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La Canopée - Château de Pondres

9,5/10
155
2 Allée du Pigeonnier, 30250 VillevieilleVoir le plan

Prix moyen 48 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Paiement par carte bancaire
Utilisation de masques par le personnel
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Sélection du Guide MICHELIN 2021

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 2 couvert(s) Bon standing 

L'avis du Guide MICHELIN

Dans cette ancienne salle d'armes voûtée de style Renaissance (5m de haut, tout de même !), on découvre une cuisine à la gloire des terroirs cévenol ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Raoul REICHRATH
  • Prix moyen 48 €
    Demande spéciale
Souris d’agneau, risotto aux champignons, risotto, champignons de Paris et moutarde violette.
22 €
Escabeche de poisson du jour, baies roses, petit épeautre et cerfeuil
19 €
Cuisse de poulet « Prince des Dombes », jus de volaille, gratin dauphinois et estragon.
21 €

Options spéciales

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Photos des utilisateurs

Mise en bouche

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,5/10
basé sur 155 avis
Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis. La note globale prend en considération l’ensemble des notes et avis mais seuls ceux écrits en Français sont affichés.
Cuisine :9,2/10
Service :9,9/10
Cadre :9,9/10
  1. Guy B.
    Guy B.
    • 35 avis
    8,5/10

    Bon rapport qualité prix. Des petits défauts sont à relever.Pas d e présence féminine dans le personnel surtout à l'accueil. Signalétique du restaurant à revoir ainsi que le parking voitures à revoir. Nous avons garé notre voiture dans votre parking handicapés par force de n'avoir trouvé rien d'autre.D'autres clientes étaient dans la même situation.

  2. Lory L.
    Lory L.
    • 9 avis
    10/10

    Belle découverte, cadre magnifique et très romantique à l'heure du dîner, personnel des plus agréables et cuisine à tomber par terre! Le dessert pastèque bio, une vraie tuerie. Tout ça pour un prix correct. A refaire encore et encore.

  3. Jean-Philippe M.
    Jean-Philippe M.
    • 16 avis
    9/10

    Un cadre magnifique dans une cour au sein des deux ailes du château avec vu sur les arbres. Le service est bien avec des serveurs attentionnés et stylés. Les portions et l'absence de mise en bouche et mignardises font un peut défaut mais nous reviendrons volontiers. Merci pour la sympathie et encore une fois pour le service au top

  4. Florent Z.
    Florent Z.
    • 3 avis
    10/10

    Magnifique

  5. Laetitia d.
    Laetitia d.
    • 2 avis
    6/10

    Trés deçu , les plats sont fades ,la mise en bouche à disparu, à la place des olives et cacahuètes, par contre le prix lui n'a pas changé. Nous n'y retournerons plus. Dommage!

  6. INGRID G.
    INGRID G.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent moment gustatif avec ce palleron même si mon 1er choix était la souris d'agneau à la carte mais il n'y en avait pas (problème du fournisseur). Pour le dessert soufflé glacé, je m'attendais à un vrai soufflé mais c'était une glace en forme de soufflé. Mauvaise interprétation de ma part mais tout de même ravie par les saveurs. Nous reviendrons pour goûter la souris d'agneau ;) Merci pour l'équipe qui se donne à fond pour nous permettre de vivre une expérience gustative et de bons souvenirs !

  7. Aurelie f.
    Aurelie f.
    • 2 avis
    10/10

    Cadre magnifique, et personnel au top!

  8. Serge c.
    Serge c.
    • 1 avis
    10/10

    Cadre d'exception, bonne cuisine et service attentioné

  9. Catherine B.
    Catherine B.
    • 1 avis
    8/10

    Personnel sympathique et professionnel

  10. Thierry B.
    Thierry B.
    • 4 avis
    9/10

    Un très beau cadre, un service très sympathique, une cuisine inventive

  11. Marie-Claude T.
    Marie-Claude T.
    • 1 avis
    10/10

    anniversaire de mariage réussi, personnel très attentif, à l'écoute!

  12. Marguerite H.
    Marguerite H.
    • 2 avis
    10/10

    Une fois de plus une excellente soirée . Service top et les plats raffinés ... On reviendra ;-) . Le chef a l’art d’associer goûts et textures ! Belle carte des vins... et le local est favorisé .

  13. Béatrice H.
    Béatrice H.
    • 1 avis
    8,5/10

    Nous avons été très bien accueillis, la qualité des plats était très correcte, le cadre très agréable. Je pense que nous reviendrons un soir pour tester la carte du restaurant.

  14. Dominique A.
    Dominique A.
    • 1 avis
    5,5/10

    Tres bel endroit mais... des choix de plats très limités, seulement 3 plats principaux et desserts, une quantité très parcimonieuse et des associations de saveurs très particulières , une expérience décevante pour ce niveau de prix

  15. Jerome P.
    Jerome P.
    • 3 avis
    5/10

    Cuisine prétentieuse. Le chef a oublié l essentiel. Très déçu. Je me permets de lui conseiller de enlever l inutile de ses plats, et se concentrer sur le goût et le harmonie.

  16. Eric D.
    Eric D.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent accueil, personnel extrêmement disponible et de très bon conseil.

  17. Mireille A.
    Mireille A.
    • 69 avis
    10/10

    resto ouvert depuis 2 ans dans un très vieux château, la cuisine est excellente présentée par du personnel qualifié, à recommander, le Gard est une belle région.

  18. Denis G.
    Denis G.
    • 6 avis
    9,5/10

    Très belle surprise… Le cadre somptueux du chateau, la cuisine très juste et le service au petit soin nous ont permis de passer un moment vraiment magnifique. À refaire au plus vite.

  19. Yannick M.
    Yannick M.
    • 15 avis
    8/10

    Le cadre est remarquable, le service souriant et globalement attentionné, la cuisine proposée par le chef Frédéric Pelletier et son équipe est de belle facture, les produits sont bons, frais et de saison, et le dressage des assiettes sophistiqué, digne d'une table étoilée... Belle expérience donc même si quelques points sont à améliorer, absence d'amuse bouche, assaisonnement très approximatifs, trop de sel sur certains plats, manque de 'peps' dans les jus et sauces, et les accompagnements, Le menu Éphémère testé reste une proposition de bon rapport Q/P! Table à recommander :-)

  20. Nathalie G.
    Nathalie G.
    • 2 avis
    9,5/10

    Cadre juste magnifique. Très bien accueillis. Serveur et serveuse très pro. Serveur très à l'écoute et connaissant bien la totalité de son job. Je recommande vivement. Gentillesse et délicatesse. Menu modifiable , c très bien.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (Sauf Lundi)

Diner : de 19h30 à 21h30 (sauf lundi)

Délai maximum de retard 15mn pour toute réservation.

Comment se rendre au restaurant

2 Allée du Pigeonnier, 30250, Villevieille, France

Indications particulières

Toute réservation est assurée jusqu'à 15mn après l'heure d'arrivée. En cas de retard, prévenir au 04 66 35 97 20. Sans appel, la réservation sera annulée. ACCES Deux parkings sont à votre disposition. En arrivant sur l’allée du pigeonnier suivre la rou

Parking du Château

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Caractéristiques

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Services

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Restaurant privatisable (40 personnes max.)

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