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L'Ecrin des Saveurs

9,4/10
630

Prix moyen 42 €

-50% sur la carte - Retournons au Restaurant

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Au coeur de Strasbourg, tout près du Stade de la Meinau, terrain mythique de l’équipe de foot locale, Barbara et Thierry ont trouvé là leur petit cocon pour faire découvrir une cuisine du marché fraiche et volontiers saisonnière. Dans la salle confortable, avec moquette design et lumière abondante, ou sur l’agréable terrasse ombragée, commencez par le marbré de foie gras avec condiment abricot rôti et brioche ou le veau façon vitello tonnato. En plat, le bœuf à la béarnaise est servi avec une splendide galette de pomme de terre et le bar entier avec une moelleuse pissaladière. À conclure sur un beau fondant, avec du chocolat du maître local Thierry Mulhaupt.

Conseil INSIDER

Jolie fusion méditerranéenne avec le médaillon de lotte en écailles de chorizo, servi avec un impeccable croisement entre risotto et paëlla.

Carte du restaurant

Chef Thierry Blaes
  • Prix moyen 42 €
    Demande spéciale
Filet de bœuf juste rôti, mousseline à la livèche, beurre Maître d'Hôtel aux escargots de Bourgogne
25 €
Carré de veau aux morilles des Pins, conchiglioni farci aux oignons rouges
21 €
Ballotine de pintade farci aux écrevisses, risotto crémeux
19 €

Options spéciales

Plats végétariens
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Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.
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Photos des utilisateurs

Saint Jacques sur lit de butternut
Coquilles Saint Jacques !
Meringue crumble de fraise et glace vanille bourbon
Veau et samoussa de crabe
Bruchetta jambon de parme
Lotte
Foie gras

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,4/10
basé sur 630 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,6/10
Service :9,3/10
Cadre :9,1/10
  1. Stéphano V.
    Stéphano V.
    • 7 avis
    10/10

    Excellente soirée, l’équipe a été au petits soins. Nous avons passé un très bon moment. Nous reviendrons très vite????

  2. Roland Z.
    Roland Z.
    • 86 avis
    9,5/10

    Menu découverte très fin comparé a de la gastronomie

  3. Agnès M.
    Agnès M.
    • 29 avis
    10/10

    Il n'y a aucun doute pour nous, c'est notre adresse gastronomique préférée ! Je ne compte plus nos visites mais suis certaine que ce ne sera pas la dernière.

  4. Carine B.
    Carine B.
    • 63 avis
    10/10

    Rien à redire, excellent comme toujours

  5. Rahali j.
    Rahali j.
    • 101 avis
    10/10

    Tout simplement superbe: le décor, le service et surtout les plats tous excellents. Nous reviendrons.

  6. Florian B.
    Florian B.
    • 1 avis
    9,5/10

    Ne vous arrêtez pas au quartier qui ne paie pas de mine, n'hésitez pas à franchir la porte de ce restaurant. Nous nous sommes régalés.

  7. Lauriane B.
    Lauriane B.
    • 24 avis
    10/10

    Deuxième visite et toujours aussi séduits ! Le cadre est chaleureux et le service très agréable. Nous avons été conseillés sur le vin qui était délicieux et s’accordait parfaitement avec nos plats. Excellent de l’entrée au dessert en passant par les délicates amuses bouches. Nous reviendrons !

  8. Cédric B.
    Cédric B.
    • 6 avis
    9,5/10

    Amusebouches, entrée, plat, fromage, dessert. Menu découverte au top. Salle pas bondée. Cadre agréable. Service attentionné. Très bonne adresse

  9. Pauline b.
    Pauline b.
    • 2 avis
    10/10

    Très belle découverte Accueil des plus chaleureux Mesures prévention covid très bien appliquées Repas délicieux, succulent même Je conseille vivement cette adresse

  10. Jerzy D.
    Jerzy D.
    • 18 avis
    10/10

    Comme toujours du début à la fin excellent

  11. Nicolas G.
    Nicolas G.
    • 6 avis
    9,5/10

    Toujours un vrai plaisir d y aller. Cuisine excellente et service au top !

  12. Grégory B.
    Grégory B.
    • 13 avis
    10/10

    Des goûts au cordeau. Magnifique esturgeon en baeckehoffe !

  13. Sonia L.
    Sonia L.
    • 4 avis
    9/10

    Une bonne soirée à déguster des plats délicieux préparés avec des produits frais. Les plats sont bien présentés. Les tableaux rendent le cadre sympa. A refaire. Le menu change régulièrement

  14. Jerzy D.
    Jerzy D.
    • 18 avis
    10/10

    Ce n’était pas la première fois et jamais déçu. Accueil, service, cuisine un sans faute dans un cadre cosy et spacieux (ou les règles concernant le COVID sont bien respectées) . A recommander

  15. Delphine B.
    Delphine B.
    • 2 avis
    10/10

    Ce restaurant est une belle adresse à ne pas manquer! L’accueil est cosy et chaleureux, le personnel est accueillant et les plats sont justes délicieux ! Nous reviendrons avec plaisir !

  16. PHILIPPE S.
    PHILIPPE S.
    • 34 avis
    8,5/10

    Cuisine toujours aussi raffinée et excellente avec de très bonnes idées et des associations délicieuses, on ne s'en lasse pas ! Service sympathique mais un peu long, notamment en fin de soirée, dommage

  17. Dominique H.
    Dominique H.
    • 3 avis
    10/10

    L offre est plus que généreuse.cuisine fine et raffinée. Produits de première qualité. Vraiment a recommander aux amoureux de la bonne cuisine. Top

  18. Pierre T.
    Pierre T.
    • 2 avis
    9,5/10

    Très belle découverte ! Ambiance feutrée, mets délicats et bien présentés, serveuse sympathique et conversante. Le gourmet s’efface devant le gourmand sans pour autant que les portions soient « comptées » (bouchée apéritive, mise en bouche, entrée, plat, dessert, boissons, café et mignardises) Merci et à bientôt

  19. Sabine f.
    Sabine f.
    • 83 avis
    10/10

    une belle et bonne soirée passée à l'écrin des saveurs, comme à chaque fois ! pour nous, tout est toujours parfait , les plats savoureux et recherchés, le choix des vins en parfaite adéquation, et le service sympathique aussi discret qu'à l'écoute ! la salle est grande et belle, décorée avec beaucoup de gout, on s'y sent bien

  20. Anne U.
    Anne U.
    • 37 avis
    10/10

    Merveilleux comme à chaque passage ! Tout est parfait : accueil service présentation goût cuissons

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf samedi et dimanche)

Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf lundi et dimanche)

Comment se rendre au restaurant

5 Rue Leitersperger, 67100, Strasbourg, France, RestaurantAddress

Transports publics

Accès Tram Ligne A - Lycée Couffignal

Indications particulières

Privé

Alsace, Grand Est, Bas-Rhin (67),

Caractéristiques

Bistronomique, Cosy, En famille, Entre amis, Les mieux notés, Noël, Nouvel An, Réouvert, Retournons au Restaurant, , , Travelers' Choice 2020, ,

Services

, ,

Restaurant privatisable (30 personnes max.)

Privatisable

Tout près du restaurant « L'Ecrin des Saveurs »

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Aux Trois Goûts - Strasbourg

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Prix moyen : 23 €

-20%

Français

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Prix moyen : 26 €

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L'Orchidesia

Note :8.3

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Prix moyen : 29 €

Français

Strasbourg

Prix moyen : 28 €

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Prix moyen : 20 €

Français

Chez 2 Amis

Note :8.3

Strasbourg

Prix moyen : 25 €

-30%

Strasbourg

Prix moyen : 38 €

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