Quoi

INSIDERGastronomique Terrasse

La Casserole

9,6/10
655

Prix moyen 130 € Accepte les Yums

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Consommation des plats uniquement à table
Ecran de séparation entre les tables
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Paiement par carte bancaire
Système de renouvellement d'air
Utilisation de masques par le personnel
Utilisation unique des produits sur la table (salière, sauces, etc.)
* Cette information est déclarée par le restaurant
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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 2 couvert(s) Bon standing. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

Le jeune propriétaire, ancien responsable de salle au Crocodile, semble savourer chaque instant passé dans sa "propre" maison... qu'il se rassure : ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Puisque Cédric Kuster ressort d’une immersion d’une douzaine d’années dans la délicatesse d’un sacré Crocodile (il fut son maître d’hôtel puis son directeur de salle), on peut compter sur son habileté à régaler les fines gueules avec une élégance bienveillante et une conviction passionnée. C’est ainsi en vue de cette parfaite chevalerie servante que l’on se soustrait volontiers à l’ébullition de l’hyper centre historico-touristique pour venir se calfeutrer dans un cocon épicurien de 24 couverts apprêtés tout juste ce qu’il faut (fauteuils crapaud, tablées rondes, étoffes italiennes et éclairages tamisés) ; et que l’on s’y offre le loisir de se délecter de la saisonnalité gastronomique d’un jeune grand chef (Jean Roc) ayant pris le temps de s’affiner second auprès de l’ancien premier (Marc Weibel). Les assiettes sont orchestrées avec minutie, elles séduisent papilles et mirettes d’un pas feutré, si bien qu’il ne semble rien n’y avoir à faire d’autre que de se laisser contenter de tout cœur par leur justesse et par leur sensualité.

Conseil INSIDER

Tant qu’à ce que le verre vous en dise, vous serez ravis d’avaler tout cru l’un ou l’autre des 800 millésimes chéris en cave par l’œnologie enthousiaste de Clément Watelet.

Récompenses

  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

Chef Jean Roc
  • Prix moyen 130 € Demande spéciale
Les Langoustines, 
rôties, butternut flambé et bisque à la châtaigne
54 €
Le Filet de Sandre, feuille de chou vert grillée, illusion d’une choucroute, émulsion de chou légèrement fumée
42 €
Menu 69 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + dessert

Options spéciales

,
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Offres TheFork

MENU Menu Déjuener 39 €

Ce menu comprend : Amuse bouche + Entrée + Plat + dessert + Mignardises
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MENU Menu 69 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + dessert
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Photos des utilisateurs

Menu de déjeuner
Menu de déjeuner
Mise en bouche
Filet de cabillaud, puree de Charlotte, coulis de roquette et poudre de txistorra
Dessert éphémère
Abricot et sorbet

+12

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,6/10
basé sur 655 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,7/10
Service :9,5/10
Cadre :9,4/10
  1. Hervé G.
    Hervé G.
    • 9 avis
    10/10

    Grand restaurant, excellente cuisine, inventive et simple à la fois. Un très grand moment, carte des vins à la fois classique et diversifiée. Bref, un grand d’Alsace à ne pas manquer, service d’exception.

  2. Sophie B.
    Sophie B.
    • 23 avis
    10/10

    Très bel endroit et belle atmosphère. Nos us avons apprécié le menu du jour, avec un conseil pour le vin et nous nous sommes régalées! C’est clair, vivement la semaine prochaine

  3. Marie Line P.
    Marie Line P.
    • 46 avis
    8,5/10

    Trop de monde malgré les contraintes du covid 19,une table de 10 personnes ,des enfants et leurs parents qui se déplaçaient sans masques !il y avait au total 20 personnes dans la première salle,je ne pense pas que les gestes barrières de prévention étaient réalisables.dommage ,je n'irai plus tant que le covid 19 sera présent. Service et repas impeccable.

  4. Paul C.
    Paul C.
    • 46 avis
    10/10

    Parfait de l’entrée au dessert. Personnel au top. Superbe adresse à Strasbourg.

  5. Fred S.
    Fred S.
    • 1 avis
    10/10

    Excellente expérience à La Casserole ou nous avons passé un déjeuner d’anniversaire. L’accueil a été discret et raffiné, à la hauteur de nos attentes. C’est réellement un restaurant à faire découvrir.

  6. Clara U.
    Clara U.
    • 24 avis
    10/10

    Excellent ! Que ce soit le cadre, le service ou les plats rien à dire... nous nous sommes régalés. Nous espérons garder cette superbe adresse un peu secrète !!

  7. Laura N.
    Laura N.
    • 42 avis
    10/10

    Restaurant d'exception en plein cœur de Strasbourg. Cuisine française raffiné, service aqueillant, professionnel et qualitatif. Le foie gras frais et savoureux, comme d'habitude. Sorbet à la moutarde fantastique!! Point fort desserts. Expérience à refaire.

  8. Francoise D.
    Francoise D.
    • 88 avis
    9,5/10

    Endroit cosy, cuisine recherchée et raffinée, moment de restauration au calme et volupté. Merci :-)

  9. Damien J.
    Damien J.
    • 85 avis
    10/10

    Plats originaux et savoureux. Belle présentation et un très joli cadre. La qualité des mets se fait sentir dans chaque bouchée. Le menu du déjeuner laisse le choix entre viande et poisson (en entrée et en plat également) par contre pour quelqu'un qui ne consomme pas de viande ce choix n'est pas possible pour les amuse-bouches.

  10. Michel S.
    Michel S.
    • 45 avis
    10/10

    Un agréable moment comme à l’accoutumé. Mention spéciale pour la glace à la moutarde ancienne (une premiere). Homard et veau au top et vins en adéquation. Merci.

  11. Martine M.
    Martine M.
    • 49 avis
    9,5/10

    Un bel endroit accueillant et succulent où les plats rivalisent de créativité et de recherche dans la présentation. A quand l'étoile?

  12. Florence c.
    Florence c.
    • 1 avis
    10/10

    Bonne cuisine et accueil chaleureux

  13. Yann P.
    Yann P.
    • 16 avis
    10/10

    Excellent repas dans une ambiance agréable qui nous a permis de passer un bon moment.

  14. Edmond M.
    Edmond M.
    • 1 avis
    9,5/10

    Service top. Bonne musique en fond sonore. Bon repas. J 'y retournerais avec plaisir

  15. Aline G.
    Aline G.
    • 60 avis
    9,5/10

    Juste un petit bémol, car cette fois nous avons été installés juste à l'entrée. Mais le reste était très bien!

  16. Christian k.
    Christian k.
    • 76 avis
    10/10

    Mais comment arrivent ils à toujours nous surprendre. Des produits d'exception, tourteau, homard, truffe aux saveurs exacerbées somptueusement présentés dans une vaisselle de créateur. Carte des vins très complètes permettant à tous les tarifs de trouver le mariage idéal. Merci, merci et encore merci à toute l'équipe.

  17. André E.
    André E.
    • 3 avis
    9,5/10

    De très bons produits très bien mis en œuvre

  18. Florence G.
    Florence G.
    • 4 avis
    9,5/10

    Très bon repas, ambiance feutrée et au service un jeune très agréable mais une jeune dame qui ne sait pas vraiment pas sourire, c'est regrettable dans un établissement de ce niveau.

  19. Ingrid A.
    Ingrid A.
    • 35 avis
    9,5/10

    Une belle découverte en plein coeur de la Petite France, des mets goûteux et préparés avec soin et originalité. Cela reste néanmoins un peu cher ... mais peut-être pas pour un futur étoilé ?!

  20. Michael M.
    Michael M.
    • 1 avis
    10/10

    Une très belle et bonne expérience pour ma femme qui ne connaissait pas les dîners gastronomique. Elle fut étonné par les différentes explosions de saveurs tout au long du repas qui étaient toutes surprenantes tant par l'esthétique des plats que par la qualité des produits proposés. Merci au chef et à toute son équipe pour cette agréable soirée dans ce décor chaleureux.... Encore un grand merci

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi et dimanche)

Dîner : de 19h à 21h30 (sauf lundi et dimanche)

Comment se rendre au restaurant

24 Rue des Juifs, 67000, Strasbourg, France, RestaurantAddress

Transports publics

Tram - Broglie - République (Lignes B, C et F)

Indications particulières

Parking Broglie, Gutenberg, Kleber, Parking Privatif sur demande

Alsace, Grand Est, Bas-Rhin (67),

Caractéristiques

Cosy, Romantique, , , , Les mieux notés, , Réouvert, Saint-Valentin, , Travelers' Choice 2020, Homard, INSIDER - Terrasses, Français,

Services

American Express, , , , ,

Restaurant privatisable (32 personnes max.)

, , Belle cave à vins, , , , Privatisable,

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Note :8.8

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Le Frangin

Note :8.6

Strasbourg

Prix moyen : 26 €

Italien

Picobello

Note :9.2

Strasbourg

Prix moyen : 39 €

-20%

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Au Cruchon

Note :9.4

INSIDER

Strasbourg

Prix moyen : 26 €

-20%

Français

Strasbourg

Prix moyen : 33 €

-20%

Crêperie

Crepmili

Note :8.9

Strasbourg

Prix moyen : 22 €

Mexicain

Los Loquitos

Note :9.3

Strasbourg

Prix moyen : 33 €

-20%

  • Insider

Cuisine du monde

Hey Mama

Note :9.6

INSIDER

Strasbourg

Prix moyen : 20 €

-20%

Alsacien

Strasbourg

Prix moyen : 35 €

-50%

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