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La Cuisine au Beurre
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Carte du restaurant
- Déclinaison de tomates d'antan, Burrata et Pesto
- 11,9 €
- Carpaccio de bœuf façon Tonnato, copeaux de parmesan
- 15,9 €
- Velouté glacé de petits pois et jaune d’œuf confit
- 12,9 €
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Photos des utilisateurs
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Avis
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Ce que les clients disent de ce restaurant :
Noel L. • 373 avis
18 septembre 2023
7,5/10Bonnes surprises. C’est une cuisine traditionnel et revisité les produit de qualité. Le seul bémol le pain était trop dur, bien dommage…
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Emilie D. • 2 avis
4 septembre 2023
10/10Repas excellent, accueil sympathique!
Nicolas M. • 1 avis
14 août 2023
9/10Une très bonne adresse avec des bons plats goûteux et joliment dressés dans un cadre tout à fait sympa . Une vrai ambiance de cuisine au beurre .
Philippe T. • 21 avis
4 août 2023
6,5/10Dommage que le changement de chef se soit traduit par une carte réduite au strict minimum Cela étant les plats servis étaient très bons bien que simples Un peu d’attente au dessert car le responsable remplaçait celui des entrées Bref cela aurait pu être une bonne expérience lors de cette halte sur le chemin de l’océan !
Delphine S. • 4 avis
1 août 2023
8,5/10Très bonne cuisine, timing entre les plats pas au point.
Julie C. • 1 avis
26 juillet 2023
9,5/10Une cuisine de qualité, des serveuses au top, de quoi passer une superbe soirée, merci!
Fabien L. • 1 avis
8 juillet 2023
10/10Très bon restaurant jamais déçu !!! Produits frais
Karine L. • 2 avis
29 juin 2023
10/10Du service à la déco et aux plats tellement savoureux et délicats une vraie belle trouvaille ce pti resto
Régis d. • 54 avis
7 juin 2023
10/10Toujours un plaisir de déjeuner dans ce restaurant qui propose de bons produits bien préparés et bien présentés. Je recommande donc vivement ce restaurant
Thierry J. • 1 avis
25 mai 2023
10/10Cuisine excellente, accueil hyper chaleureux, cadre et décoration au top, nous avons passé un très très bon moment, ponctué de discussions sympathiques et riches en recommendations touristiques et gastronomiques avec les gérants. Nous recommandons forcément ce lieu et regrettons de n'avoir pu y retourner une seconde fois durant notre séjour.
Patrice B. • 1 avis
13 mai 2023
9,5/10Nous avons passé une bonne soirée avec des plats de qualité service rapide et bienveillant, réservation à privilégier pour les weekends Prix correct
Sylvie L. • 1 avis
25 février 2023
10/10Nous avons passé un excellent moment. Tout était délicieux et le plat pluma iberica, une merveille. Personnel très agréable Nous y retournerons sans hésitation.
Emmanuel s. • 1 avis
11 février 2023
10/10Super rien a dire si ce n’est je conseille fortement
Charles F. • 1 avis
4 février 2023
8,5/10De jolies assiettes avec de l’originalité, un superbe accueil avec le sourire, le personnel est au petit soin, et service assez rapide pour 3 assiettes je conseille fortement ! (Seul bémol sur les techniques de service mais mis à part c’est super)
Marie-Christelle K. • 41 avis
20 janvier 2023
7/10Accueil inexistant, plats simples mais bons. Dessert excellent. C’est sympathique pour dépanner ou pour manger entre amis mais manque un peu de professionnalisme surtout dans la salle. Bilan mitigé.
Xavier R. • 2 avis
7 janvier 2023
7/10Cuisine agréable, le filet de bar était très bon. mais le soin apporté à la tenue vestimentaire des serveurs pourrait être amélioré.
Sylvie v. • 1 avis
31 décembre 2022
9/10Exelent repas produit frais un délice ,nous avons passé une bonne soirée Sorti du parking souterrain le restaurant à 1mn à pied prix très raisonnable vu le repas
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Jean-François C. • 4 avis
31 décembre 2022
5/10Bons produits mais cuisine mediocre et trop grasse. Service correct sans plus. Choix limités. Ambiance au premier peu agréable et tristounette
Philippe B. • 27 avis
23 décembre 2022
6/10Beaucoup trop cher par rapport à la qualité des mets , quant aux vins les marges sont excessives . Vous êtes prévenus . L'addition devrait être 25 % moins chere
Isabelle L. • 4 avis
12 novembre 2022
7,5/10Très bon foie gras et Turbot. Fromages bons mais sans plus. service sympathique mais un peu perdu... Voisin de table très pénible malheureusement mais independant du resto.
Avis Tripadvisor
352 avis Tripadvisor
Plus d'informations
Horaires d'ouvertureOuvert aujourd'hui
Comment se rendre au restaurant
15 Place Charles de Gaulle, 86000, Poitiers, France
Informations supplémentaires
Parking Notre Dame
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Un mot sur le restaurant
Christelle et Philippe Blanchard sont des habitués de la restauration. Après treize ans à la tête de la Charette, ils décident de changer de concept et revenir à une cuisine plus simple et moderne toujours au même emplacement. Ainsi naît : la Cuisine au Beurre.
Place au changement
Et du changement il y en a. D'abord la décoration. C'est dans une ambiance plus claire et sobre que l'on vous accueille. Finie la crêperie bretonne et place à une ambiance bistro. Cent places à l'intérieur et quarante en terrasse. Vous pourrez manger aussi dans la salle à l'étage qui offre une magnifique vue sur l'église Notre-Dame.
Du changement également en cuisine, c'est le chef Jacques qui a posé ses couteaux près des fourneaux et qui a œuvré pour le restaurant Maxim's Paris ainsi qu'à la Fontaine Gaillon durant 17 années.
Les clients retrouveront une cuisine du marché avec des produits régionaux et locaux. Une carte qui changera au gré des saison. La huitième carte arrive d'ailleurs bientôt pour l'été.
Le chef n'oublie pas non plus les nouvelles habitudes nutritionnelles des Poitevins. On parle bien entendu des régimes végétariens et végétaliens avec un risotto végétal qui est d'ailleurs une spécialité de la maison.
Des valeurs sûres
Une cuisine de tradition française revisitée par le chef qui visiblement plaît bien aux clients.
L'équipe de la Cuisine au Beurre, mise aussi sur une carte des vins qu'elle a sélectionnée avec soin. Des vins de producteurs locaux bio sont d'ailleurs mis en avant.
Caractéristiques
Bistrot, , Terrasse, , , , , , , , , Options vegan,
Services
, , , , ,
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Questions fréquentes
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86000 Poitiers
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