sebastien C. • 1 avis
8 février 2025
9,5/10Un très bon repas avec des produits frais et sains. Une touche d’originalité très agréable. Et un service très accueillant.
L'Opéra • Propriétaire
Merci beaucoup Sébastien pour votre superbe note et votre retour ! Ravi que vous ayez apprécié la fraîcheur des produits, la touche d’originalité et l’accueil. Tout est fait avec soin pour offrir une expérience authentique et savoureuse. Au plaisir de vous revoir bientôt à L’Opéra !
Séverine S. • 1 avis
6 février 2025
10/10Ambiance agréable, accueil sympa, très bonne cuisine. De quoi passer une bonne soirée!
L'Opéra • Propriétaire
Merci beaucoup pour votre retour ! Ravi que l’ambiance, l’accueil et la cuisine vous aient plu. Au plaisir de vous revoir à L’Opéra pour une autre belle soirée !
Bachra G. • 1 avis
13 janvier 2025
6/10Contrairement à la devise affichée à l'extérieur du restaurant où le choix de la proximité au client est mise en avant pour expliquer l'absence de serveur (se), force est de constater que séparer le service de la cuisine s'avère nécessaire. Le one man show de la cuisine au service a été générateur de stress malgré les efforts du seul en scène. La cuisine était de bonne qualité sans toutefois être exceptionnelle au regard du rapport qualité/prix. Bref, expérience mitigée
L'Opéra • Propriétaire
Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti. Effectivement, ici, c’est du fait maison, du vrai, et ça demande du travail. Certains apprécient cette proximité avec le chef, d’autres préfèrent un service classique avec plusieurs personnes en salle, mais la réalité actuelle fait que je fais le choix de tout gérer seul plutôt que de brader la qualité. Le "one man show", comme vous dites, c’est surtout beaucoup de passion et d’efforts pour assurer à la fois la cuisine et le service. Quant au rapport qualité/prix, il est à l’image des produits frais et des heures passées en cuisine pour proposer quelque chose de bien au lieu de réchauffer des plats industriels. Désolé si l’expérience ne vous a pas totalement convaincu, mais ici, on cuisine pour ceux qui savent apprécier. Bonne continuation à vous !
Celine M. • 2 avis
11 janvier 2025
10/10Bon accueil. Mets recherchés. Nous recommandons vivement.
L'Opéra • Propriétaire
Merci beaucoup pour votre retour ! Heureux que l’accueil et notre cuisine vous aient plu. À bientôt à L’Opéra !
nicholas H. • 2 avis
30 décembre 2024
10/10un chef talentueux et passionné, le Cézanne de la cuisine avec sa palette des saveurs. je lui souhaite le meilleur pour le renouveau de 2025.
L'Opéra • Propriétaire
Merci pour ce superbe retour et ce compliment qui nous honore ! Votre soutien pour 2025 nous touche beaucoup. À très bientôt pour de nouvelles saveurs !
NADEGE L. • 4 avis
22 juillet 2024
10/10J’ai passé une agréable soirée d’anniversaire à l’Opera étant de vacances sur Aix. Une table décorée par le personnel pour l’événement et une cuisine excellente ! Je recommande
L'Opéra • Propriétaire
Merci pour votre retour ! C’est tout à fait normal de rendre une table spéciale pour un événement important. Nous sommes ravis que tout ait été à la hauteur. À une prochaine visite !
Adam M. • 1 avis
8 juillet 2024
10/10Excellent en tant que musulman qui ne mange pas de viande non halal je me suis régaler avec le poisson,les légumes puis l’ambiance divine tout autant de l’a serveuse Un grand bravo au chef cuisinier et à la serveuse !!!
L'Opéra • Propriétaire
Merci beaucoup pour votre avis chaleureux et votre retour positif ! Nous sommes ravis que nos plats, notamment le poisson et les légumes, aient su vous régaler. Sachez également que, très souvent, en plus de notre agneau de 7 heures de Sisteron, nous proposons une version halal, afin de répondre aux attentes de chacun. Au plaisir de vous accueillir à nouveau !
Bruno B. • 153 avis
28 juin 2024
10/10Fidèles Clients de cette enseigne, que dire de plus qu'il s'agit bien là d'une adresse exceptionnelle, où nous avons encore eu l'occasion de la faire découvrir à d'autres amis. Le service est impeccable, les plats toujours aussi originaux, surprenants et goûteux. Quand au Chef, sa passion est communiquante et sa curiosité n'a que peu de limites. Adresse incontournable d'Aix en Provence.......
L'Opéra • Propriétaire
Merci beaucoup pour votre fidélité et cet avis si élogieux ! Nous sommes ravis de vous compter parmi nos clients réguliers et que nos plats ainsi que notre service continuent à vous surprendre. Votre soutien et vos recommandations auprès de vos amis sont notre meilleure récompense. À très bientôt à L’Opéra !
Christophe G. • 18 avis
17 mai 2024
10/10Très bonne expérience avec le menu CBD, très bon service (chef qui donne des explications). Très bon rapport qualité/prix.
L'Opéra • Propriétaire
Merci beaucoup pour votre retour, Christophe ! Le menu CBD est effectivement quelque chose de très important pour moi. Ce sont de nouvelles saveurs que je prends plaisir à développer, en prenant le temps de les découvrir et de les affiner. C’est un vrai bonheur de pouvoir partager cette exploration culinaire avec vous. À bientôt pour d’autres découvertes !
Anaïs A. • 2 avis
3 mai 2024
10/10Parfait autant la cuisine que le service. Nous sommes jamais déçu ! Les mets sont délicieux et recherchés et la serveuse et douce, souriante et attentive. L'ambiance est douce est romantique. J'adore et je recommande !
Brigitte T. • 1 avis
30 avril 2024
8,5/10Personnel très accueillant cuisine très raffinée cadretres agréable
Patrice P. • 7 avis
4 mai 2024
10/10Cuisine raffinée, bonne ambiance et accueil parfait
Aurélia M. • 1 avis
27 avril 2024
5/10Le service n'est pas à la hauteur. La serveuse ne parlait pas français. Nous avons attendu plus de 1h30 entre les plats. Les plats étaient corrects mais rien d'extraordinaire. Les prix sont élevés.
Adeline H. • 159 avis
19 avril 2024
10/10Une très belle découverte. La cuisine est excellente, les produits sont frais et de saison et les assiettes très bien présentées. Le service est accueillant et tres sympathique. Et l’ambiance est très agréable, relaxante et romantique. A découvrir absolument.
Philippe P. • 2 avis
6 avril 2024
5/10J étais allé dans ce restaurant il y a 3 ou 4 ans .nous y avions passé un excellent moment. Par contre hier soir, nous sommes arrivés à 19h45 et en sommes sortis à 23h30 !!! Il n y avait pas de choix possible, et l ambiance en cuisine avait l air d être très houleuse !!! A plusieurs reprises le patron ou le cuisto est sorti dans la salle de restaurant agité laissant planer un malaise !!! Je n y retournerai plus .Mauvaise expérience..
Bruno B. • 153 avis
5 avril 2024
10/10Fidèles Clients de l'Opéra, nous avons fait découvrir cette adresse, incontournable d'Aix en Provence, à des Amis. Nous avons "encore" fait des heureux qui se sont régalés par les saveurs, l'originalité et l'audace des plats et surtout du Chef qui ose dans toutes les directions. Cuisine maîtrisée, papilles excitées, tout est réuni pour passer un bon moment. Merci à notre hôtesse du soir pour sa gentillesse, son professionnalisme et pour la décoration à l'occasion de mon anniversaire 🤗. Nous reviendrons avec d'autres Amis, c'est certain......
Bruno B. • 153 avis
22 mars 2024
10/10Après notre première découverte à l'occasion de notre St Valentin, nous avons souhaité partager cet Opéra à des Amis férus de gastronomie 😊. Ce fut un sans fautes, ils ont adoré.....des entrées, aux desserts, leurs papilles sont restées en éveil, cette opérette en 3 actes les a comblés. Le Chef nous a révélé quelques uns de ses secrets, en particulier, sa curiosité, son non-conformisme et sa passion pour la cuisine. N'oublions pas l'hôtesse des lieux, qui connait autant la carte des vins que la composition des plats, un moment unique passé à deux pas du Grand Théâtre de Provence, c'est dire 🤗 , Nous avons hâte de découvrir la carte de Printemps.......
christophe A. • 1 avis
22 mars 2024
9,5/10Cuisine et service délicieux, musique trop forte
Bruno B. • 153 avis
23 février 2024
10/10+2Quelle belle surprise que cet Opéra joué en 4 actes. Le chef d'orchestre et son assistante nous ont concocté une St Valentin mémorable ! Tout était réuni pour passer un bon moment. De la décoration de la table réalisée avec soin, en passant par le cocktail maison, l'entrée en matière était juste et pleine d'attention. Puis ce fut une explosion des papilles et un feu d'artifice visuel tant les entrées et les plats qui se sont succédés étaient originaux, goûteux et raffinés. Les desserts n'étaient pas en reste, visuels travaillés et accords audacieux. Le tout mené d'une main de Maître par notre hôtesse d'un soir, discrète et très professionnelle, elle a su faire de ce moment, un évènement unique ! Nous reviendrons,...... assurément, découvrir de nouvelles opérettes.
Cédric B. • 2 avis
15 février 2024
9,5/10Un excellent restaurant qui sublime les produits frais et locaux. Ambiance intimiste et de super cocktail pour compléter le tout
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