L'Ecume

philippe b. • 2 avis

16 mars 2025

8,5/10

Excellente cuisine Service un peu lent. Très bonne adresse malgré tout, on recommande

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maria h. • 3 avis

28 février 2025

8,5/10

Restaurant mal chauffé pour la période . Service impeccable serveur très gentil coneseuur des tout les plat et de l'accord met et vin . Cuisine recherché a revoir peut être la cantines pour les entrée. Chef qui sort de ça cuisine pour parlé avec nous on a trouver ça très constructif et vraiment génial . Bravo

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Serge B. • 1 avis

23 février 2025

10/10

Très bon accueil par le personnel Les trois menus proposés sont parfaits La table et les couverts dressés sont soignés Le service est bien équilibré

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Laurence D. • 12 avis

23 février 2025

10/10

Moment suspendu ! Des mets délicats, fins, subtils voire sublimés ! Tout était parfait de l'amuse-boucje au dessert. Un service irréprochable ! Que dire de plus à part de courir pour tester et déguster avec délice la fabuleuse carte.

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Louis H. • 1 avis

15 février 2025

10/10

Un service sur mesure avec un accueil chaleureux. Des plats tout autant soigné et gourmand ! Le tout dans un cadre idyllique

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Denis C. • 1 avis

14 février 2025

4/10

Service déplorable aucune équipe formée Le pauvre «  maître d’hôtel, sommelier, hôte d’accueil «  qui court partout Les serveuses gentilles mais incompétentes et pas à la hauteur au regard du prix affiché, sûrement très agréable à la cantine du camping et encore ….. Pour un repas de la saint valentin à éviter de toute urgence avec des sets en plastique même pas essuyés pour le dessert Lieu à oublier très vite pour éviter de faire un cauchemar, j’ai eu l’impression d’une énorme fumisterie À bon entendeur …… oubliez ce adresse

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Julien P. • 2 avis

15 février 2025

10/10

Excellent restaurant dans un très beau cadre! Le personnel et notamment le chef de salle était très gentil (ce qui devient rare en comparaison d'autres restaurants notamment au Pyla...). Malgré un service un peu long (le restaurant vient de rouvrir donc on peut tolérer le temps d'adaptation), nous avons passé une bonne soirée. Très bon rapport qualité prix. Le SPA sur place permet également de profiter de soins sans être à l'hôtel ce que je ferai sur notre prochaine venue!

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Martine B. • 1 avis

20 février 2025

9,5/10

Cuisine très inventive et savoureuse. Accueil et service très agréable avec de très belles explications sur chaque plat.

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Marie G. • 3 avis

16 février 2025

10/10

+1

Un dimanche midi, face au bassin calme et lumineux. Tout était parfait, du début à la fin, accueil, quantité, originalité, esthétique des plats et saveurs délicates, et tout ça pour un prix raisonnable . Bref, un endroit que je vous conseille vivement !

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L'Ecume • Propriétaire

Chère Madame Giraudeau, Un grand merci pour votre merveilleux retour ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un moment parfait face au bassin, en appréciant l'accueil, la générosité et l'originalité de nos plats. Votre satisfaction est notre plus belle récompense, et nous espérons vous recevoir à nouveau très bientôt pour une nouvelle expérience gourmande. L'équipe de L'Écume

Benoit L. • 1 avis

10 janvier 2025

10/10

Le cadre le chef de rang mon invité

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L'Ecume • Propriétaire

Cher Monsieur lambert, Merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que le cadre, l’attention du chef de rang et votre expérience globale aient été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour un moment tout aussi mémorable. L'équipe de L'Ecume

Irina D. • 60 avis

10 janvier 2025

9,5/10

un restaurant avec les plats étonnant et bon rapport au prix. J’espère que cela durera

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L'Ecume • Propriétaire

Chère Madame Duport, Merci beaucoup pour votre retour positif ! Nous sommes ravis que nos plats vous aient étonné et séduit. Votre satisfaction est notre priorité, et nous mettons tout en œuvre pour maintenir ce niveau d'excellence. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! L'équipe de L'Ecume

Gilles C. • 8 avis

10 janvier 2025

9,5/10

Excellent. Original et très bien cuisiné. Quantité bien proportionnées. Expérience très positive. Je conseille sans réserve.

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L'Ecume • Propriétaire

Cher Monsieur Contessi, Merci infiniment pour votre commentaire élogieux ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’originalité et la qualité de notre cuisine, ainsi que les portions bien équilibrées. Votre expérience positive est notre plus belle récompense. Merci pour votre recommandation et au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! L'équipe de L'Ecume

patrick c. • 1 avis

10 janvier 2025

10/10

les huitres en entrée et le dessert à la mandarine étaient de vrais délices Etant arcachonnais, nous avons eu droit à une belle découverte de mets savoureux. Le service est au top

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L'Ecume • Propriétaire

Cher Monsieur Carruezco, Un grand merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que les huîtres et le dessert à la mandarine aient été de vrais délices pour vous. C'est un plaisir de savoir que même en tant qu'Arcachonnais, vous avez pu faire une belle découverte culinaire dans notre établissement. Toute notre équipe vous remercie pour votre retour et espère vous revoir très bientôt ! L'équipe de L'Ecume

VÉRONIQUE D. • 2 avis

4 janvier 2025

10/10

La cuisine est d'une grande précision, les produits étant sublimés. L'environnement est impeccable. J'ai été ravie de cette expérience gastronomique.

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L'Ecume • Propriétaire

Chère Madame Debat, Merci infiniment pour votre retour si élogieux ! Nous sommes ravis que la précision de notre cuisine et la mise en valeur des produits vous aient enchantée. Votre satisfaction est notre plus belle récompense, et nous espérons vous accueillir à nouveau pour une autre expérience mémorable. L'équipe de L'Ecume

herve B. • 2 avis

28 décembre 2024

10/10

La délicatesse et la saveur de la cuisine avec un personnel d’une extrême gentillesse tout en restant discret et efficace Une très belle adresse qui accepte les chiens On reviendra avec plaisirs

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L'Ecume • Propriétaire

Cher Monsieur Befghin, Nous vous remercions sincèrement pour votre retour. Nous sommes heureux que la finesse de notre cuisine, l’accueil chaleureux de notre équipe aient contribué à rendre votre expérience inoubliable. Ce sera un véritable plaisir de vous recevoir à nouveau lors de votre prochaine visite ! L'équipe de L'Écume

Catherine V. • 1 avis

9 décembre 2024

9/10

Un accueil chaleureux, une serveuse souriante, agréable et très à l’écoute. Nous recommandons ce bel établissement pour y passer un bon moment et découvrir de belles saveurs !

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L'Ecume • Propriétaire

Chère Madame, Merci beaucoup pour votre retour positif, nous ne manquerons pas de faire part de vos compliments à l'ensemble de l'équipe. Nous serons enchantés de vous accueillir à nouveau prochainement à l'Ecume. L'équipe de l'Ecume - Les Vagues Hôtel & Spa

July L. • 1 avis

6 décembre 2024

8,5/10

Critique positive dans le but d’encourager je précise. La cuisine c’est 5/5 rapport qualité prix c’est à la hauteur. De nuit nous n’avons pas profiter de la vue bassin qui doit être incroyable, mais de ce fait l’ambiance de la salle manque de chaleur. La décoration ne semble pas aboutie. Je reviendrais et je recommande.

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L'Ecume • Propriétaire

Chère Madame, Merci beaucoup pour votre retour positif et constructif ! Nous sommes ravis que la cuisine ait été à la hauteur de vos attentes. Nous prenons note de votre remarque concernant l'ambiance et la décoration, et allons réfléchir à des améliorations pour rendre l'expérience encore plus chaleureuse, même en soirée. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt pour profiter de la vue de jour cette fois-ci ! 😊 L'équipe de l'Ecume - Les Vagues Hôtel & Spa

Jean-Bernard V. • 1 avis

5 décembre 2024

9,5/10

Cuisine raffinée, service impeccable, carte des vins originale. Très bonne expérience.

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L'Ecume • Propriétaire

Cher Monsieur Védie, Un grand merci pour votre retour si positif suite à votre visite à L’Écume. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié notre cuisine raffinée, la qualité du service ainsi que notre carte des vins originale. Votre satisfaction est notre plus belle récompense, et vos compliments encouragent toute l’équipe à continuer d’offrir des expériences uniques à nos clients. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt. Cordialement, L’équipe de L’Écume - Les Vagues Hôtel & Spa

Céline G. • 1 avis

2 décembre 2024

10/10

Tout était très bien et très bon. Nous avons passé une excellente soirée, nous reviendrons un midi pour profiter de la vue.

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L'Ecume • Propriétaire

Chère Madame Guillaume, Merci beaucoup pour votre commentaire positif ! Nous sommes ravis que vous ayez passé une excellente soirée et que vous ayez apprécié la qualité de nos plats. Ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau pour profiter de la vue lors de votre prochaine visite.

Michel M. • 7 avis

1 décembre 2024

9/10

Cuisine parfaite, saveur,fraîcheur , originalité

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L'Ecume • Propriétaire

Cher Monsieur Moraud, Merci infiniment pour ces éloges ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité, la fraîcheur et l’originalité de nos plats. Votre satisfaction est notre plus belle récompense, et nous serions heureux de vous accueillir à nouveau très bientôt.