Avis - L'Écume
Avis
9.4sur 10
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Christine A. • 157 avis
13 janvier 2025
10/10+2L’originalité des plats
GERARD L. • 31 avis
9 janvier 2025
9,5/10Ce menu est toujours une agréable et délicieuse surprise. Bravo pour le concept !
Romain T. • 5 avis
23 décembre 2024
10/10tout est une surprise et...quelle surprise! Une cuisine audacieuse et pleine de goûts et saveurs, des mélanges de goûts, textures et températures...véritablement exceptionnel! et que dire du service, aux petits soins, accueillants et vraiment sympa en plus d être d excellent conseil ! une vraie petite, allez y sans hésiter.
maryse b. • 12 avis
17 décembre 2024
7/10Nous avons choisi le menu 5 services en oubliant que le chef est seul dans les cuisines Donc repas assez long (3h) La sommelière devrait réviser la géographie et se pencher sur les différents cépages .. Mais tout le monde est sympathique..
François M. • 1 avis
14 novembre 2024
10/10Cuisine et amabilité
ANNABELLE G. • 1 avis
18 octobre 2024
9/10Le repas original et très bon mais pas suffisant on est sortis avec le ventre creux Trop de bruit qui gênait mais le service et les garçons étaient au top
Sebastien P. • 1 avis
18 octobre 2024
10/10Nous voulions nous y rendre depuis un moment ! L'occasion s'y est prêtée aujourd'hui ! Et quel chouette rendez-vous... Un resto ou l'accueil du patron fait toute la différence. On s'y sent tout de suite bien. Le reste du dej est à la hauteur de la bonne impression des débuts. Menu original, cuisine de qualité, tarif tout à fait abordable pour quiconque souhaiterai mangé bon, surprenant et original à la fois. (au passage, heureux de voir que certains restaurateurs connaissent toujours le cresson !) Bref. En conclusion, ce resto à tout simplement un gout de "reviens-y" ^^ donc bravo !
Patrice G. • 13 avis
4 septembre 2024
10/10Toujours au top c'est à coques fois, une agréable surprise
Ludovic G. • 82 avis
10 septembre 2024
7/10Menu déjeuner à l’Ecume, bon accueil dans un cadre soigné. Les plats sont de belles présentations et de saison. Les temps d’attentes entre les plats sont toutefois longs malgré une salle à moitié vide. Point tout à fait subjectif, je n’ai pas été conquis par l’équilibre des plats au niveau des différents goûts retrouvés dans l’assiette.
GERARD L. • 31 avis
5 septembre 2024
9,5/10Cuisine toujours aussi surprenante et dèlicieuse
fabien a. • 2 avis
1 août 2024
10/10Accueil fort sympathique. Menu surprise excellent et vins au verre parfaitement choisis. Tes belle découverte.
Maxence T. • 1 avis
22 juillet 2024
10/10le concept du menu mystère est très sympa
Michel C. • 3 avis
14 juin 2024
10/10Cadre chaleureux, acceuil convivial, beaucoup de saveurs et de fraicheur dans les mets proposés
J-francois S. • 44 avis
7 juin 2024
10/10Au TOP super ! Cuisine exceptionnelle Ambiance sympa À chaque visite une nouvelle découverte Bravo
Virginie P. • 4 avis
25 mars 2024
10/10Restaurant atypique par son menu à l'aveugle Un accueil chaleureux et une cuisine raffinée Nous avons été très bien conseillé sur le vin . Merci de votre accueil nous reviendrons avec plaisir en duo ou pour faire découvrir votre établissement
christine B. • 5 avis
12 avril 2024
9/10Personnel sympathique. Conseils éclairés et passionnants pour le choix des vins. Le menu du soir est un menu surprise (en prenant en compte les allergies) ... j'avoue que j'aurai préférer que l'on me laisse le choix entre viande ou poisson ...j'aurai préféré ne pas avoir de roti de boeuf ... . Cuisine par ailleurs inventive, délicieuse, savoureuse, de nombreux légumes de saisons et apparemment locaux dont certains très originaux ... comme la primprenelle :-) Un voyage culinaire très appréciable, on a passé un très bon moment
Yann M. • 70 avis
29 mars 2024
9,5/10Le menu déjeuner surprise est vraiment une bonne idée surtout quand on sait que la qualité sera au rendez-vous. Le verre de vin conseillé pour accompagner les plats était parfait. Super dessert avec les saveurs badiane.
dominique h. • 2 avis
28 mars 2024
9,5/10seul bémol il est un peu trop buyant
GWENAELLE H. • 4 avis
20 mars 2024
10/10Merci pour ce bon moment , votre accueil et votre adaptabilité par rapport au handicap auditif en se mettant à la portée de la personne concernée 😊.
Corinne l. • 23 avis
23 février 2024
9,5/10Je recommande..très belle decouverte avec un prix très raisonnable
Marion C. • 2 avis
15 février 2024
6,5/10Beaucoup d'attente, plats bons et belle présentation mais quantité à revoir.
BEATRICE G. • 1 avis
7 février 2024
8,5/10Très bon repas surprise avec des ingrédients inhabituels et surprenants, notamment le dessert avec du topinambour. A refaire
Sebastien G. • 24 avis
13 février 2024
10/10Au top ! Comme d’habitude ! Une cuisine élégante chaque jour , des produits frais et associés d’une manière divine qui vous font travailler le palais et attisent votre curiosité.
Erwan L. • 2 avis
13 février 2024
10/10Génial super en amoureux ! Excellent et pleins de découvertes ! Merci
Didier B. • 2 avis
13 février 2024
8,5/10Personnel très accueillant, originalité du lieu, il s'agit d'un repas "à l'aveugle" on ne sait pas ce que l'on va manger. On se laisse surprendre et la surprise est belle et bonne. Le service est au top et les produits de circuit court. Merci à l'équipe.
Gladys C. • 1 avis
9 février 2024
8/10Nous avons apprécié le repas, opté pour l'option en 5 service, mais globalement un peu déçus car si les plats étaient originaux, ils manquaient de "travail" sur les saveurs, les textures, c'est bon mais pas excellent et on dirait que l'originalité a été privilégiée sur le goût. Cela reste une belle découverte malgré tout, le cadre est sympa et bon rapport qualité-prix.
Emma N. • 12 avis
21 novembre 2023
10/10Superbe découverte, un menu surprenant et délicieux, et un service très agréable. Les vins nous ont aussi bien été recommandés, bravo à toute l’équipe, nous reviendrons !
Claude B. • 8 avis
29 janvier 2024
7/10Le concept de ce restaurant (menu à l'aveugle) ne m'a pas plu. Dommage que je n'ai pas fait attention en consultant le site Web. La qualité des mets n'est pas remis en question : bonne qualité
L'Écume • Propriétaire
Bonjour, merci de votre retour et d'avoir exprimé votre point de vue concernant notre concept. Navré qu'"il ne vous ait pas convenu mais, néanmoins, ravis que vous ayez passé un bon moment chez nous malgré tout Au plaisir Restaurant L'Ecume
Manon M. • 1 avis
3 janvier 2024
10/10Un des meilleurs restaurants niveau qualité prix de ma vie. Toutes les étapes étaient délicieuses. Les serveurs sont d'une grande sympathie
Aude P. • 18 avis
28 décembre 2023
10/10Un super moment entre amis entre Noël et jour de l'an pas simple de trouver un bon restaurant ouvert et ce fut une belle découverte ! Tout était délicieux, mention spéciale pour le plat et dessert, le pain et la brioche maison excellents également. Rappory qualité prix excellent, service pro et sympa, merci !
Alexandre T. • 1 avis
12 décembre 2023
10/10Excellente surprise. Une petite crainte sur le principe du menu unique et surprise, quand on réserve pour un grand groupe. Mais ils savent s'adapter à chacun, ce qui est très appréciable. L'ensemble du groupe recommande chaleureusement L'Ecume.
Enzo B. • 2 avis
8 décembre 2023
10/10Pour moi le meilleur resto du 7eme et c’est un réducteur d’appeler ce lieu « resto ». Ici on parle de plats réfléchis, équilibrés. Les prix sont contenus, meme sur la carte des vins. La selection de ceux ci est maitrisée d’un nez affuté par le sommelier. Bref je prie pour qu’ils restent malgré leur popularité grandissante, car à chaque fois c’est un vrai moment de partage
Bertrand N. • 1 avis
6 décembre 2023
6,5/10Je n'avais pas vu le concept du "plat unique" avant de réserver. Le repas était bien mais aurait pu ne pas convenir. Le service a été un peu trop long.
Gaele l. • 3 avis
29 novembre 2023
10/10Très agréable de bout en bout. De l'originalité dans les assiettes et des saveurs très bien mariées. Un très bon rapport qualité prix. Je recommande !
Romane C. • 1 avis
18 octobre 2023
10/10Accueil, repas, serveur tout était vraiment très bien. Je recommande à 300% ! Je reviendrais avec grand plaisir, merci encore pour cette soirée !
Alain C. • 1 avis
17 octobre 2023
9,5/10Concept des plats surprises intéressant pour se laisser surprendre le temps d’une soirée Très bon accueil, salle calme et reposante Des bons produits bien cuisinés avec des mélanges osés qui fonctionnent dans une présentation assez sophistiquée Un choix de vins intéressants qui change d’une carte classique Service assez rapide avec la juste dose de convivialité Prix raisonnable pour le travail effectué Une très Bonne adresse dans le 7eme pour ceux à la recherche de nouveautés avec du goût
martine p. • 1 avis
12 octobre 2023
10/10Belle découverte ! Accueil et service parfait. Plats originaux et plein de saveurs. Prix très correct. A recommander sans hésiter...
Clarisse R. • 1 avis
6 octobre 2023
10/10+1Une excellente adresse ! Le menu surprise nous permet de goûter des plats que nous aurions pas forcément pris. J’y reviendrai !
SORAYA H. • 47 avis
19 septembre 2023
10/10+1Excellent repas digne des plus grandes tables étoilées . Ingrédients d'une fraîcheur et d'une qualité remarquables. Nous avons pris un menu surprise à 5 plats (52€) et chaque assiette était un ravissement. Justesse dans les cuissons et dans l'assemblage de saveurs. Il n'y a pas forcément besoin de homard, de caviar, de foie gras pour faire un festin. Magnifier des Ingrédients tout simples, c'est là qu'est le talent. Courez-y.
L'Écume • Propriétaire
Merci Soraya, C'était un plaisir d'échanger avec vous. Au plaisir de vous accueillir lors de votre prochain passage à Lyon. L'ecume
charlotte p. • 3 avis
14 septembre 2023
10/10J ai invite plusieurs amies et cela a toujours ete tres bien meme pour celles qui sont difficiles la personne qui sert est charmante tres attentive et LE PATRON... le patron sont sen s de l humour est remarquable ^
L'Écume • Propriétaire
Merci Charlotte, Toujours plaisant de vois ravir. Et votre sens de la vie est tout aussi bien. A bientôt. L'ecume
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