Quoi

LA CASCADE INSOLITE

9,3/10
392 avis

Prix moyen 35 €

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Carte du restaurant

Chef Alexis Bennis
  • Prix moyen 35 € Demande spéciale
Le foie gras
19 €

Escalope de foie gras de la ferme du village, figue tiède, miel et jus réduit.

La Saint-Jacques
19 €

Carpaccio de Saint-Jacques de nos côtes, homard bleu et vinaigrette aux fruits de la passion

Les langoustines
31 €

Ravioles de langoustines de nos côtes, bouillon de crustacés et caviar d'aquitaine

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Photos des utilisateurs

St Jacob
Pork
Beef
Lieu puree de panais
Foie gras chutney mangye
Tartare de couteau et langoustines roties
Hummm

+4

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,3/10
basé sur 392 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,4/10
Service :9/10
Cadre :9,4/10
  1. Lucie L.
    Lucie L.
    • 6 avis
    10/10

    Un accueil et un service de grande qualité à la hauteur de la cuisine. Je cite notre grand mère : « C’était tellement bon que j’en aurais mangé sur la tête d’un teigneux ! »

  2. Jérome B.
    Jérome B.
    • 8 avis
    9/10

    Une belle découverte, cadre original et raffiné assorti à la carte des mets .Un grand encouragement à cette jeune équipe !

  3. Maguelonne R.
    Maguelonne R.
    • 9 avis
    6,5/10

    Nous avons commandé le menu entrée+plat+dessert à l'aveugle (selon les envies du chef). Nous avons été un peu déçus par le manque de parti pris et d'audace de ce menu, somme toute assez simple en comparaison du cadre. Le plat était un magret de canard dont la cuisson n'était pas maîtrisée (on était sur du bien bien cuit) avec des accompagnements qui étaient plutôt ternes si l'on pense au fait qu'en cette saison, beaucoup de légumes et de fruits peuvent venir enchanter ce type de met très connu. Nous avions opté pour un accord met-vin en supplément. Nous aurions apprécié un peu plus d'explications sur les vins choisis qui n'avaient à notre avis rien d'extraordinaire. Service stressé, tendu et timide, encore une fois en décalage avec le cadre haut en couleur du lieu et pétillant du lieu. Le rapport qualité-prix est du coup très décevant, je n'étais clairement pas satisfaite en quittant le restaurant de la soirée que j'avais passé (en tout cas dans l'assiette et dans le verre)

  4. Joane A.
    Joane A.
    • 1 avis
    10/10

    Ce restaurant est une belle trouvaille le cadre est magnifique, le personnel très accueillant et de bon conseil les plats sont excellents. Nous reviendrons. Un grand merci au chef.

  5. Sabina R.
    Sabina R.
    • 1 avis
    10/10

    Magnifique restaurant au bord de l'eau, cadre idéal et personnel au top. Je le recommande en toute confiance et reviendrai avec des amis. Cocktail super, bon un peu trop de glaçons c'est le seul bémol. ???? Mme ROBERT

  6. Louis d.
    Louis d.
    • 1 avis
    5/10

    Gastronomique ? Raffiné ? Très déçu mélange foie gras et chocolat noir était une bonne idée le foie gras était excellent mais le chocolat associé ne se mariait pas. Tranches de truite en entrée excellente mais si fine... une seule aurait été plus adéquate le plat de viande était excellent. Tremper le poisson avec de la betterave donnait une couleur mais quant au goût ? Les menus mystères pourraient être une belle aventure mais limite offensant dans d’un restaurant où habituellement on paye pour choisir sauf les gastronomiques ce qui n’est pas le cas bref surfait et à éviter pour Le prix

  7. Marc m.
    Marc m.
    • 1 avis
    9,5/10

    Excellente cuisine .Personnel charmant et prévenant

  8. Martine C.
    Martine C.
    • 11 avis
    5,5/10

    Ne mérite pas le 9,4 affiché sur le site de la fourchette. Cher pour un menu à l’aveugle peu inventif Service exclusivement par de jeunes stagiaires, nous n’avons eu à faire à aucun personnel encadrant experimenté

  9. Myriam P.
    Myriam P.
    • 14 avis
    8/10

    Nous avons opté pour le menu surprise mais cela manquait un peu de folie. Néanmoins, cela restait très bon.

  10. Michel M.
    Michel M.
    • 19 avis
    9/10

    Nous connaissions déjà mais nous n’avons pas été déçus. Nous avons fait confiance au chef avec le menu du même nom. Un régal ! Cela valait bien l’heure de route pour nous y rendre.

  11. Céline L.
    Céline L.
    • 3 avis
    10/10

    Aussi beau que bon. Les assiettes plus belles les unes que les autres. Menu amour c'est 2 belles entrées dont la découverte du foie gras au chocolat, un plat (j'ai pris le bœuf qui est à tomber) et un dessert. Bon accueil, le service impeccable. Tous les plats ce sont bien enchaînés. Je recommande!

  12. Patrick R.
    Patrick R.
    • 1 avis
    8,5/10

    Nous avons apprécié le cadre feutré avec une décoration sympa et bien évidemment la cuisine raffinée.Menus 2entrees et un plat avec dessert à 45 euros.Nous conseillons sans problèmes ce restaurant qui est à découvrir

  13. MATTHIEU H.
    MATTHIEU H.
    • 1 avis
    10/10

    Nous avons passés une excellente soirée. Des plats bien pensés et délicieux. Service parfait. Timing bien géré. Décoration soignée. Nous reviendrons !

  14. Felipe M.
    Felipe M.
    • 15 avis
    9/10

    Une façon incroyable de redémarrer nos sorties au restaurant. Déjà, le lieu est magnifique, et tout, jusqu'aux tenues de l'équipe, contribue à l'ambiance. Belle déco avec beaucoup de goût et de modernité. Côté cuisine au top: menu "confiance" avec 2 entrées, 2 plats et dessert... un régal. De beaux plats avec des ingrédients de qualité cuisinés avec maîtrise (mention +++ pour la qualité et la préparation du poisson). Petit bémol sur le dessert chocolat caramel, très bon mais plus banal. Excellente carte des vins, maîtrisée par les serveurs qui sont de très bon conseil. Mention +++ aussi pour la barmaid et son cocktail du jour. Une superbe découverte qu'on revisitera vite avec grand plaisir.

  15. Marine D.
    Marine D.
    • 12 avis
    9,5/10

    Superbe découverte grâce à LaFourchette. Beaucoup de monde donc un peu d’attente mais ça vaut le coup car la cuisine est excellente ! Le cadre est top également. Petit quiproquo car il n’y a que des menus or la remise de -20% était que sur la carte, au début ils n’ont pas voulu me faire la remise mais le gérant est intervenu pour me l’appliquer tout de même.

  16. Maarten v.
    Maarten v.
    • 1 avis
    9,5/10

    Une cuisine exceptionnelle et un service tout à fait honnête compte tenu du manque d'expérience des jeunes serveurs qui font de beaux efforts et qui seront, à n'en point douter, un jour de grands professionnels. Une très belle expérience !

  17. Veronique J.
    Veronique J.
    • 9 avis
    9,5/10

    Très bonne table, des recettes de saison, originales et savoureuses avec des produits frais , dans un cadre surprenant par son originalité.

  18. Christophe f.
    Christophe f.
    • 1 avis
    7/10

    Cadre et service très agréable , cuisine fine et savoureuse .

  19. Marlene  L.
    Marlene L.
    • 5 avis
    8/10

    La cuisine est très bonne, le cadre et la décoration sont jolis, l ambiance est chaleureuse et le personnel attentif aux clients je recommande vivement

  20. Dominique K.
    Dominique K.
    • 4 avis
    10/10

    Ambiance très sympa. Cuisine soignée, originale et goûts au rendez-vous. Ne pas hésiter à faire confiance aux menus surprise proposés par le chef. Service attentionné et chaleureux.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf lundi)

Dîner : de 19h à 21h30 (sauf lundi et dimanche)

Dîner concert Jazz le dernier vendredi du mois

Comment se rendre au restaurant

19 Place du Général de Gaulle, 27100, Le Vaudreuil, France

Indications particulières

4 parkings gratuit à proximité

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Caractéristiques

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Services

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Restaurant privatisable (85 personnes max.)

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