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La Cave

9,2/10
329

Prix moyen 35 €

Formules de 27€ à 47€ 37 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 1 couvert(s) Standing simple

L'avis du Guide MICHELIN

À la recherche d'un lieu atypique ? Ce restaurant troglodytique, sur les rives de la Loire, est tout indiqué ! En cuisine, le chef signe une cuisine ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

  • Prix moyen 35 €
    Demande spéciale
Filet de mulet de Loire, chutney de pignons de pin, pommes de terre rissolées, asperges vertes
Navarin d'agneau, petits pois et sauge, polenta crémeuse et olives de Kalamata
Le demi-pigeon d'Anjou, cuisse confite, artichauts d'Eric Roy en barigoule, aubergin grillée
Formules de 27€ à 47€ 37 €

Ce menu comprend : entrée + plat principal + dessert + Cheese

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Ce menu comprend : entrée + plat principal + dessert + Cheese
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Photos des utilisateurs

Entrée
Côte de boeuf
Feuilleté d'avocat et citron et sa glace à la citronnelle
Emmieté de jarret de veau
The entree

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,2/10
basé sur 329 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,2/10
Service :9/10
Cadre :9,2/10
  1. Yves M.
    Yves M.
    • 109 avis
    9/10

    Bel endroit atypique. Bons produits traités avec soin.

  2. Elisabeth D.
    Elisabeth D.
    • 21 avis
    9,5/10

    Dans une salle très confortable et chaleureux, nous avons choisi les menus complets. Une belle surprise, plusieurs amuse bouche, des accords de mets réussis et de saison. Un service impeccable. Bref un excellent repas à recommander.

  3. Magali A.
    Magali A.
    • 1 avis
    10/10

    Personnel accueillant, se souciant particulièrement de ces convives. Cadre atypique, très chaleureux ( avec la cheminée centrale ça aide ????). À refaire, d'autant plus que le prix est en cohérence avec l'assiette.

  4. Thibaud d.
    Thibaud d.
    • 2 avis
    9,5/10

    Ce lieu étonnant (un immense abri creusé dans la roche) est tenu par une famille très sympathique et accueillante. Excellents cuisine moderne et raffinée avec pléthore d'amuses bouche et accompagnements divers. Très bons vins de Vouvray produits par les propriétaires.

  5. Anne-Sophie B.
    Anne-Sophie B.
    • 21 avis
    5,5/10

    Une belle salle, une bonne cuisine mais malheureusement nous avons dû attendre plus de 45 minutes avant que l'on s'occupe de nous puis ensuite le service était un peu décevant.

  6. ANNA B.
    ANNA B.
    • 1 avis
    10/10

    Tout était parfait ! Le cadre, la cuisine, le service. Très bon rapport qualité prix 27 € pour deux assiettes ou 37 € pour trois assiettes. On a passé une très bonne soirée.

  7. Aymard C.
    Aymard C.
    • 17 avis
    10/10

    restaurant très agréable par cette période de canicule.. accueil et service très efficace et agréable. menu à 37€ excellent avec un agneau de 5h délicieux. nous y avons passé une excellente soirée .

  8. Jeremy p.
    Jeremy p.
    • 20 avis
    9,5/10

    Super adresse, ça vaut le détour ! Familiale, pro, sympa, cuisine très bonne, vous pouvez même acheter votre petite bouteille de vin du domaine en partant !

  9. Eric B.
    Eric B.
    • 1 avis
    8/10

    Un lieu original, une cuisine raffinée à base de produits frais, un agréable moment à table. Un lieu cohérent. Un restaurant à recommander en phase avec son terroir .

  10. Françoise M.
    Françoise M.
    • 4 avis
    10/10

    Cadre atypique pour un dîner rafraîchissant, délicieux et raffiné avec des prix absolument abordables. C’est le lieu où aller dîner si vous passez dans la région !

  11. Didier P.
    Didier P.
    • 5 avis
    9,5/10

    Excellente table dans un cadre inhabituel. Plats travaillés et découvertes des saveurs !! Une jeune pâtissière mais desserts à déguster absolument ! Gardez la!!!je recommande ce restau .Et aussi le charmant sourire de la maîtresse des lieux...même derrière son masque ! N

  12. Céline R.
    Céline R.
    • 4 avis
    10/10

    Service et personnel très agréable. Endroit idéal par grosses chaleurs. Les plats sont également très bon.

  13. Marielle D.
    Marielle D.
    • 7 avis
    10/10

    Que du bonheur... cadre, service attentionné et repas délicieux . Allez y les yeux fermés ! Excellent rapport qualité/prix . Menus fins et originaux.

  14. Matthieu D.
    Matthieu D.
    • 3 avis
    10/10

    Très beau cadre. Repas de qualité

  15. RAUDE GARRET C.
    RAUDE GARRET C.
    • 91 avis
    9/10

    Accueil charmant,cadre très original,bons vins ...

  16. Halimatou D.
    Halimatou D.
    • 49 avis
    10/10

    Nous avons adoré ce restaurant. Un merveilleux moment vraiment.

  17. Delphine N.
    Delphine N.
    • 73 avis
    10/10

    Quel merveilleux moment passé entre amis dans ce cadre aussi superbe qu'original. Un accueil masqué, certes, mais avec le sourire bien visible ! Service agréable tout le long et cuisine aussi raffinée que succulente. Quant aux prix, une vraie bonne surprise au vu de la prestation. Absolument rien à redire, nous reviendrons dès que nous repasserons dans la région ! Aucune hésitation possible, il FAUT tester.

  18. Marion B.
    Marion B.
    • 13 avis
    10/10

    Très belle découverte de ce restaurant au cadre troglodyte atypique ! Une ambiance chaleureuse, un service aimable et impeccable en cette période de déconfinement et enfin des plats travaillés et savoureux que nous avons dégusté avec plaisir. Mention spéciale à la fricassée de gnocchi maison !

  19. Chantal P.
    Chantal P.
    • 2 avis
    10/10

    Accueil très chaleureux juste à l'ouverture après le déconfinement. Excellente cuisine raffinée et bien présentée. Cadre troglodyte pittoresque.

  20. Delphine D.
    Delphine D.
    • 1 avis
    8,5/10

    Très belle découverte. Endroit atypique, surprenant avec un accueil très chaleureux. Très bon rapport qualité/prix. A ne pas louper si vous faites une halte dans la région.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h15

Dîner : de 19h30 à 21h00

fermé mardi et mercredi et dimanche soir

Comment se rendre au restaurant

69, quai Albert Baillet, 37270, Montlouis-sur-Loire, France, RestaurantAddress

Indications particulières

Centre, Centre-Val de Loire, Indre-et-Loire (37)

Un mot sur le restaurant

CADRE EXCEPTIONNEL – En plein cœur de la Touraine, sur les bords de la Loire, faites une découverte des plus surprenantes et enchanteresse : le restaurant troglodyte La Cave. Une grotte creusée dans les vallées crayeuses qui servait autrefois à la maturation du vin. Toute l’authenticité et la magie du lieu est préservée et restituée.

CUISINE GASTRONOMIQUE - À la chandelle, devant une splendide cheminée, on vous servira une cuisine de tradition d’exception, rehaussée par-ci par-là d’une touche de créativité. Mets subtils et produits de qualité feront le bonheur des fins gourmets : le filet de sandre accompagné de son coulis de poivrons rouges et sa mousseline aux zestes d’oranges confites est un véritable plaisir gourmet.

CÔTÉ VIGNOBLE – Ici on déguste le vin de la propriété, Domaine de Cray de la famille Antier, vignerons depuis plus de cinq générations et soucieux de la culture de la vigne dans le respect de la tradition. Décidément une adresse qui mérite le détour !

Caractéristiques

, , , Diffuse les matchs de football, Les mieux notés, Réouvert, Travelers' Choice 2020, ,

Services

, ,

Accès handicapé, ,

Tout près du restaurant « La Cave »

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Prix moyen : 38 €

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Prix moyen : 72 €

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