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Avis - La Brasserie de Carquefou (Novotel Nantes Carquefou)

4, allée des Sapins, 44470, Carquefou
FrançaisPrix moyen : 46 €
9,2
(768 avis)
Deux assiettes de nourriture colorée : l'une avec des légumes grillés et du quinoa, l'autre avec une salade de légumes frais et d'avocat, le tout dans un cadre lumineux près d'une piscine.
Intérieur moderne et aéré avec de grandes fenêtres, chaises en bois foncé et tables blanches, agrémenté de plantes en pot et d'une terrasse ombragée. Ambiance détendue, idéale pour des repas décontractés ou formels.
La Brasserie de Carquefou (Novotel Nantes Carquefou), Carquefou
Intérieur de restaurant moderne et lumineux, avec des chaises blanches autour de tables, offrant une vue sur une piscine extérieure, créant une ambiance relaxante.
Poisson parfaitement cuit, probablement du saumon, avec une croûte dorée, servi sur un lit de purée verte lisse, accompagné de carottes baby orange et d'herbes fraîches, le tout rehaussé de petites touches de sauce épicée.
Deux plats magnifiquement présentés : un pain plat coloré garni de légumes frais et une sauce acidulée, et un poisson grillé, probablement du saumon, accompagné de légumes sautés.
Dessert élégant avec une mousse crémeuse, garnie de crème fouettée, zeste d'agrumes et noix croquantes, accompagnée de crème lisse, framboises fraîches et coulis de fruits.
La Brasserie de Carquefou (Novotel Nantes Carquefou), Carquefou
La Brasserie de Carquefou (Novotel Nantes Carquefou), Carquefou
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Avis

9.2
sur 10

Table exceptionnelle
768 avis
Ambiance
8.9
Plats
9.3
Service
9.4

Points forts d'après les avis des clients

Service aux petits soins et professionnel
Cadre agréable avec vue sur la piscine
De vraies expériences vécues par de vrais clients
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  • Stéphane P.

    Stéphane P.4 avis

    8 janvier 2025

    10/10

    .

  • Michael P.

    Michael P.1 avis

    24 novembre 2024

    10/10

    très sympa

  • Christelle L.7 avis

    30 novembre 2024

    10/10

    De l'entrée au dessert, tout était parfait ! Bravo au chef cuisinier ! Merci également aux serveurs pour leur prestation.

  • Myriam S.6 avis

    25 novembre 2024

    10/10

    Un délicieux risotto au sarrasin avec sauce au cure nantais dans un cadre agréable. Quelques desserts au chocolat seraient un plus.

  • Roger L.2 avis

    24 novembre 2024

    10/10

    Bonne cuisine,plats suffisamment copieux,prix convenable,personnel agréable

  • Stéphane L.1 avis

    22 novembre 2024

    10/10

    Restaurant propre et très accueillant, le personnel est à l'écoute du client et, vraiment très sympa. La restauration est également très bonne, on peut y aller en toute confiance. Je vous recommande la salade gourmande, un délice. Merci et à très bientôt.

  • Valérie B.34 avis

    8 novembre 2024

    8,5/10

    Le service est top et les plats sont bons. Le cocktail était original.

  • Magnolia F.1 avis

    9 novembre 2024

    10/10

    Très bon repas et service très agréable

  • Miléna G.1 avis

    28 octobre 2024

    10/10

    Excellent nous avons très bien mangé et la serveuse était très agréable et professionnelle nous recommandons

  • Stephanie F.1 avis

    25 octobre 2024

    9,5/10

    Service agréable et attentionné. Cuisine raffinée Bonne selection de vin Nous reviendrons

  • Catherine A.11 avis

    13 octobre 2024

    6/10

    Moins bien qu'il y'a un an, un peu déçue cette fois... 6/10 contre 9/10 l'an passé,surtout sur les plats et notamment le café gourmand, aucun café gourmand identique, curieux non ?

  • Nicolas R.

    Nicolas R.1 avis

    18 octobre 2024

    10/10

    Très bonne soirée à 8. Nos demandes en termes de table ont été prises en compte, le repas était excellent, le serveur adorable et aux petits soins pour nous. Nous recommandons fortement.

  • Theo M.16 avis

    9 octobre 2024

    9,5/10

    Super hormis l'attente

  • Françoise G.2 avis

    6 octobre 2024

    9,5/10

    Tout est parfait

  • Stéphane A.51 avis

    27 septembre 2024

    10/10

    Comme toujours, tout est parfait !

  • Michel T.3 avis

    29 septembre 2024

    3,5/10

    plats proposés différents de ceux d'internet. Ceux du jour étaient limités et décevants. Le dessert une tartelette au chocolat était sèche on aurait pensé à une décongélation...y étant allés plusieurs fois précédemment, la qualité diminue sans cesse. Nous éviterons dorénavant ce lieu.

  • marie clotilde r.1 avis

    28 septembre 2024

    8/10

    très bel endroit, environnement propre et serein, personnel à l'écoute, un beau moment

  • STEPHANIE N.4 avis

    19 septembre 2024

    9,5/10

    Parfait

  • Nathalie D.1 avis

    15 septembre 2024

    10/10
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    Très bonne cuisine, belle présentation, personnel au top

  • Dominique B.13 avis

    8 septembre 2024

    6,5/10

    Entrée Salade de crevettes un peu insipide…aucune saveur et de la salade en sachet longue conservation…Avons commandé Magret de canard à point et servi presque saignant…

  • Christophe M.1 avis

    8 septembre 2024

    10/10

    Accueil très agréable et professionnel. Les plats 'traditionnels' sont revisités de façon originale et subtile. Nous avons passé un très bon moment

  • Christelle L.7 avis

    6 septembre 2024

    10/10

    Bonne cuisine, belle salle, calme

  • Rose-Marie P.1 avis

    21 août 2024

    6,5/10

    Plat du jour : bonne entrée, mais plat pluma de porc, servi tiède et manquant d'originalité dans la présentation.

  • Catherine M.1 avis

    15 août 2024

    10/10

    Célébration anniversaire

  • Christine A.6 avis

    2 août 2024

    9/10

    cuisine raffinée, bon accueil et service agréable.

  • Guylaine B.

    Guylaine B.44 avis

    25 juillet 2024

    10/10

    Le cadre la terrasse très agréable avec vue sur la piscine. Un accueil toujours irréprochable et une cuisine fine et gourmande le meilleur hamburger de la région. Des desserts fins et très savoureux .

  • François G.1 avis

    21 juillet 2024

    10/10

    Bon accueil et bon repas. Je recommande

  • Stéphane A.51 avis

    19 juillet 2024

    10/10
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    Comme toujours accueil et service agréable, mets délicieux 😋. Comme toujours nous y reviendrons avec grand plaisir 👌

  • Anthony L.1 avis

    16 juillet 2024

    10/10

    Personnel très sympathique, cocktail super bon,service parfait et repas très qualitatif pour un tarif abordable. A recommander

  • Edwige C.1 avis

    4 juillet 2024

    8,5/10

    L'accueil du personnel et le service étaient tout à fait satisfaisant.

  • Christelle L.7 avis

    30 juin 2024

    9/10

    Écoute de la clientele

  • Emilia F.21 avis

    30 juin 2024

    9/10

    Cela fait plusieurs fois que je viens dans ce restaurant et j'en suis très contente le personnel est très accueillant et les plats excellents un petit bémol aujourd'hui je suis venue avec des invités et le vin est arrivé débouché sur la table dommage

  • Claire R.1 avis

    22 juin 2024

    8/10
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    Menu Épicurien, plats bien présentés, recherchés, savoureux, une petite réserve sur la cuisson du St Pierre un peu trop cuit. Ambiance calme, service très agréable.

  • Emilia F.21 avis

    2 juin 2024

    10/10
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    Très bon accueil personnel charmant

  • Isabelle C.4 avis

    27 mai 2024

    7,5/10

    Plats copieux et bons Service un peu long

  • Amelie R.

    Amelie R.5 avis

    26 mai 2024

    9,5/10

    Personnel très accueillant et la cuisine excellente.

  • Lynda A.39 avis

    25 mai 2024

    6,5/10

    Un peu cher pour la qualité des plats proposés. Mention spéciale pour les cocktails Rio et Bora bora

  • Stéphane A.51 avis

    11 mai 2024

    10/10

    Qu un seul mot à dire excellent comme toujours, serveurs au top je conseil fortement

  • M C.2 avis

    5 mai 2024

    9,5/10

    Très bonne cuisine et service très professionnel, attentionné

  • Stéphane A.51 avis

    8 mars 2024

    10/10

    Super restaurant une cuisine excellente

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