Qu’elle est belle, cette bâtisse postée sur les bords de l’Yonne ! Fondé par Marie Lorain en 1945, l’hôtel-restaurant a gagné ses lettres de noblesse ...
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Table exceptionnelle
Ster Waardig
Un choix excellent, un dîner extraordinaire, un cadre magnifique et un personnel aux petits soins.
De retour dans cette magnifique maison. Nous n'avions été qu'un peu surpris de la perte de la troisième étoile il y a quelques années mais là, elle devrait être de retour ! Des plats à la fois créatifs (ce qui manquait parfois au moment de la perte de l'étoile) et équilibrés, excellents en tous points et parfois mémorables. Un bémol au niveau des desserts un poil en dessous de la perfection du reste du repas. Un grand repas plein d'émotions.
Très belle maison, accueil professionnel et très agréable. Cuisine créative et excellents produits. Menu bien construit et cohérent. Une halte euphorisante !
l'accueil et le service sont parfait, le cadre est chaleureux ,la cuisine est excellente, les prix sont justifiés Nous reviendrons dès que possible
Service attentionné mais sans excès, personnel très attentif, cuisine raffinée (notamment les plats à base de truffes), sélection de vins originaux. Mérite bien les 2 * du célèbre guide.
20 ans après un très grand plaisir d’y retourner tant pour le service,le cadre et le repas.nous n’attendrons pas bien longtemps pour y retourner.merci pour cet excellent moment
Nous avons adoré . Le personnel est gentil discret efficace. La cuisine à la hauteur de ses étoiles
Soirée exceptionnelle. Ce n'est pas seulement de la cuisine, c'est de l'art. Aucune fausse note, de la perfection des mets à l'accord entre chaque plat et la boisson qui l'accompagne, en passant par la qualité d'un service attentif sans obséquiosité, avec juste la pointe d'humour adaptée au client. Un 10/10 assurément. Cela dit, on n'a pas les moyens de s'offrir cela tous les jours...
Très belle découverte de ce magnifique endroit ,nous avons passés une excellente journée pour notre anniversaire de mariage ,repas et vines d'une très grande qualité , les serveurs et maître d’hôtel sont à notre écoute et pleins d'attentions , au dessert nous avons eu droit à notre petite bougie pour marquée le coup sur une jolie plaque de chocolat noir qu'ils nous ont offert . Nous avons également été dans l'espace Spa pour nous faire masser et profiter des installations ,piscine sauna ,hammam et jacuzzi le temps été de la partie journée avec le soleil et un beau ciel,d'un bleu azur
Excellent ! Très belles présentations, goûts et fraîcheur parfaits, peut être trop peu de légumes. Service agréable. Vue sur l Yonne. Desserts sublimes
Le cadre est magnifique, le Chef présent et aimable à souhait, le service comme il se doit quant au repas il est extraordinaire de par sa particularité, sa finesse, son gout. Les vins qui accompagnent chaque plat complètent agréablement ce moment de grand plaisir
Le chef nous fait partager sa créativité et nous fait découvrir à chaque bouchée un mélange de saveurs toutes plus riches les unes que les autres. Du très très grand niveau. On ne peut que conseiller.
Excellent restaurant sur le plan gustatif. Nous avons apprécié malgré la chaleur. Le personnel dans son ensemble est d’une grande courtoisie.
Très bonne table
Très bonne cuisine,cadre simple mais raffiné,personnel agréable .
Arrivé à Joigny plus tôt pour visiter un peu avant le déjeuner, j'ai demandé à voir la table réservée 1 heure avant le service, j'ai été accompagné en me précisant que le personnel pourrait prendre son repas. J'avais demandé une table bien placée avec vue sur la rivière pour l'anniversaire de ma mère. La table est conforme à ma demande, juste devant la baie vitré. Un accueil parfait, un déjeuner au top ! Accord mets vins agréable, beau mélange de saveurs, beaucoup de plaisir dans les assiettes. Service souriant et prévenant, et une délicate attention pour accompagner le dessert : une plaque de chocolat "bon anniversaire", un chocolat et une bougie.
Cuisine raffinée, avec de très belles présentations. Nous recommandons !
Nous avons fait un très beau voyage
Une soirée très particulière pour un événement unique ! Raffinement, sens exacerbés par des saveurs délicates et inattendues, délicate attention, servis comme des rois! Excellente adresse!
Déjeuner : de 12h15 à 13h30 (sauf lundi et mardi)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf lundi)
14 Faubourg de Paris, 89300, Joigny, France
Gare SNCF de Joigny
: Oui
Bourgogne, Bourgogne-Franche-Comté, Yonne (89)
JOIGNY - Idéalement situé sur les bords de l’Yonne en Bourgogne, le restaurant La Côte Saint-Jacques vous reçoit dans un cadre à l’élégance raffinée. Dès les portes passées, vous aimerez cet intérieur boisé et chaleureux, aux couleurs douces, et où quelques tableaux et bouquets de fleurs viennent habiller la salle.
CUISINE POÉTIQUE - Le Chef orchestre la cuisine avec brio et vous propose une carte créative, toute en poésie et en gourmandise, qui évolue au fil des saisons. La présentation des plats est soignée et appétissante : vous craquerez volontiers pour la genèse d’un plat sur le thème de l’huître ou les noix de ris de veau au gingembre.
CADRE DÉTENTE - Offrez-vous un moment de détente gastronomique à La Côte-Saint-Jacques, et, si le soleil est au rendez-vous, prenez place en terrasse pour l’apéritif et profitez de la vue exceptionnelle sur les rives de l’Yonne.
Au bord de l'eau, Bistronomique, Étoilés MICHELIN, , , Les mieux notés, , Travelers' Choice 2020, Foie Gras, Huîtres, Truffe,
American Express, , , ,
Restaurant privatisable (75 personnes max.)
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