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Bistronomique - L'Évasion, Paris
12 photos

L'Évasion

9,2/10
381
7, place Saint-Augustin, 75008 Paris
Français
Prix moyen 66 €

L'Évasion

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Carte du restaurant

Dernière mise à jour: mai 2024
Filet de dorade rose ikejime (méthode ancestrale japonaise) (france), pistou à l’ail des ours, pointes d’asperges vertes et artichauts alla romana
49 €
Blanquette de veau de lait (corrèze/h. desnoyer) aux champignons boutons et au vin jaune du jura, petits légumes
42 €
Belle côte de cochon label rouge (auvergne/france), coquillettes aux brisures de truffes noires tuber melanosporum
48 €

Photos des utilisateurs

L'Évasion, Paris
Veal - L'Évasion, Paris

Avis

9,2/10
Table exceptionnelle381 avis
9,5/10

Plats

9,4/10

Service

8,5/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Avis Tripadvisor

139 avis Tripadvisor

À propos de ce restaurant

Description

BISTRONOMIQUE – Une devanture bistrot pour un intérieur gastro : tel est le concept du restaurant L'Évasion, situé dans le très chic 8ème arrondissement de Paris, à proximité de la Place Saint-Augustin. Un accueil chaleureux et une atmosphère conviviale dans cet endroit vivant où l'on se donne volontiers rendez-vous pour partager. En avril 2017 le restaurant a obtenu la médaille de Bronze de la Ville de Paris dans la catégorie bistronomie. AUTHENTIQUE – L'ambiance y est décontractée, les plats soignés. Ici, les saveurs sont respectées, la matière première est reine et sublimée : la gauloise blanche à crête pale rôtie au four, le Paris-Brest maison mais surtout l'œuf mayo jugé le meilleur à Paris en 2012. ÉVASION CULINAIRE - Pour un moment frisant la perfection, accompagnez ces plats d'un des grands crus parmi le large choix de la maison, provenant des caves Augé. Une adresse que l'on se passe de bouche-à-oreille, réservée uniquement aux amateurs de bonne cuisine.

Comment s'y rendre

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7, place Saint-Augustin, 75008 Paris

Métro Saint-Augustin (M9)
Bergson

Questions fréquentes

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