L’Emulsion

super sympa nourriture que l'on pourrait qualifier d'original endroit très cosy a refaire.......après le covid 19 vraiment que des remarques positives

Une très bonne adresse. La cuisine est raffinée et originale dans un lieu typique en briquettes . Nous avons passé un moment très agréable. A découvrir

J'aurais été agréablement surpris si je n'avais pas été obligée de descendre un escalier dont la rampe est cassée, les tables sont toutes dans la cave voûtée, les toilettes au rez-de-chaussée donc remonter ce fichu escalier. En ce qui concerne les plats, je dirais qu'ils sont très inventifs et délicieux, certains sont très acides à cause du yuzu. Le personnel est très sympa et prévenant.

Un restaurant à recommander . Avec des prix bien maitrisé. Menu en 3 plats très bien. .

Une belle découverte ! Des produits frais et de saison, une cuisine originale et savoureuse. Le restaurant propose 2 menus et change sa carte tous les mois. La salle est agréable et décorée avec goût et le service au top. Rien à redire sur notre expérience à l'expulsion, nous reviendrons avec plaisir !

Goûteux et raffiné, service avenant, mais le sommelier en fait des tonnes pour vous en mettre plein la vue. Pour peu qu’on ne soit pas spécialement connaisseur (ni demandeur de sa science) c’est lourdingue...

Une cuisine raffinée et gastronomique. Un accueil au top bien qu’on soit venu avec des enfants. A refaire très vite. Petit conseil : éviter les desserts tout chocolat pour ceux qui n’aiment pas le chocolat mais qui adorent prendre un dessert!!

très bonne adresse avec des plats originaux et recherchés. Ambiance détendue et sympathique.

Tout simplement excellent!

Nous avons apprécié ce petit moment en couple. Le cadre est très sympathique. La cuisine est à la fois simple et raffinée. 2 menus uniques. Je recommande.

Un cadre, une cuisine et un personnel au top. Très bonne découverte de ce petit restaurant plein de charme !

Super moment. Très bonne cuisine avec une vraie recherche sur les goûts, chaque plat nous apporte une nouvelle découverte. Le cadre est vraiment agréable et bon services Très bonne soirée

Jolie cadre , Cuisine excellente , mélange des saveurs original , je conseil fortement

Une très belle découverte ce restaurant gastronomique et convivial. Nous y retournerons avec plaisir ! Pour

Je vous recommande ce restaurant ! On y mange très bien, on y est très bien servis et le cadre est magnifique (dans une cave sous les rues de Toulouse avec une décoration moderne chic)

Un sans faute du début jusqu’à la fin. Belle architecture des plats, savoureux mélange des produits dans un cadre très agréable accompagné d’un service irréprochable.

Une belle découverte. Un repas excellent Des mets de saison bien préparés. Des plats raffinés et originaux Entrée, plat et dessert tout était succulent. Nous reviendrons.

Cuisine toujours aussi innovante

Adresse à recommander ! Plats excellents et le cadre est trés beau dans les vieilles caves du centre-ville de Toulouse

Restaurant ayant un bon potentiel qualité prix correct le choix des vins se mariant bien avec les plats. Équipe dynamique, seul bémol le dessert au chocolat nettement en dessous du reste