Quelle est la note du restaurant La Cascade ?

Le restaurant La Cascade a reçu la note de 9.1/10. Voici les notes données par les utilisateurs TheFork dans les catégories suivantes : Cuisine : 9.1/10 Service : 9.3/10 Ambiance : 8.7/10

Puis-je réserver immédiatement au restaurant La Cascade ?

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Quel type de cuisine le restaurant La Cascade sert-il ?

La Cascade a été identifié comme étant un restaurant français.

Le restaurant La Cascade est-il romantique ?

Oui, le restaurant La Cascade a été identifié comme ayant une ambiance particulièrement romantique qui se prête bien aux repas en tête-à-tête.

Le restaurant La Cascade possède-t-il une terrasse ?

Oui, le restaurant La Cascade a été identifié comme ayant une terrasse. Elle est parfaite pour passer un repas confortable en extérieur.

Le restaurant La Cascade propose-t-il des options de repas privés ?

Oui, le restaurant La Cascade a été identifié comme proposant des options de repas privés.

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La Cascade

Name: La Cascade
Address: Le Barrage de la Rive, La Valla-en-Gier, 42131, France
Price range: 39 € (Les prix ont été fournis par le restaurant)
Rating: 9.1

Le Barrage de la Rive, 42131, La Valla-en-Gier

FrançaisPrix moyen : 39 €

9,1

(685 avis)

Un morceau de bœuf parfaitement cuit, accompagné d'une sauce crémeuse et d'une tranche de gâteau riche, arrosée d'une sauce au goût acidulé.

Tranche de pain grillé avec des morceaux de poisson tendre recouverts d'une sauce crémeuse aux herbes, accompagnée d'une réduction balsamique et garnie d'herbes fraîches.

Plat délicat mettant en avant des ingrédients frais, avec une crème lisse garnie de petites graines noires, accompagnée d'une salade de concombre et courgette finement coupée, ainsi qu'une salade de légumes-feuilles agrémentée d'oignons rouges marinés. Des graines de courge et de tournesol ajoutent une texture croquante.

Poulet rôti juteux avec une sauce riche, accompagné de pommes de terre crémeuses et d'une tomate cerise rôtie, le tout rehaussé par une touche de ciboulette.

Tranches de viande tendre, probablement de bœuf, nappées d'une sauce crémeuse et savoureuse, accompagnées de champignons sautés, de polenta dorée et d'un accompagnement herbacé.

Plat copieux de pain de viande nappé d'une sauce riche et acidulée, garni de poivrons rouges et jaunes, accompagné d'une tomate cerise rôtie et d'une tranche de courgette.

Poisson blanc cuit, nappé d'une sauce tomate riche, accompagné d'une préparation crémeuse et d'une tomate cerise rôtie.

Dessert en couches avec un gâteau moelleux, meringue crémeuse, glace au chocolat et framboise, accompagné de sauce aux baies.

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Carte du restaurant

Photo du menu2 photos

Photo de plat113 photos

Type de cuisineFrançais

Prix moyen39 €

ChefMaleysson

Choix alimentairesAllergie aux arachides, Allergie aux noix, Intolérance au lactose, Options sans gluten, Options vegan, Options végétariennes

Le Spritz- 15 cl

6 €

apérol, pétillant, tranche d'orange et eau pétillante

L'attol - 15 cl

6 €

Jus de pèche, liqueur d'abricot, liqueur de fraise, téquila, grenadine

Moji apple- 15 cl

6 €

Fuzz tea, manzana, jus de pomme, rhum et eau pétillante

Avis

9.1
sur 10

Table exceptionnelle

685 avis

Ambiance

8.7

Plats

9.1

Service

9.3

Points forts d'après les avis des clients

Cuisine raffinée et de qualité

Service impeccable et personnel très agréable

Cadre charmant entouré par la nature

Excellent rapport qualité-prix

De vraies expériences vécues par de vrais clients
Seuls les clients qui ont réservé avec TheFork ou payé avec TheFork Pay peuvent publier des notes et des avis.

Comment les notes sont-elles calculées ?

Ce qu'en disent nos clients

créé à l'aide de l'IA

La Cascade, à 10 min de Saint Chamond, séduit par son cadre verdoyant et sa terrasse agréable, malgré une salle parfois bruyante. Les plats, bien présentés et copieux, mettent en valeur des produits locaux de qualité. On recommande le risotto façon paella. Le service est rapide et chaleureux, avec un excellent rapport qualité-prix. Une expérience culinaire à renouveler pour son ambiance charmante et sa cuisine délicieuse.

Dernière mise à jour : 25 novembre 2024

Ce récapitulatif est généré par l'IA pour fournir un aperçu rapide des avis de vrais clients. Notez que TheFork n'est pas responsable de ce récapitulatif ni des opinions qu'il contient.

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Trier par

Marie louise A. • 2 avis
30 novembre 2024
10/10
Les entrées comme les plats raffinés. Le personnel agréable et avenant. Je recommande ce restaurant

Frederic D. • 1 avis
27 novembre 2024
9,5/10
Je ne pensais pas trouver un aussi bon restaurant : bon rapport qualité prix et service au petit soin, je recommande.

Dorothée C. • 1 avis
22 novembre 2024
10/10
Tout était parfait et très bon ! Merci !

Paola M. • 1 avis
15 novembre 2024
10/10
cuisine très fine et gustative

Virginie B. • 2 avis
7 novembre 2024
9/10
Bon moment en famille, bon dejeuner, serveuse tres sympa, souriante..plats tres bien presentes et surtt excellent tres bonne adresse

Philippe G. • 3 avis
2 novembre 2024
9/10
Le cadre extérieur et intérieur un jour bien ensoleille début novembre. Possibilité de randonnée tout autour. Une ambiance familiale sympa. Un service agréable et des plats nouveaux pour nous, très appréciés. Nous pensons y retourner Merci

Baptiste G. • 1 avis
25 octobre 2024
10/10
Tres bon, super service. Rien à dire

josiane m. • 1 avis
31 octobre 2024
9/10
repas excellent nous reviendrons

Marjorie P. • 2 avis
26 octobre 2024
6,5/10
Très bien accueilli, service au top mais des plats sans trop de saveur à mon goût, le risotto semblait appétissant mais les goûts ne matchent pas ensemble je trouve . Dessert fade , dommage ....

Kevin C. • 2 avis
19 octobre 2024
10/10
Cuisine d’un rapport qualité prix excellent ! On va revenir c’est sûr ! Personnel accueillant, cuisine raffinée et cadre très agréable ❤️

GERARD R. • 2 avis
11 octobre 2024
9/10
Attention à la cuisson des gaufres qui accompagnent le porc. Un peu trop grillé.

Fabrice H. • 1 avis
11 octobre 2024
5,5/10
Les plats sont arrivés tièdes, les autres pas à la hauteur des 4.8 vue sur Google

Catherine R. • 4 avis
21 septembre 2024
8,5/10
Très bonne expérience, plat goûteux Très bon qualité prix Je recommande la Cascade

Jacqueline T. • 3 avis
7 septembre 2024
9/10
Les mêmes proposés sont vraiment délicieux les quantités raisonnables le prix correct les serveurs très sympathiques et très efficace nous avons apprécié le geste sur les tarifs des apéritifs et des glaces qui sont souvent hors de prix habituellement dans les restaurants et là pas du tout on peut se faire plaisir sans culpabiliser cela vient s'ajouter au grand plaisir de déguster les très bon s plats proposés une bonne adresse depuis des années qui se confirme

Yves p. • 102 avis
8 septembre 2024
8,5/10
le cadre est agréable mais un peu trop bruyant. Les vins étaient bons et les plats goûteux : petit bémol, les criques qui accompagnaient le bœuf avaient eu un coup de chaud pour ne pas dire de brûlé. Originalité des desserts : une coupe amanite et une coupe de 3 boules sorbet. La meringue et la framboise de mon amanite avaient migré dans la coupe de mon épouse. rien de grave : après 40 ans de vie commune, nous avons réalisé la répartition : on pourrait rebaptiser les desserts "coupes surprises" ou "melting coupes". Un repas agréable avec un souvenir original en sus.

Jean-Christophe M. • 1 avis
31 août 2024
9,5/10
Le lieu et la cuisine et la gentillesse

Nathalie F. • 1 avis
28 août 2024
10/10
Très bonne cuisine et belle présentation des plats.

Michelle B. • 1 avis
24 août 2024
10/10
Personnel très agréable. Repas au top! Rien à redire

Marie noelle D. • 1 avis
24 août 2024
10/10
Très bon restaurant Petit bémol parking trop petit

Sandrine M. • 6 avis
22 août 2024
10/10
J'apprécie toujours autant les bons plats de ce restaurant ainsi que mon pain sans gluten qui me permet de déguster les plats jusqu'au bout.

Voir plus d'avis (267)

Avis Tripadvisor

Tripadvisor

261 avis

Localisation

Le Barrage de la Rive, 42131 La Valla-en-Gier

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Questions fréquentes

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- Service : 9.3/10
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