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Entrée - La Grande Ourse, Paris
Vue de l’intérieur - La Grande Ourse, Paris
Vue de l’intérieur - La Grande Ourse, Paris

INSIDERFrançais Traditionnel

La Grande Ourse

9,2/10
611
9, rue Georges Saché, 75014 ParisVoir le plan

Prix moyen 51 €

Formules 43€ 43 €

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Sélection du Guide MICHELIN

L'avis du Guide MICHELIN

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Anciennement étoilé lors de son passage dans les cuisines du Bellecour, Denis Croset a souhaité ouvrir sa propre adresse, plutôt de petite taille, pour se rapprocher des clients. L'intérieur, fait de peintures prune et capucine, a été pensé pour être chaleureux. Sur un des murs domine fièrement la sculpture de la constellation de la Grande Ourse en rappel au nom du lieu. Côté carte, c'est une cuisine de tradition qui est affichée : croustillant d'andouillette de canard et pommes fruits, morue fraîche rôtie et son écrasé de pommes de terre au jus de tomate parfumé au gingembre, côte de veau, légumes et champignons, délice au chocolat amer.

Conseil INSIDER

Si vous hésitez à faire votre choix, sachez que le chef est réputé pour sa parfaite maîtrise de la cuisson du poisson.

Carte du restaurant

Chef Denis CROSET
Prix moyen 51 €
Filet de maigre, écrasé de pommes de terre, crème légère noisettes et pistaches.
Gambas rôties, risotto à l'encre de seiche, jus parfumé aux crustacés.
Pluma de cochon Ibérique, purée de patates douces, jus parfumé aux 5 épices.
Formules 43€ 43 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Choix alimentaires

Options végétariennes

Photos des utilisateurs

La Grande Ourse, Paris
La Grande Ourse, Paris
La Grande Ourse, Paris
Délice au chocolat. Crème anglaise. - La Grande Ourse, Paris
Poire en croustillant. Glace earl grey - La Grande Ourse, Paris
Grouse (perdrix sauvage) aux figues - La Grande Ourse, Paris
Bar et risotto aux champignons. Jus aux truffes - La Grande Ourse, Paris
+9

photos

Avis

9,2/10
Table exceptionnelle611 avis
9,5/10

Plats

9,2/10

Service

8,7/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Qui peut écrire un avis et comment sont calculées les notes ?
  • Frederic L.
    Frederic L.

    21 janvier 20231 avis

    9,5/10

    Profitez d’un moment qui prendra sa juste place… par exemple le risotto inoubliable…

  • Ivan R.
    Ivan R.

    17 janvier 20236 avis

    9/10

    Une belle découverte même si en passant dans la rue on peut ne pas remarquer la devanture. Un mélange subtil des saveurs, et une indéniable qualité des produits

  • Jimmy D.
    Jimmy D.

    3 janvier 20231 avis

    10/10

    Excellent restaurant dans lequel nous avons parfaitement été accueillis par le chef et son épouse, très sympathiques et aux petits soins avec leurs clients. Les plats sont fins et de très bonne qualité.

    review_preview

    Voir les 3 photos

  • Benoît F.
    Benoît F.

    8 novembre 2022129 avis

    9,5/10

    Très bons plats réalisés avec de bons produits ! Nous nous sommes régalés. Quelques belles sélections de vins pour accompagner le repas. Merci

  • Pierre-Eric J.
    Pierre-Eric J.

    8 octobre 20221 avis

    10/10

    Excellente cuisine, dans un petit restaurant de quartier agréable.

  • François-Marie G.
    François-Marie G.

    4 octobre 202212 avis

    8/10

    Accueil chaleureux et cuisine de qualité Le risotto aux gambas agrémenté de sarrasin est à recommander. J’y retournerai, c’est une excellente adresse

  • Yeonwoo L.
    Yeonwoo L.

    13 septembre 20221 avis

    10/10

    Amaging rissotto, very kind 강추 !! 주인 부부께서 너무 친절 하심 와인 요리 전부 만족~!!!

  • Mayeul C.
    Mayeul C.

    7 septembre 20222 avis

    9,5/10

    Cuisine pleine de saveurs et originale, on sent la qualité et la fraîcheur des produits dans l'assiette. Le tout avec un rapport qualité prix incomparable et un chef sympathique. Je recommande vivement !

  • Raphael K.
    Raphael K.

    30 juillet 20221 avis

    9,5/10

    Merci pour ce délicieux repas! Menu parfait au niveau de la qualité des plats. Assez copieux. Nous reviendrons :)

  • Joëlle B.
    Joëlle B.

    15 juillet 20221 avis

    10/10

    Expérience rare dans Paris. Ce petit ha re de paix et de calme offre une cuisine succule te et unique, servie avec joie, passion et gentillesse, Je conseille et j'y retourne, Merci pour tout, Joëlle

  • Jamie W.
    Jamie W.

    1 juillet 20221 avis

    10/10

    Amazing

  • Gilles-Henri L.
    Gilles-Henri L.

    24 juin 202211 avis

    10/10

    Excellente cuisine dans un restaurant à l'écart des rues passantes. On peut y manger en terrasse. Cela vaut la peine de marcher quelques mètres et de sortir des sentiers battus pour découvrir des plats de très bonne facture. La taille des portions est correcte. De bons conseils pour marier les plats et les vins. Vaut le détour.

  • Laurent B.
    Laurent B.

    22 juin 202210 avis

    10/10

    Prestation impeccable. Cuisine excellente. Personnel fort sympathique qui donne de précieux conseils. Expérience inoubliable. A refaire.

  • Marième D.
    Marième D.

    3 février 20224 avis

    10/10

    Un excellent moment avec mes amis dans une maison sympathique. Quelle justesse dans les goûts et les cuissons. Bravo au chef! Un bonheur pour les gourmands.

  • Jean-Louis D.

    8 décembre 20211 avis

    10/10

    Excellente cuisine raffinée, inventive avec de très bons produits Personnel très agréable, de très bon conseil Nous reviendrons et recommandons cet établissement qui pour une grande ourse mérite une étoile

  • Anne Z.
    Anne Z.

    7 décembre 20212 avis

    9,5/10

    Un excellent accueil et un repas de qualité. Je reviendrais avec plaisir. Une belle découverte

  • Marc B.
    Marc B.

    12 novembre 202136 avis

    9/10

    Des assiettes joliment présentées et aux saveurs subtiles qui donnent envie de découvrir le reste de la carte. Service un peu lent toutefois

  • Laurence L.
    Laurence L.

    28 septembre 202163 avis

    9,5/10

    Un trésor dans une petite rue parisienne!

  • JEAN-FRANÇOIS R.
    JEAN-FRANÇOIS R.

    25 septembre 202170 avis

    7,5/10

    Très bonne table. Très bons conseils pour les vins. Très bonne adresse

  • Myriam P.

    22 septembre 20211 avis

    10/10

    Ce petit restaurant est une révélation. Le tartare d’huîtres et le risotto à l’encre de seiche : deux belles découvertes. Les patrons sont d’une gentillesse et très chaleureux. Un lieu à découvrir.

Avis Tripadvisor

289 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 21:30
Mercredi
19:30 - 21:30
Jeudi
19:30 - 21:30
Vendredi
19:30 - 21:30
Samedi
19:30 - 21:30
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

9, rue Georges Saché, 75014, Paris, France

Indications particulières

Le restaurant ne garantit pas les réservations en terrasse.

ALESIA

Paris 14ème, Alésia, , Île-de-France

Un mot sur le restaurant

Denis Croset vous prépare de belles surprises gustatives. Découvrez une cuisine de tradition raffinée et rehaussée d'une touche de créativité. Le mélange harmonieux de saveurs simples mais précises fera le bonheur des fins gourmets.

Voici une belle adresse qui vous transportera dans un espace-temps paisible et relaxant en plein cœur de Paris.

Le restaurant ne garantit pas les réservations en terrasse. Le restaurant ne propose pas de menu enfant.

Caractéristiques

Terrasse, , , Les mieux notés, Travelers' Choice 2020, Foie Gras, Huîtres, Truffe, INSIDER - Terrasses,

Services

American Express, , ,

Restaurant privatisable (4 personnes max.)

, Privatisable

Questions fréquentes

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