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L'Escale de Lupin - Maître Restaurateur

9,4/10
146
1 rue Les Fontaines, 17780 Saint-Nazaire-sur-CharenteVoir le plan

Prix moyen 29 €

Service gratuitRéservation immédiate

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+33-671148808
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1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Consommation des plats uniquement à table
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Paiement par carte bancaire
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Offres TheFork

MENU Menu de la Semaine du 18 au 24 janvier 2021 22 €

Ce menu comprend : entrée + plat principal + dessert

Carte du restaurant

Chef Pascal HUE
  • Prix moyen 29 €
    Demande spéciale
Souris d'agneau revisitée par le chef, cuisson basse température (36h)
23 €
Joue de porc cuite à basse température (30 heures)
19 €
Filet de Bar à basse température 56 degrés, légumes du moment
22 €
Menu de la Semaine du 18 au 24 janvier 2021 22 €
Ce menu comprend : entrée + plat principal + dessert
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Amuse bouche
Entrée de la mer
Foie gras sur son lit de pain d’épices

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,4/10
basé sur 146 avis
Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis. La note globale prend en considération l’ensemble des notes et avis mais seuls ceux écrits en Français sont affichés.
Cuisine :9,5/10
Service :9,4/10
Cadre :9,3/10
  1. Steve M.
    Steve M.
    • 13 avis
    9,5/10

    Une bonne cuisine faite maison, un service bien fait et avec le sourire, une distanciation bien respectée, un bon moment !

  2. Jean-michel M.
    Jean-michel M.
    • 147 avis
    9,5/10

    Une escale est fortement conseillée dans ce lieu sur les bord de la Charente. Vous êtes accueilli avec le sourire par Catherine pendant que le chef vous mitonne des plats cuits à basse température particulièrement goûteux comme la tête de veau de ce jour. Pas de fausse note pour ce bel endroit qui gagnerait à ajouter des mignardises en fin de repas afin de se maintenir à l'excellent niveau gastronomique qu'il propose

  3. Edy J.
    Edy J.
    • 56 avis
    10/10

    Lieu à ne pas rater en bord de Charente, gentillesse, qualité des plats ,l'on s'y sent chez-soi, le Medoc bio est original , j'y retournerai pour découvrir d'autres saveurs

  4. Elisabeth S.
    Elisabeth S.
    • 73 avis
    10/10

    Très bonne adresse pour déjeuner au bord de l'estuaire de la Charente. L'accueil est chaleureux, la cuisine délicieuse et généreuse(J'ai bien apprécié l'assiette terre mer, et aussi le changement de garniture de la cassolette :les petits légumes si savoureux...) Tout est fait avec les produits frais et locaux... J'ai passé un très bon moment, je conseille vivement et moi je reviendrai dès que je peux... Merci

  5. Francois C.
    Francois C.
    • 17 avis
    10/10

    Un lieu incontournable pour passer un agréable moment en dégustant des mets qui vous affolent les papilles avec une vue sur l estuaire à couper le souffle.les restaurateurs sont d une très grande gentillesse . Un plus si vous avez l occasion de venir lors d un coucher de soleil.un endroit très romantique si vous voulez venir en couple.

  6. Danielle B.
    Danielle B.
    • 6 avis
    8/10

    Belle découverte, par contre, attention à la distansation, trop de clients, c'est préjudiciable au service

  7. Marie-France C.
    Marie-France C.
    • 1 avis
    9/10

    Restaurant avec un très beau cadre et une belle vue sur la Charente. Plats bien cuisinés et bien présentés. La souris d agneau aurait mérité d être un peu plus chaude. Accueil chaleureux .

  8. Jocelyne B.
    Jocelyne B.
    • 3 avis
    10/10

    Un endroit insolite qui vaut le détour, dans un cadre naturel et préservé. Une belle découverte de plats à cuisson à basse température. Des plats recomposés, un accueil chaleureux et très sympathique. Faites le détour vous ne serez pas déçu. Merci pour ce joli moment !

  9. Roselyne T.
    Roselyne T.
    • 72 avis
    9,5/10

    Très bon cette cuisine à basse température, bonne cocotte de mollusques (la seiche n'est pas cahoutchouteuse). Le service explique les bases de cette cuisine. Petite surprise au paiement, bien que le menu à 28€ précise qu'on a le dessert au choix, on nous demande un supplément pour le café gourmand dans la liste qui regroupe un trio de desserts miniatures qui fait que le menu passe à 34€! Ceci n'était pas précisé à la commande, ni sur l'ardoise...

  10. Francis V.
    Francis V.
    • 19 avis
    8/10

    Simple, imaginatif, calme sur l'estuaire de la Charente, un bon rapport qualité prix.

  11. Amy N.
    Amy N.
    • 21 avis
    8,5/10

    Très beau cadre, près de l’eau, avec un superbe couché de soleil. Les plats sont très bien exécutés ! Par contre, il manquerait un petit « quelque chose » pour que le plat « cocotte de mollusques » soit parfait ! Petit plus pour la sympathie du chef ;)

  12. Gene D.
    Gene D.
    • 1 avis
    10/10

    Insolite et délicieux, un restaurant à découvrir absolument, dans un lieu chargé d'histoire. Pour ceux qui aiment la cuisine passion, et les petits coins oubliés de France. Une escale qui vaut le détour.

  13. Fabrice F.
    Fabrice F.
    • 8 avis
    7,5/10

    Un cadreur agréable cuisine innovante personnel un peu juste

  14. A. AK A.
    A. AK A.
    • 1 avis
    10/10

    Très bel accueil, cadre d’exception et de toute beauté sur l’estuaire de la Charente avec vue sur l’île Madame. Cuisine délicieuse et raffinée.

  15. Mehdy K.
    Mehdy K.
    • 4 avis
    7,5/10

    Service un peu laborieux. Entrée bonne, pleine de saveurs, plat principal bon sans plus, desserts légers et excellents. Le calme et la Charente en face de la terrasse donneront un plus à ce lieu.

  16. DAVID H.
    DAVID H.
    • 14 avis
    10/10

    Très bon restaurant, accueil sympathique, plats délicieux , carte des choix pas facile à comprendre, reste assez cher si on ajouterai apéritif et vins.

  17. Arnaud s.
    Arnaud s.
    • 14 avis
    10/10

    Un accueil excellent et une cuisine basse température simplement divine. Ce sera un grand plaisir d'y revenir lors de prochaines vacances dans le coin.

  18. Jean c.
    Jean c.
    • 4 avis
    9/10

    Très bien! Bon, copieux,

  19. Pascale  B.
    Pascale B.
    • 3 avis
    9,5/10

    Accueil chaleureux et conseils clairs et précis de la patronne, cuisine authentique et très bonne, point de vue superbe. Belle et bonne adresse

  20. Magali g.
    Magali g.
    • 1 avis
    10/10

    Après une réservation faite suite aux notes excellentes sur le site, nous confirmons le 10/10 , dès notre arrivée nous avons été subjugué par le lieu, une fois à table c’est une autre histoire, la carte simple prouve que le chef travaille qu’avec des produits frais, une fois servi c’est une explosion de goût Tout cela servi avec le sourire de la patronne. Le chef Pascal n’est pas un cuisinier mais un artiste.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 11h30 à 14h (lundi, mardi,jeudi, vendredi, samedi et dimanche)

Dîner : de 19h à 22h (lundi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche)

Congés : du 2 au 12 novembre 2019 inclus

Comment se rendre au restaurant

1 rue Les Fontaines, 17780, Saint-Nazaire-sur-Charente, France

Indications particulières

Suivre "La Fontaine de Lupin" ou "La Fée des Iles" sur Port des Barques

Grand parking devant le restaurant

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Un mot sur le restaurant

Titre de maître restaurateur

Caractéristiques

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Services

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Restaurant privatisable (60 personnes max.)

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