeudi au Lundi)

Comment se rendre au restaurant

Quartier Urcuray, 64240, Hasparren, France, RestaurantAddress

Indications particulières

Au détour de la Route des Cîmes, en direction de Cambo découvrez une ancienne maison Basque à l’entrée d’Urcuray

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Caractéristiques

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Services

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Restaurant privatisable (12 personnes max.)

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Tout près du restaurant « La Maison de Pierre »

D'auteur

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Prix moyen : 25 €

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Français

Ustaritz

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Français

Ustaritz

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La Bastide-Clairence

Prix moyen : 39 €

  • Insider

Sud-Ouest

Argi Eder

Note :9.8

MICHELIN 2020

Ainhoa

Prix moyen : 50 €

  • Insider

Gastronomique

Ithurria

Note :9

MICHELIN 2020

Ainhoa

Prix moyen : 50 €

Grillades

Bayonne

Prix moyen : 22 €

Bayonne

Prix moyen : 30 €

-20%

Cuisine traditionnelle

La Txunga

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Bayonne

Prix moyen : 25 €

MENU

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