Quoi

Français Restaurant d'hôtel

L'Esplanade

8,5/10
51 avis

Prix moyen 43 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 3 couvert(s) Très bon standing

L'avis du Guide MICHELIN

Une belle demeure ancienne, perchée sur les remparts, avec une terrasse sous les tilleuls. La cuisine est sincère, sans artifice, et fait apprécier ...

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Carte du restaurant

Chef Bouland Pascal
  • Prix moyen 43 € Demande spéciale
Gambas royales, tombée de fenouil et piment frais, infusion de Thé Rooibos citrus
25 €

Gambas royales, tombée de fenouil et piment frais, infusion de Thé Rooibos citrus

Filet de canette rôti sur l'os , sauce griotte
25 €

Filet de canette rôti sur l'os , sauce griotte

chipolla de truffe, fetucelle à la farine de riz, crème de Truffe
30 €

chipolla de truffe, fetucelle à la farine de riz, crème de Truffe

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Photos des utilisateurs

Magret

Notes et avis

Excellente table

8,5/10
basé sur 51 avis
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Cuisine :8,8/10
Service :8/10
Cadre :8,4/10
  1. Mylene B.
    Mylene B.
    • 2 avis
    10/10

    Très beau cadre; les plats sont de qualités et le service excellent. Nous n’avons pas été déçu. :-)

  2. Didier G.
    Didier G.
    • 7 avis
    9/10

    Vue superbe sur la vallée de le Dordogne. Cuisine de belle qualité. Service impeccable. Prix raisonnable. Une étape incontournable dans la région. A visiter absolument!

  3. Lilian G.
    Lilian G.
    • 3 avis
    10/10

    Une trés belle vue et une excellente cuisine. Nous avons aimé!

  4. Marc T.
    Marc T.
    • 30 avis
    9,5/10

    J'y retourne après quelques années et rien a changé. L'accueil, la qualité des mets, le service irréprochable et aucune attente entre les plats. Bravo, continuez ainsi !

  5. Aurelie b.
    Aurelie b.
    • 73 avis
    9,5/10

    qualité des produits excellent et cadre magnifique a faire et refaire

  6. Jean-Michel P.
    Jean-Michel P.
    • 6 avis
    10/10

    Excellent service et cuisine raffinée parfait déjeuner d’anniversaire

  7. Nicole B.
    Nicole B.
    • 5 avis
    10/10

    Nous avons passé un très agréable moment entre amis à L'Esplanade . Le repas était succulent, le service impeccable, l'accueil chaleureux... tout parfait.

  8. Delphine s.
    Delphine s.
    • 15 avis
    8/10

    Restaurant de bon standing, mets de qualité, cuisine traditionnelle avec les produits frais et locaux. Vegans ou veggies s'abstenir !

  9. Séverine  A.
    Séverine A.
    • 1 avis
    10/10

    Parfait! Nous n avons pas été déçues. Le cadre est magnifique, la qualité des produits excellente. Les ris de veau aux girolles un délice ! L accueil impeccable. Un très bon moment passé entre amies.

  10. Yolande J.
    Yolande J.
    • 9 avis
    8/10

    Cadre super sympa avec vue imprenable sur la vallée de la Dordogne. Repas vraiment bon surtout le foie gras et le dessert à la truffe! Un must!!!

  11. Cyril C.
    Cyril C.
    • 6 avis
    10/10

    Excellente adresse. Cadre, vue, finesse des plats, service attentionné, tout est au rendez-vous.

  12. Myriam h.
    Myriam h.
    • 11 avis
    10/10

    Originalité des mets, plats goûteux, des conseils pour le vin : en un mot de la qualité et du sérieux.

  13. Vincent G.
    Vincent G.
    • 32 avis
    10/10

    Ce fut un moment gastronomique merveilleux, mets très bien accordés, de très bonne qualité, et excellente mise en avant des saveurs. Service irréprochable. La terrasse est un véritable bonheur. Un restaurant qui donne une excellente notoriété de la gastronomie française.

  14. Claude P.
    Claude P.
    • 4 avis
    6,5/10

    Grace a la fourchette, et a la météo clémente juste cette soirée, tres bon emplacement sur la terrasse , vue somptueuse sur la vallée, sur un coucher de soleil et des montgolfières, un souvenir qui durera longtemps. Mais le restaurant vaut surtout pour son emplacement, diner cher et vin décevant pour le prix . Faire attention a son addition comptée au prix de la carte alors que notre choix etait celui d'un menu ( trop tard, nous étions loin quand nous nous nous en sommes apercu )

  15. Denis c.
    Denis c.
    • 65 avis
    7,5/10

    Le cadre est splendide, surtout si l'on a la chance de pouvoir profiter de la terrasse. Bons plats.

  16. LYSIANE J.
    LYSIANE J.
    • 32 avis
    8/10

    Découverte de 2 plats très originaux et délicieux:entrée à base de truffe et d'anchois,pied de cochon farci. Restaurant bien situé dans un très beau village(info pour ceux qui ne sont pas de la région)

  17. Rémi B.
    Rémi B.
    • 80 avis
    10/10

    Vue superbe sur la vallée de la Dordogne, service aux petits soins malgré que notre table soit un peu à l'écart car la réservation était à 20h30 donc dans les derniers à arriver.

  18. Paulette M.
    Paulette M.
    • 87 avis
    10/10

    adresse à recommander

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : 12h15-14h Diner de 19h15 à 21h

Fermé lundi et mardi

Dîner : 19h15-21h

ferme lundi et mardi

Période de fermeture

Novembre et Janvier

Comment se rendre au restaurant

Esplanade de la Barre, 24250, Domme, France

Transports publics

de paris A20 sortie Souillac direction Sarlat.de toulouse A20 SORTIE Sarlat

Indications particulières

situé en haut du village de Domme au panorama près de l'église. suivre centre ville, hopital puis parking

oui

Aquitaine, Nouvelle-Aquitaine, Dordogne (24)

Un mot sur le restaurant

De la terrasse de l'Esplanade, dans la cité médiévale de Domme, on domine la vallée de la Dordogne et les vertigineux lacis de la rivière. 450 000 ans d'humanité, voilà qui rend modeste. Alors ici, on a arrangé quinze chambres coquettes et confortables, décorées sans ostentation. Pascal Bouland propose une cuisine régionale traditionnelle, où chaque plat rend hommage à la terre des premiers hommes. Il y a ici quelque chose d'essentiel. Henri Miller, amoureux de la région, l'avait écrit : "Il se peut qu'un jour, la France cesse d'exister, mais la Dordogne survivra, tout comme les rêves dont se nourrit l'âme humaine."

Caractéristiques

Anniversaire, Communion, , , , , les Collectionneurs, Réouvert, ,

Services

American Express, , , ,

Restaurant privatisable (3 personnes max.)

, , , , Privatisable,

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