L'Eskell - Le Diana Hôtel & Spa NUXE

Nourriture bonne mais un peu grasse. Un peu déçus par rapport aux plats qui étaient mentionnés sur La Fourchette (même si ce ne sont que des exemples). Service un peu long. Le personnel n'est pas très au fait de notre ressenti et pas spécialement sympathique ou attentionné. Nous avons essayé de plaisanter, sans réaction... Expérience peu convaincante.

Tres beau restaurant , vue sur mer, super service , les plats sont bons et biens présentés , à la fois chic raffiné et copieux. A faire si vous êtes de passage à Carnac

Un bon dîner dans un joli cadre. Mention spéciale au sommelier très sympathique et aux maîtres d’hôtel. Nous avons passé une bonne soirée

Super service, cuisine délicieuse, et un sommelier en or. Nous avons passé un formidable moment et nous nous sommes tous régalés.

La soirée aurait été parfaite si la selle d’agneau demandée rosée n’avait pas été beaucoup trop cuite et la lenteur du service n’incitait pas à en demander une ay

Je me méfiais des restaurants d’hôtels. Ce fut délicieux en tout point. La vue est magnifique le service attentionné les plats délicieux et les conseils du sommelier judicieux.

Cuisine excellente, nous nous sommes régalés dans un cadre très agréable face à la mer, une équipe aux petits soins.

Service sympathique et attentif mais attente trop longue des plats (même de l' "amuse bouche"). Cuisine un peu prétentieuse : plus de simplicité pour plus de saveur serait bienvenues.

Une magnifique découverte. Un personnel aux petits soins, aimable et très professionnel. Un cadre exceptionnel avec vue sur la mer. Les mets furent délicieux avec de belles associations. Je recommande.

Personnel aimable et accueillant, décor agréable, vue sur mer, jolie table, cuisine décevante avec utilisation de produits basiques & économiques pour des préparations élaborées et très parfumées. Déçue par les "fruits de mer" se résumant à des moules et coques, un couteau, suivi d'un maigre bien cuit mais pas le meilleur des poissons. Sans dessert et avec un vin peu cher, la note reste élevée.

Originalité et qualité des plats présentés. Très beau cadre. Rapport qualité prix au top. On reviendra !

Service soigne, nous avons passé une excellente soirée avec une vue magnifique sur la mer. Plats excellents, cuisine recherchée

Très bon cuisine, très sophistiqué et très fine. Le cadre est magnifique, décor très moderne avec une belle vue sur mer. La service est bien mais parfois un peu long, mais c'est un long week-end il y a du monde. Très bon restaurant

Excellent repas servi par un personnel attentif face à la mer. Le menu à 36 euros est inventif et les saveurs sont au rendez-vous. Le melange surprenant de l huître et du tartare en entrée fonctionne bien, le cabillaud était savoureux et la tartelette aux fraises un régal . Bravo

Il est difficile de juger car il n'y avait que deux tables occupées, mais l'ensemble était "sans faute". Nous reviendrons avec beaucoup de plaisir.

Une très belle découverte. Cuisine raffinée dans un cadre agréable avec un très bon service. Une adresse à retenir sur Carnac.

cuisine excellente, rien à reprocher tout est parfait et raffiné, le personnel du service semble pressé. Le cadre du n'est pas assez feutré notamment pour une saint Valentin, pas de nappes, ambiance froide, pas d'éclairage extérieur, On a le visage en miroir dans la baie vitrée

Accueil tres sympathique... comme le service.

belle decouverte. un cadre d 'exception. Dommage que l on n' aie pas pu manger en terrasse en raison de la météo. très bonne cuisine. et un tres bon artisan boulanger en cuisine. je recommande complètement

A recommander aucunes fausse note, personnel agréable, service parfait cuisine pleine de saveur et de délicatesse,nous reviendrons malgré la distance qui nous sépare(prés de 120 Kms). Un anniversaire de mariage réussit. Merci pour cette soirée.