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La Cantine des Commerçants - Plainpalais
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Sélection du Guide MICHELIN
L'avis du Guide MICHELIN
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Une sélection INSIDER
Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment
La Cantine se trouve en plein coeur de l'ancien quartier ouvrier et artisan de la Jonction, occupant l'angle d'un très charmant bloc Haussmanien. Restaurant depuis plus d'un siècle, La Cantine accueillait auparavant les bouchers qui travaillaient dans les anciens abattoirs situés en face. On aime en particulier la décontraction dans cet entre-rivière urbain. La décoration intérieur vient d'accueillir un bouquet de couleurs et de modernité, avec une dominante de vert pomme très apaisant. La cuisine, contemporaine, oscille entre terroir local et marin, pour des rencontres gustatives très réussies.
Didier Taraud, originaire du pays basque, « globe-cooker » a culinairement roulé sa bosse sur tous les continents. Formé dans des grandes enseignes étoilées, ils se sont lancés avec Sylvie sa femme et associée pour ressusciter cet écrin qui met l'accent sur les produits locaux.
Conseil INSIDER
On recommande les cours de cuisine qui vous apporteront un peu plus de plaisir à concocter vos propre composition. Sans parler de la ballade postprandiale qui peut largement s'accompagner d'un bain de pieds dans le Rhône ou l'Arve.Plats populaires
Soupe rafraichie de tomates green zébra
16 CHF
Pavé d’espadon mariné au tamarin, à la plancha
42 CHF
Carte du restaurant
- Tuile croquante de patate douce
- 32 CHF
- Burrata fumée de genève, aubergine confite
- Poulpe de roche snaké nà la plancha
- 41 CHF
- Pipérade au piment d’espelette, salsa verde
- Pavé d’espadon mariné au tamarin, à la plancha
- 42 CHF
- Nouilles soba au sarasin/ gazpacho de tomate jaunes
Photos des utilisateurs
photos
Avis
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Ce que les clients disent de ce restaurant :
Zbinden A. • 42 avis
15 septembre 2023
8/10Nous avons pris le menu dit Michelin. La qualité, la présentation et préparation des produits étaient bonnes. Cependant, ce menu manquait de diversité. Deux fois de la betterave rouge dans l'accompagnement, et deux fois du poisson (entrée et plat principal). Le chef nous avait habitué à plus de créativité
Patrick P. • 1 avis
15 septembre 2023
10/10Le service est top, le personnel est très sympathique. La nourriture est vraiment bonne, le menu de saison est très bon et le vin qui accompagne le menu est top. Je recommande sans hésitation
Marc C. • 41 avis
5 septembre 2023
9,5/10Comme d’habitude, nous nous sommes régalés. Carte courte mais variée, très bonnes saveurs et personnel sympathique. Une valeur sûre!
Olivier G. • 22 avis
5 septembre 2023
9,5/10Excellent déjeuner de midi à La Cantine des Commerçants : avec un accueil chaleureux et le menu du jour détaillé oralement, la première impression était favorable; ce sentiment s'est confirmé une fois les assiettes servies : la soupe de melon et le pavé d'espadon au gaspacho étaient excellents ! Mention spéciale pour le café gourmand en dessert : un quantité idéale et une exécution très raffinée. Merci et bravo ! Nous reviendrons.
BONNET M. • 1 avis
23 août 2023
9,5/10Une cuisine de qualité, proche du raffinement d'un gastro. Et la patronne était super au service, nous avons bien rigolé.
Han Le • 4 avis
18 août 2023
7/10Superbe dîner service rapide et accueillant jolie carte A revenir
Anne S. • 19 avis
29 juillet 2023
9/10Menu insider très bon et créatif Très bon rapport qualité/prix
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Amélie P. • 10 avis
25 juillet 2023
10/10Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant, l'accueil était chaleureux, les plats fins et savoureux. Le moelleux à la pistache était pour moi la meilleure façon de terminer ce délicieux repas ! Nous avons beaucoup apprécié nos échanges avec la patronne et le caractère convivial du restaurant, nous reviendrons pour sûr ! 10/10
Béatrice P. • 26 avis
18 juillet 2023
10/10Un vrai bonheur, un service excellent, une très belle découverte des vins A découvrir absolument
Béatrice P. • 26 avis
30 mai 2023
10/10Première expérience dans votre restaurant, une excellente surprise Le personnel très souriant, le repas excellent, le conseil pour les vins parfait, un vrai régal et très belle découverte
Paul S. • 179 avis
30 mai 2023
10/10Très bon restaurant pour le midi comme pour le soir. Mets raffinés, recherchés et bien présentés. Le service est dynamique et sympathique. La terrasse est agréable bien qu'un peu bruyante.
HIPPOCRATES F. • 44 avis
20 mai 2023
9,5/10Un véritable festival des papilles gustatives
Sandra O. • 1 avis
17 mai 2023
10/10Une cantine originale et inattendue avec une super déco intérieure plaisante et accueillante, comme son personnel.
Yunus d. • 4 avis
13 mai 2023
8/10Un très agréable moment passé avec un ami ! Très bonne recommandation de vin grâce au Sommelier/Serveur qui connait très bien les vins de la région ! Belle découverte !
Roberta A. • 1 avis
13 mai 2023
10/10Génial ! Le moelleux pistache est incroyable !
Yaprak E. • 7 avis
12 mai 2023
8/10On est allé un peu tard et on ne voulait pas avoir des entrées mais le garçon a insisté disant ça prend du temps prépare les plats par contre les plats étaient vite fait alors c’était juste à vendre qui n’était pas bien.
SYLVIE S. • 4 avis
12 mai 2023
10/10Le midi comme le soir, les plats proposés sont très savoureux et soignés. Nous nous sommes régalés dans une atmosphère détendue. L' endroit est lumineux et agréablement coloré. Le service impeccable. A découvrir !
Schefer T. • 1 avis
9 mai 2023
10/10C’est à chaque fois un grand plaisirs de passer à la Cantine dés Commerçants et à chaque fois on se fais un immense plaisirs . Merci à vous tous !
Voir les 5 photos
Nathalie S. • 4 avis
6 mai 2023
10/10Un moment de pur plaisir et de régal des papilles. Merci à cette équipe hyper conviviale et très professionnelle.
Nicola P. • 39 avis
29 avril 2023
10/10Ce fut une très belle découverte cette « cantine » ☺️ Accueil chaleureux, service attentionné et sympathique avec un serveur a l’écoute. Mets délicieux de très grande qualité et fraîcheur. Que dire de plus que nous y retournerons pour refaire un voyage au pays des saveurs !
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Avis Tripadvisor
326 avis Tripadvisor
Plus d'informations
Horaires d'ouvertureOuvert aujourd'hui
Comment se rendre au restaurant
Boulevard Carl-Vogt 29, 1205, Genève, Suisse
Transports publics
Bus Sainte-Clotilde (B2-B19-B32) - Tramway Jonction (T14)
Informations supplémentaires
Restaurant avec terrasse
David Dufour
Caractéristiques
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Services
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Restaurant privatisable (46 personnes max.)
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Questions fréquentes
Tout près du restaurant « La Cantine des Commerçants - Plainpalais »
CH-1205 Genève
Prix moyen : 78 CHF
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