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Château - L'Hostellerie du Château des Fines Roches, Châteauneuf-du-Pape
67 photos

Terrasse

L'Hostellerie du Château des Fines Roches

9,3/10
657
1901 Route de Sorgues, 84230 Châteauneuf-du-Pape
Français
Prix moyen 72 €

L'Hostellerie du Château des Fines Roches

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Carte du restaurant

Chef Hugo LORIDAN FOMBONNE
Choix alimentairesAllergie aux arachides, Allergie aux noix, Intolérance au lactose, Options sans gluten, Options vegan, Options végétariennes, Produits locaux
Terre et Mer de Homard Bleu, juste cuit au beurre et tête de veau en Chapelure Japonaise, Fleur de courgette farcie, bisque de homard émulsionnée au siphon
Suprême de Volaille jaune fermière cuit basse température et rôti sur la peau, sauce poulette à la truffe d’été et foie gras. Déclinaison autour du maïs et de l’ail noir
Pigeon des Costières cuit sur le coffre, fumé au foin, céleri rave glacé, espuma de lentilles, la cuisse en gibelotte, sauce chocolat
Plat Signature (Supplément de 15€ dans le Menu)
Menu Bistronomique 28 €
Menu du bistrot - 3 plats 35€ tous les midis sauf le dimanche de 12h à 14h. cuisine simple et accessible à tous

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L'Hostellerie du Château des Fines Roches, Châteauneuf-du-Pape
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Avis

9,3/10
Table exceptionnelle657 avis
9,2/10

Plats

9,2/10

Service

9,4/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

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Bon rapport qualité/prix
Attente courte
Calme

Avis Tripadvisor

420 avis Tripadvisor

À propos de ce restaurant

Description

Venez goûter à la véritable vie de château. Entourée de vignes et à deux pas du palais des Papes, cette noble demeure vous offre plusieurs ambiances : une terrasse avec une vue exceptionnelle, l'intimité des petits salons comme la bibliothèque ou encore la grande salle et sa belle cheminée. Dans un magnifique cadre où la nature est reine, vous savourez ici une cuisine gastronomique qui met en avant les produits régionaux. La carte s'ouvre même sur la route des épices. Arrosés de vins somptueux de Châteauneuf-du-Pape, les mets sont fins et raffinés. A déguster le duo d'agneau rôti au thym et sa bohémienne de légumes à la brousse de brebis dans son jus parfumé à l'ail.

Comment s'y rendre

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1901 Route de Sorgues, 84230 Châteauneuf-du-Pape

Gare Avignon-TGV : 25 minutes (Avignon-Paris 2h40)
Parking de l'hôtel

Questions fréquentes

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GastronomiqueLes mieux notésOptions vegan

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