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L’Emulsion

9,4/10
361
21 Rue Perchepinte, 31000 ToulouseVoir le plan

Prix moyen 52 €

Menu du jour à 20 €

Service gratuitRéservation immédiate

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MENU Menu du jour à 20 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Carte du restaurant

  • Prix moyen 52 €
Poisson du moment, émulsion et tartare de Haddock fumé, purée de patates douces blanches au kumbava
22 €
Agneau confit , purée de butternut à la cardamone, jus réduit au citron noir d'Iran
24 €
Menu du jour à 20 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

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Dessert
Entrée 2
Entrée
Cabillaud
Entrée
Boeuf Gravlax
Cabillaud, lentille corail, citronnelle et coriandre.

+6

photos

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Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h

Dîner : de 19h30 à 23h00

Comment se rendre au restaurant

21 Rue Perchepinte, 31000, Toulouse, France

Indications particulières

Midi-Pyrénées, Occitanie, Haute-Garonne (31)

Caractéristiques

Réouvert, Travelers' Choice 2020, Truffe,

Services

, , ,

, Ouvert le dimanche

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