Quoi

Français Traditionnel

La Fine Heure

8,5/10
762

Prix moyen 30 € Accepte les Yums

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Carte du restaurant

Chef Clovis BUCHAUDON et Jonathan MOLLION
  • Prix moyen 30 € Demande spéciale
Pièce de Viande Locale du Moment « VBF » grillé Sauce Epoisses OU sauce du Chef
Cocotte de Volaille inspirée de Gaston Gérard à la moutarde d’Estragon
Bourguignon de Joue de Bœuf « traditionnelle », recette de nos Grands Mères
Menu Bourguignon 25€ 25 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + dessert

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MENU Menu Bourguignon 25€ 25 €

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Photos des utilisateurs

Volaille a la moutarde avec sauce poivre et cassis
Moelleux au chocolat avec crème au romarin
Filet de Bœuf sauce Époisses
Moelleux au chocolat crème de romarin
Boeuf bourguignon
Crème de champignon
Velouté de châtaignes, œuf mollé et tuile de parmesan

+4

photos

Notes et avis

Excellente table

8,5/10
basé sur 762 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,7/10
Service :8,5/10
Cadre :8,2/10
  1. Elise P.
    Elise P.
    • 1 avis
    9,5/10

    Bonne adresse pur une petite pause gourmande au bon rapport qualité-prix. Plats originaux et très bien réalisés, bonne carte de vins, serveur agréable et sympathique. Je recommande

  2. Sylvie d.
    Sylvie d.
    • 46 avis
    10/10

    Serveur agréable et attentif.. Cuisine bonne et assaisonnements réussis. Service un peu long, alors qu'il n'y avait pas d'affluence. Bon rapport qualité/prix

  3. Maëva I.
    Maëva I.
    • 1 avis
    9/10

    Une découverte très plaisante ! Un accueil chaleureux, un personnel très agréable, un endroit sympathique, de bons vins proposés à la carte et une cuisine à tomber par terre !

  4. Aurélie G.
    Aurélie G.
    • 1 avis
    9,5/10

    Accueil et cuisine au top !! Service rien à redire !! Une belle découverte Nous reviendrons..

  5. Marquart E.
    Marquart E.
    • 16 avis
    8/10

    Une jolie adresse sur Dijon. La cuisine est bonne, les cuissons et assaisonnements très réussis. Le personnel est très attentif et discret à la fois. Les vins sont très bons. Un petit bémol sur le rythme de service qu’on aurait aimé un poil plus rapide sans que ce soit rédhibitoire.

  6. Marie A.
    Marie A.
    • 18 avis
    8/10

    Le sercice etait un peu long mais super sympa, tout come l'accueil et les plats etaient très bons aussi, je recommande particulièrement les escargots!

  7. Renaud M.
    Renaud M.
    • 1 avis
    10/10

    Une belle découverte de la cuisine bourguignonne, nous reviendrons.

  8. Renée B.
    Renée B.
    • 1 avis
    7,5/10

    Petit restaurant avec Terrasse, personnel agrésble et attentif, carte intéressant, prix qualité très résonnable, belle carte de vins de la région.

  9. Eugénie B.
    Eugénie B.
    • 8 avis
    10/10

    Très belle découverte sur les conseils d’une amie. À essayer sans hésiter !

  10. Florentin C.
    Florentin C.
    • 2 avis
    9,5/10

    Très bonne soirée, serveuse agréable, très bonne cuisine et très bon vins ! Rien a redire je conesille vivement ............................

  11. Ludovic C.
    Ludovic C.
    • 10 avis
    8/10

    Personnel très accueillant. La planche (copieuse et diversifiée) et le vin étaient de qualité, tout comme les dessert. Une très bonne adresse. A recommander

  12. Céline p.
    Céline p.
    • 1 avis
    7/10

    très correct même si les plats étaient un peu en dessous par rapport à d'habitude: trop de sel, poisson à peine assez cuit ça reste une bonne table

  13. Ronan H.
    Ronan H.
    • 48 avis
    6/10

    Tout est brouillon dans ce restaurant : la cuisine comme le service.

  14. Michaël H.
    Michaël H.
    • 1 avis
    6,5/10

    Une bonne adresse mais il ne faut pas être pressé ; 2 serveuses pour 8 tables et c’est compliqué pour elles ! Vive les jobs étudiants

  15. Héloïse G.
    Héloïse G.
    • 1 avis
    9,5/10

    Personnel très sympathique. Cuisine régionale très bonne, nous nous sommes régalé !

  16. Anne Laure p.
    Anne Laure p.
    • 11 avis
    10/10

    Parfait et très bon.

  17. Selena C.
    Selena C.
    • 2 avis
    10/10

    restaurant charmant, cuisine excellente et accueil parfait !! Nous avons vraiment très bien mangé ! Je recommande vivement ce restaurant. A refaire très vite

  18. FRANCOISE M.
    FRANCOISE M.
    • 15 avis
    6,5/10

    Très bonne cuisine mais une trop longue attente qui plombe tout... Et aucun geste si ce n'est des excuses du patron

  19. Faida a.
    Faida a.
    • 25 avis
    7,5/10

    Les plats étaient bons et les produits de qualité mais le service a été vraiment trop long. La serveuse est cependant très agréable.

  20. Marie f.
    Marie f.
    • 15 avis
    9,5/10

    Excellent ! Œufs en meurettes au top et le poulet façon Gaston Gérard divin !

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Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (du mardi au samedi)

Dîner : de 19h à 22h (du mardi au samedi)

Comment se rendre au restaurant

34 Rue Berbisey, 21000, Dijon, France, RestaurantAddress

Transports publics

Gare SNCF de Dijon Ville

Indications particulières

Parking Dauphine ou Sainte Anne

Bourgogne, Bourgogne-Franche-Comté, Côte-d'Or (21)

Un mot sur le restaurant

CAVE À MANGER DIJONNAISE – Une carte des vins riche de 90 références, une cuisine traditionnelle, des planches appétissantes... Pour un apéritif ou un repas complet à Dijon, un bon réflexe : La Fine Heure.

SAVEURS DU TERROIR – Faire de votre repas une découverte de saveurs, inspirées par la tradition française : une vocation précoce pour ce chef et ce patron qui ne jurent que par les produits frais, locaux et fermiers.

TROIS EN UN – Caviste, restaurant, espace dégustation… À la Fine Heure, vous pourrez faire d’une pierre trois coups… Le Routard, Gault&Millau et TripAdvisor sont unanimes.

Caractéristiques

Spécial groupe, , , Réouvert, Saint-Valentin, ,

Services

American Express, , , , , ,

Restaurant privatisable (55 personnes max.)

Accès handicapé, , , Belle cave à vins, , , Privatisable,

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