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INSIDERFrançais Traditionnel

L'Ecrin des Saveurs

9,5/10
648
5 Rue Leitersperger, 67100 StrasbourgVoir le plan

Prix moyen 42 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Au coeur de Strasbourg, tout près du Stade de la Meinau, terrain mythique de l’équipe de foot locale, Barbara et Thierry ont trouvé là leur petit cocon pour faire découvrir une cuisine du marché fraiche et volontiers saisonnière. Dans la salle confortable, avec moquette design et lumière abondante, ou sur l’agréable terrasse ombragée, commencez par le marbré de foie gras avec condiment abricot rôti et brioche ou le veau façon vitello tonnato. En plat, le bœuf à la béarnaise est servi avec une splendide galette de pomme de terre et le bar entier avec une moelleuse pissaladière. À conclure sur un beau fondant, avec du chocolat du maître local Thierry Mulhaupt.

Conseil INSIDER

Jolie fusion méditerranéenne avec le médaillon de lotte en écailles de chorizo, servi avec un impeccable croisement entre risotto et paëlla.

Carte du restaurant

Chef Thierry Blaes
  • Prix moyen 42 €
Filet de bœuf juste rôti, beurre Maître d'Hôtel aux escargots de Bourgogne et bouquetière de légumes
25 €
Carré de veau cuit en basse température, girolles fraîches et pommes mitrailles confites aux aromates
21 €
Noix de coquille Saint Jacques à la plancha, céleri boule façon risotto, ciboulette et tuile au parmesan
25 €

Options spéciales

Options végétariennes

Photos des utilisateurs

Saint Jacques sur lit de butternut
Coquilles Saint Jacques !
Meringue crumble de fraise et glace vanille bourbon
Veau et samoussa de crabe
Bruchetta jambon de parme
Lotte
Foie gras

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,5/10
basé sur 648 avis
Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis. La note globale prend en considération l’ensemble des notes et avis mais seuls ceux écrits en Français sont affichés.
Cuisine :9,6/10
Service :9,5/10
Cadre :9,1/10
  1. Agnes R.
    Agnes R.
    • 15 avis
    9/10

    Restaurateurs très agréable et cuisine excellente. Nous avons passé un tres bon moment

  2. Claudia B.
    Claudia B.
    • 2 avis
    10/10

    Exellante cuisine accueil très chaleureux

  3. Myriam U.
    Myriam U.
    • 1 avis
    10/10

    Excellente adresse cuisine inventive et toujours goûteuse tout est fait maison Très bons vins au verre assortis aux plats Cadre très agréable A recommander C

  4. Camilla K.
    Camilla K.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon repas, accompagné d'un excellent service. Un grand plaisir pour nos retrouvailles avec les restaurants après une si longue absence :)

  5. Guillaume A.
    Guillaume A.
    • 6 avis
    9,5/10

    Les assiettes s enchaînent avec délice et ravissent nos papilles. Cuissons parfaites, assaisonnements très bien équilibrés et les accompagnements sont frais. Le service est de qualité et le rapport qualité/prix très bien. Très bonne table, je recommande.

  6. Michel T.
    Michel T.
    • 14 avis
    10/10

    Très belle découverte ,tout était très bien : accueil,repas,excellent rapport qualité/prix nous reviendrons avec plaisir des que la situation sanitaire le permettra

  7. Sylvie K.
    Sylvie K.
    • 35 avis
    9/10

    Cadre agréable , excellente cuisine, fromages et dessert délicieux, service attentionné, établissement à recommander. Nous reviendrons certainement

  8. Philippe E.
    Philippe E.
    • 589 avis
    9,5/10

    Accueil et service pro et efficaces la décoration est chaleureuse on se sent bien et la qualité des mets au rdv Cuisine goûteuse et gourmande Bravo à toute l équipe

  9. Stéphano V.
    Stéphano V.
    • 7 avis
    10/10

    Excellente soirée, l’équipe a été au petits soins. Nous avons passé un très bon moment. Nous reviendrons très vite????

  10. Roland Z.
    Roland Z.
    • 86 avis
    9,5/10

    Menu découverte très fin comparé a de la gastronomie

  11. Agnès M.
    Agnès M.
    • 29 avis
    10/10

    Il n'y a aucun doute pour nous, c'est notre adresse gastronomique préférée ! Je ne compte plus nos visites mais suis certaine que ce ne sera pas la dernière.

  12. Carine B.
    Carine B.
    • 66 avis
    10/10

    Rien à redire, excellent comme toujours

  13. Rahali j.
    Rahali j.
    • 106 avis
    10/10

    Tout simplement superbe: le décor, le service et surtout les plats tous excellents. Nous reviendrons.

  14. Florian B.
    Florian B.
    • 1 avis
    9,5/10

    Ne vous arrêtez pas au quartier qui ne paie pas de mine, n'hésitez pas à franchir la porte de ce restaurant. Nous nous sommes régalés.

  15. Lauriane B.
    Lauriane B.
    • 24 avis
    10/10

    Deuxième visite et toujours aussi séduits ! Le cadre est chaleureux et le service très agréable. Nous avons été conseillés sur le vin qui était délicieux et s’accordait parfaitement avec nos plats. Excellent de l’entrée au dessert en passant par les délicates amuses bouches. Nous reviendrons !

  16. Cédric B.
    Cédric B.
    • 6 avis
    9,5/10

    Amusebouches, entrée, plat, fromage, dessert. Menu découverte au top. Salle pas bondée. Cadre agréable. Service attentionné. Très bonne adresse

  17. Pauline b.
    Pauline b.
    • 2 avis
    10/10

    Très belle découverte Accueil des plus chaleureux Mesures prévention covid très bien appliquées Repas délicieux, succulent même Je conseille vivement cette adresse

  18. Jerzy D.
    Jerzy D.
    • 18 avis
    10/10

    Comme toujours du début à la fin excellent

  19. Nicolas G.
    Nicolas G.
    • 6 avis
    9,5/10

    Toujours un vrai plaisir d y aller. Cuisine excellente et service au top !

  20. Grégory B.
    Grégory B.
    • 13 avis
    10/10

    Des goûts au cordeau. Magnifique esturgeon en baeckehoffe !

Voir tous les avis

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf samedi et dimanche)

Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf lundi et dimanche)

Comment se rendre au restaurant

5 Rue Leitersperger, 67100, Strasbourg, France

Transports publics

Accès Tram Ligne A - Lycée Couffignal

Indications particulières

Privé

Alsace, Grand Est, Bas-Rhin (67),

Caractéristiques

Bistronomique, Cosy, En famille, Entre amis, Terrasse, Les mieux notés, Noël, Nouvel An, Réouvert, Retournons au Restaurant, Travelers' Choice 2020, Foie Gras, Truffe, INSIDER - Terrasses,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (30 personnes max.)

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Prix moyen : 17 €

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  • Insider

Français

Le Bistronome

Note :9,5

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Prix moyen : 39 €

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Mailuk

Note :9,1

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Strasbourg

Prix moyen : 26 €

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Prix moyen : 26 €

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Note :9,1

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Prix moyen : 35 €

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