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La Maison dans le Parc

Name: La Maison dans le Parc
Address: 3 rue Ste Catherine, Nancy, 54000, France
Price range: 91 € (Les prix ont été fournis par le restaurant)
Rating: 9.7

9,7/10

772

3 rue Ste Catherine, 54000 NancyVoir le plan

Prix moyen 91 € Accepte les Yums

Suggestions du Déjeuner avec Vins dédiés 50 €

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Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique

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* Cette information est déclarée par le restaurant

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Sélection du Guide MICHELIN

L'avis du Guide MICHELIN

Un vent nouveau souffle sur cette maison emblématique de Nancy où un jeune couple, Charles Coulombeau aux fourneaux et son épouse Roxane en salle, ...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

L'arrivée sur les lieux nous plonge d'office dans un havre de paix. Cette demeure bourgeoise du 19e siècle domine un parc aux arbres centenaires et accueille, au rez-de-chaussée, une salle au look contemporain et chic. En cuisine, Françoise Mutel, primée pour son excellence, privilégie une cuisine simple pour ne pas dénaturer le produit. Le tourteau est servi avec une crème de coquillages acidulée, le ris de veau avec du maïs et, en dessert, le gratin de framboises est accompagné d'un sorbet thé blanc et d'un beurre d'orange. Chaque recette est sublimée par un choix de vin toujours très pointu. Sensationnel.

Conseil INSIDER

Le Menu Découverte en six services est une bonne option pour découvrir l'univers de la chef. Laissez-vous guider selon ses inspirations du moment.

Carte du restaurant

Chef Charles Coulombeau

Prix moyen 91 €
Prix moyen
Prix moyen d'un repas composé d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert. Boissons non comprises. Le prix moyen est purement indicatif.

Turbot: Crème Artichaut Fumée Chou Pak Choï Romanesco Sauce Agrumes Huile Olive
Maigre Sauvage: Champignons Sauce Verveine Noisette
Filet Boeuf Tataki: Conchiglioni Farcie Caponata Aubergine Pignon de Pin Sauce Thaï

Menu Découverte (6 services) avec Vins dédiés 135 €

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert + Mignardise + Boisson

Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

+14

photos

Avis

9,7/10

Table exceptionnelle771 avis

9,7/10

Plats

9,8/10

Service

9,5/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

Jean-Marc L.
31 décembre 2021 • 6 avis
10/10
Excellent restaurant … Que dire de plus ?

Lucy P.
23 décembre 2021 • 10 avis
10/10
Un moment exceptionnel faut de magie visuelle et gustative.le volume sonore est plus qu agréable le personnel très disponible et à l'écoute. Je n hésiterez pas à repousser la por

CATHERINE M.
15 décembre 2021 • 39 avis
10/10
Un régal tout au long du repas, le chef a bien mérité la distinction reçue tout récemment et notre grand plaisir est de fêter nos différents anniversaires dans cette belle maison f

Franck M.
24 novembre 2021 • 123 avis
9,5/10
Le menu au déjeuner est de très bonne facture avec des vins en accord extraordinaires. Le personnel compétent et sympa.

LOUIS V.
20 novembre 2021 • 30 avis
9,5/10
Excellent déjeuner en famille pour les 15 ans de mon fils qui a prédit une étoile bien méritée. Tout était parfait y compris le service et les vins conseillés à chaque plat. Félic

Fabienne P.
19 novembre 2021 • 61 avis
10/10
Nous avons choisi le menu du déjeuner avec 2 verres de vin dédiés. Encore une fois nous avons adoré le cadre, le service et la qualité des plats et leur originalité.Un moment de pl

CATHERINE M.
21 octobre 2021 • 39 avis
9,5/10
Toujours impressionnée par la subtilité et la finesse des plats dégustés et les conseils du jeune sommelier étaient fort appréciables. Un tout petit bémol sur l'attente du café en

Frédéric F.
16 octobre 2021 • 62 avis
9,5/10
Belle découverte, le chef nous en mets pleins les yeux et les papilles à chaque assiette. Très bon rapport qualité prix.

Corinne G.
1 octobre 2021 • 27 avis
10/10
Excellence est le maître mot de ce restaurant :cadre,service,cuisine et le tout dans un rapport qualité prix tout à fait correct

Eric M.
17 septembre 2021 • 126 avis
8,5/10
Excellent service et menu . Les vins décevants cependant en qualité et quantité pour le prix au verre

Ska E.
8 septembre 2021 • 64 avis
10/10
Cadre, service et cuisine exceptionnels. À connaître absolument à Nancy ! Bravo à toute l'équipe !

Pascal H.
29 août 2021 • 32 avis
8/10
Une très belle table à découvrir sur Nancy

Fabrice C.
14 août 2021 • 6 avis
10/10
Cuisine inventive, surprenante dans le meilleur sens, une très belle soirée grâce au talent en cuisine accompagné par un service impeccable.

Philippe P.
13 août 2021 • 2 avis
10/10
Très bon accueil, belle terrasse abritée.Personnel attentionné et très professionnel présentation de chaque plat, aux petits soins pour le vin au verre et le reste. Bon menu du jou

Baptiste m.
13 août 2021 • 79 avis
8,5/10
Une petite déception! Pour y avoir manger de nombreuses fois avant le changement de propriétaire, je n’ai pas retrouvé cette chose qui faisait la différence au niveau des plats. De

Mathias L.
24 juillet 2021 • 3 avis
10/10
Parfait

Bruno M.
11 juillet 2021 • 90 avis
10/10
Des amuse-bouche aux mignardises, tous les plats ont titillé et surpris nos papilles. La cuisson de l’omble chevalier était parfaite et le dessert à la pêche un régal. Ayant déjeun

Philippe B.
25 juin 2021 • 89 avis
10/10
Une belle découverte

Marie-france s.
24 juin 2021 • 15 avis
9,5/10
Très très bonne cuisine, quantités tout à tout correctes service et personnel irréprochables ,décor sobre avec une belle vue sur un petit parc si on est près d'une fenêtre. A re

David t.
17 juin 2021 • 3 avis
10/10
je n’ai jamais été déçu de ce restaurant , bravo !

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Avis Tripadvisor

37 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi

Fermé

Mardi

12:00 - 13:15

Mercredi

12:00 - 13:15

18:00 - 19:00

Jeudi

12:00 - 13:15

18:00 - 19:00

Vendredi

12:00 - 13:15

18:00 - 19:00

Samedi

12:00 - 13:15

18:00 - 19:00

Dimanche

12:00 - 13:15

Période de fermeture

10 jours en aout

Comment se rendre au restaurant

3 rue Ste Catherine, 54000, Nancy, France

Indications particulières

A 100 mètres de la place Stanislas

Vaudémont, Maurice Barrés

Meurthe-et-Moselle (54), Grand Est, Lorraine

Un mot sur le restaurant

Une cuisine de passion ouverte sur le monde. L'amour du vin, un parc aux arbres centenaires, sous la futaie une terrasse. Découvrez le restaurant La Maison dans le Parc.

Situé au rez-de-chaussée d'une deumeure du XIXe siècle, vous apprécierez son cadre chic et contemporain aux tons gris teintés de couleurs vives. Dès les beaux jours, vous pourrez profiter de la belle terrasse avec ses grands parasols, idéale pour un déjeuner estival.

Côté cuisine, vous dégusterez des plats de haute qualité soigneusement concoctés par une équipe orchestrée autour de Françoise Mutel.