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L'osmose - L'Osmose, Obernai
exterieur - L'Osmose, Obernai
Restaurant l'osmose - L'Osmose, Obernai

L'Osmose

9,4/10
387
18 Rue du Général Gouraud (entrée par l'avenue de Gail), 67210 ObernaiVoir le plan

Prix moyen 59 € Accepte les Yums

2)° Menu Découverte 46 €

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Ce menu comprend : Course 1 + Course 2 + Course 3 + Course 4
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1)° Menu du Marché 32 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + Eau + Café

Carte du restaurant

Chef Antoine BOTTER
  • Prix moyen 59 €
Menu Coup de Cœur 59 €
Ce menu comprend : Course 1 + Course 2 + Course 3 + Course 4

Choix alimentaires

Options végétariennes
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

L'Osmose, Obernai
L'Osmose, Obernai
L'Osmose, Obernai
L'Osmose, Obernai
L'Osmose, Obernai
L'Osmose, Obernai
Le pigeonneau et la cerise - L'Osmose, Obernai
+18

photos

Avis

9,4/10
Table exceptionnelle387 avis
9,5/10

Plats

9,5/10

Service

9/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Celine P.
    Celine P.

    10 novembre 20222 avis

    9,5/10

    Nous avons passé une excellente soirée. Les plats sont très originaux et les accords mets -vins parfaits. Il faut vraiment prendre la formule du verre associé au plat ! Nous reviendrons déguster en osmose les prochains menus ...

  • Sebastien H.
    Sebastien H.

    29 octobre 202216 avis

    9/10

    Très bon restaurant Nous avons pris le menu « émotion » qui était excellent. Huître, caviar, noix de saint Jacques, langoustine, lotte, bœuf Wellington et dessert à la cerise et chocolat noir: rien à redire, tout était très bien cuit, présenté, avec de beaux accompagnements. L’accord mets et vins était également très bien choisi avec certains vins un peu plus particuliers mais extraordinaires. Merci au maître sommelier d’avoir partagé sa passion. Dommage que les verres ne fassent que 6 cl :) L’équipe est également très commerciale, car elle nous a appliqué la réduction des yums alors qu’à priori elle n’était pas passé lors de notre réservation.

  • Agnès F.
    Agnès F.

    14 octobre 202233 avis

    10/10

    Une découverte magnifique Un service plein d'attention Des plats avec des mélange de saveurs super équilibré Des vins en accord Une soirée anniversaire de mariage réussi Nous remercions tout l'équipe salle et cuisine

    L'Osmose (Propriétaire)

    Chère Madame Au nom de toute l'équipe, merci pour votre appréciation. Nous avions à cœur que ce moment particulier devienne un moment d'exception.

  • Nicolas F.
    Nicolas F.

    7 octobre 202270 avis

    9,5/10

    Belle découverte. Nous reviendrons assurément en choisissant cette fois le menu émotion pour rallonger le plaisir de dégustation de savoureux mets.

    L'Osmose (Propriétaire)

    Avec l'émotion vient le plaisir ;-) merci pour votre appréciation

  • François V.
    François V.

    7 octobre 202267 avis

    9/10

    Étonnante cuisine, qui revisite les classiques de la région et d’ailleurs et les déconstruisant pour mieux les reconstruire. Seul bémol : n’a pas pris en compte la réduction yums promise :/

    L'Osmose (Propriétaire)

    merci pour votre critique et comme vous avez pu le constater la réduction yums vous été faite par retour Merci encore pour votre appréciation

  • Yaron M.
    Yaron M.

    4 octobre 20226 avis

    9,5/10

    Excellent creative food. Attentive and professional maitre d and sommelier.

    L'Osmose (Propriétaire)

    Thank you so much for your appreciation and we hope we will see you soon !

  • Johanna D.
    Johanna D.

    24 septembre 20221 avis

    10/10

    L'une de nos plus belles découvertes Alsaciennes. Merci pour tout. Le service et la qualité des repas sont en parfaite harmonie. Nous reviendrons.

    L'Osmose (Propriétaire)

    Chère Madame, votre appréciation nous honore. Avoir été à la hauteur de vos attente est une fierté pour nous

  • Eric Y.
    Eric Y.

    23 septembre 20224 avis

    10/10

    Cadre agréable et intimiste. Service impeccable équipe très sympathique et chaleureuse. Mention spéciale au sommelier pour sa passion et ses bons conseils. Et encore merci pour notre fils de 12 ans qui a apprécié son anniversaire.

    L'Osmose (Propriétaire)

    Cher Monsieur, Cela a été pour nous un plaisir et un honneur que de vous servir. Nous sommes d'autant plus fier que votre fils a apprécié son anniversaire et nous supposons que Madame aussi. Toute l'équipe vous remercie pour votre appréciation et au plaisir de vous revoir

  • Yannick S.
    Yannick S.

    24 juin 20221 avis

    10/10

    Très belle table. Désolé de n'avoir mis que 5 étoiles, j'en aurai souhaité au moins 8 ou 10 ! Personnel très accueillant, professionnel et souriant, Mme VONE est au petit soin avec ses clients, Frédéric nous fait voyager avec ses cépages, régions et commentaires vinicoles. A très bientôt et merci pour tout.

    L'Osmose (Propriétaire)

    Cher Monsieur, un grand merci pour votre appréciation. Tout comme notre cuisine élaborée par notre Chef Antoine BOTTER, les accords que propose Frédéric Voné, sont internationaux mais surtout source de plaisir

  • Jan B.
    Jan B.

    4 juin 202210 avis

    10/10

    Nous sommes très heureux d'avoir visité ce restaurant. Des plats exquis aux goûts excellents, raffinés et harmonieux. la service était extraordinaire: correct et gentil. Vaut absolument une visite.

    L'Osmose (Propriétaire)

    Merci pour votre savoureuse critique et au plaisir de vous revoir très bientôt

  • Allan G.
    Allan G.

    21 mai 20224 avis

    10/10

    J’adore ce restaurant ❤️‍????

    L'Osmose (Propriétaire)

    nous adorons nos clients merci pour votre critique

  • Nicolas S.
    Nicolas S.

    17 mai 202274 avis

    10/10

    Une petite perle gastronomique

    L'Osmose (Propriétaire)

    Une appréciation en diamant merci

  • Michel M.
    Michel M.

    10 mai 202255 avis

    10/10

    Le restaurateur m a signalé que les 25 € de réduction avec les yums ne se faisait pas de façon automatique Mais j’ai bien eu la réduction

    L'Osmose (Propriétaire)

    Cher Monsieur, il arrive effectivement parfois que la demande de réduction yums ne nous soit pas notifiée, mais nous faisons toujours confiance en nos clients. Le principal c'est votre Plaisir

  • Serge M.
    Serge M.

    1 avril 20228 avis

    9,5/10

    Une cuisine raffinée, pleine de saveurs qui nécessite ... du pain pour ne rien perdre des sauces qui agrémentent les plats. Les vins présentés sont au niveau, donc un régal !

    L'Osmose (Propriétaire)

    Cher Monsieur, merci pour votre appréciation et votre trait d'humour Votre critique nous régale également merci

  • Chantal f.
    Chantal f.

    10 mars 202269 avis

    10/10

    Absolument magnifique ,que du bonheur, les plats, le service, l'accueil,, y retourner très rapidement , bonne continuation à toute l'équipe

    L'Osmose (Propriétaire)

    Chère Madame, un grand merci pour vos encouragements

  • Sylvie G.
    Sylvie G.

    3 mars 202247 avis

    10/10

    Services aux petits soins. Cadre sobre mais avec beaucoup de goût. Restaurant gastronomique de haut niveau à découvrir absolument.

    L'Osmose (Propriétaire)

    Chère Madame, nous sommes heureux d'avoir pu vous satisfaire et merci pour votre appréciation qui nous honore

  • Gabriel G.
    Gabriel G.

    18 février 20229 avis

    6/10

    Beaucoup trop onéreux pour la globalité ! Je ne recommande pas du tout, il y a de bien meilleure table du même style où se rendre et passer un vrai bon moment. Gastro ok. Mais faut pas avoir faim (sans exagérer, je ne vais pas dans un resto gastro pour consommer du pain à volonté) Les plats sont fins, les saveurs ajustées mais beaucoup trop light. L’amuse bouche avait la même taille que le premier plat !!! La dernière mignardise servie à côté du dessert était un morceau de clémentine sans aucun goût accompagné de pulpe de pomelos dans une sauce à la crème. C’était bidon comme j’ai jamais vu ! Pas à la hauteur clairement. Le service est normal rien de fou vraiment. Seul le monsieur qui doit être sommelier vaut le coup. Un homme très pertinent. La salle est petite, quelconque. En conclusion, le rapport quantité prix n’y est pas du tout, si je m’appuie sur la qualité globale c’est un peu décevant. Le désert était beaucoup trop simpliste lui aussi. Autour du chocolat, une bouchée de mousse, de glace etc… aucune surprise. Si ils en sont, qui souhaitent se faire plaisir au même tarif, allez ailleurs tout de suite.

    L'Osmose (Propriétaire)

    Cher Monsieur, merci d'avoir prit le temps de nous écrire. Un regret cependant : Vous étiez parmi nos 1er clients à être arrivés et les derniers à être partis, avec un grand sourire au lèvres et des "c'était parfait, excellent, bravo, merci etc..." Nous aurions préféré que vous nous disiez votre critique Concernant le pain, à peine avions nous posé vos apéritifs sur votre table que vous avez réclamé du pain. Avant même de vous avoir apporté la 1ere entrée, vous aviez déjà demandé et mangé 2 morceaux de pain et cela n'allait pas s’arrêter là ! Il ne s'agissait donc pas de compenser des assiettes qui selon vous sont trop light, mais plutôt de caler un estomac trop exigeant. Vous faites donc parti de ces 0,35% de notre clientèle qui ont un appétit solide et à qui nous acceptons bien volontiers de resservir une assiette si le besoin s'en fait sentir...

  • Gérald V.
    Gérald V.

    27 janvier 20227 avis

    10/10

    Restaurant d'un très haut niveau. Tous les sens sont en éveil pour un grand moment de bonheur. Bravo au Chef et à toute l'équipe qui nous ont accueillis et "dorlotés"

    L'Osmose (Propriétaire)

    Cher Monsieur, le Chef et toute l'équipe vous remercie chaleureusement pour votre appréciation et au plaisir de vous revoir bientôt

  • JEAN CLAUDE B.
    JEAN CLAUDE B.

    26 janvier 202263 avis

    8,5/10

    Nous avions choisi le menu Plaisir: un bel équilibre entre terre et mer, le plat 'Poulet fermier et foie gras' était succulent. Bravo pour les conseils avisés du sommelier. Néanmoins une déception, le dessert qui était tout au plus une petite gourmandise mais pas une variation autour du chocolat, on s'attend à bien mieux !

    L'Osmose (Propriétaire)

    Cher Monsieur Merci pour votre critique et particulièrement celle concernant le dessert. Nous en tiendrons grandement compte

  • Thibaut w.
    Thibaut w.

    28 décembre 202131 avis

    10/10

    Service au top ! Excellent menu

    L'Osmose (Propriétaire)

    Un grand merci pour votre appréciation et au plaisir de vous revoir bientôt

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Avis Tripadvisor

120 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Vendredi
19:00 - 21:00
Samedi
19:00 - 21:00
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

18 Rue du Général Gouraud (entrée par l'avenue de Gail), 67210, Obernai, France

Transports publics

Gare à 200 M

Indications particulières

Plats et menus végétariens sur demande. Plats et menus enfants sur demande.

à 50 M

Bas-Rhin (67), Alsace, , Grand Est

Un mot sur le restaurant

Le Restaurant L'Osmose, créateur de sensations, déclencheur de plaisir...

Situé à Obernai, le Restaurant L'Osmose vous accueille dans un cadre original qui conjugue l'authenticité des matériaux bruts comme le grès d'Alsace, les poutres apparentes ou les vitraux avec la contemporanéité de l'agencement et de la décoration.

Cette alliance est à l'image de la cuisine. En effet, le Chef Antoine Botter sublime son art pour vous assurer une explosion des sens à travers la magie de ses plats minutieux. Laissez-vous surprendre par le mariage et la complémentarité des goûts pour votre seul plaisir.

Pour sublimer l'osmose de votre rendez-vous gastronomique, notre Maître Sommelier Frédéric Voné mettra son exceptionnelle connaissance des vins à votre service pour un accord parfait avec votre menu.

Le Restaurant L'Osmose, c'est l'expérience d'une cuisine raffinée, unique et inventive.

Caractéristiques

Bar à vin, Oenothèque, Noël, , Nouvel An, , Saint-Valentin, Travelers' Choice 2020, Truffe,

Services

, , , ,

Restaurant privatisable (30 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, , , , , , Privatisable,

Questions fréquentes

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Japonais

O'4 Sushi Bar

Note :9,1

PAY

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