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L'Ecrin des Saveurs

9,3/10
583

Prix moyen 40 €

-50% sur la carte - Retournons au Restaurant

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Au coeur de Strasbourg, tout près du Stade de la Meinau, terrain mythique de l’équipe de foot locale, Barbara et Thierry ont trouvé là leur petit cocon pour faire découvrir une cuisine du marché fraiche et volontiers saisonnière. Dans la salle confortable, avec moquette design et lumière abondante, ou sur l’agréable terrasse ombragée, commencez par le marbré de foie gras avec condiment abricot rôti et brioche ou le veau façon vitello tonnato. En plat, le bœuf à la béarnaise est servi avec une splendide galette de pomme de terre et le bar entier avec une moelleuse pissaladière. À conclure sur un beau fondant, avec du chocolat du maître local Thierry Mulhaupt.

Conseil INSIDER

Jolie fusion méditerranéenne avec le médaillon de lotte en écailles de chorizo, servi avec un impeccable croisement entre risotto et paëlla.

Carte du restaurant

Chef Thierry Blaes
  • Prix moyen 40 € Demande spéciale
Filet de bœuf juste rôti, mousseline de céleri boule à la graine de moutarde, échalotes confites et jus au Pinot Noir
25 €
Côte de veau rôti sur l'os, "Fregola Sarda" façon carbonara et morilles blanches
24 €
suprême de volaille jeune cuit en basse température, gambas rôtie, risotto crémeux et jus à l'estragon
19 €

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Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.
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Photos des utilisateurs

Coquilles Saint Jacques !
Meringue crumble de fraise et glace vanille bourbon
Veau et samoussa de crabe
Bruchetta jambon de parme
Lotte
Foie gras

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,3/10
basé sur 583 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,6/10
Service :9,2/10
Cadre :9/10
  1. Stéphanie C.
    Stéphanie C.
    • 10 avis
    10/10

    Deuxième fois et toujours aussi bon...

  2. Laurent H.
    Laurent H.
    • 4 avis
    9,5/10

    Deuxième repas à L’Ecrin des saveurs qui confirme la qualité d’une cuisine qui s’adapte aux produits de saison. Bon moment.

  3. Carine B.
    Carine B.
    • 59 avis
    10/10

    Excellent comme toujours

  4. Patricia l.
    Patricia l.
    • 26 avis
    9,5/10

    Super restaurant.

  5. Bérengère S.
    Bérengère S.
    • 1 avis
    10/10

    Ma maman et moi étions ravis de découvrir ce restaurant grâce à la fourchette et nous avons hâte de revenir. L’accueil & le service était agréable et chaleureux et nous nous sommes régalés grâce à des plats savoureux & recherchés !

  6. Raymonde W.
    Raymonde W.
    • 45 avis
    9,5/10

    Tres bon repas ! Tres bons vins ! Tres bon service ! Avec la formule promo à- 50 % l'addition est aussi agréable !

  7. Michel p.
    Michel p.
    • 33 avis
    8/10

    Belle adresse ... j y retourne avec plaisir !

  8. Anaelle n.
    Anaelle n.
    • 7 avis
    8,5/10

    Un super moment un repas savoureuxet vraiment très très très très bon un serveur homme extra par contre la serveuse n'a aucune finesse et limite du désagréable bien dommage

  9. Michel C.
    Michel C.
    • 7 avis
    9,5/10

    Beaucoup de saveur dans des plats originaux et succulents; le restaurant porte bien son nom !!! A recommander sans hésiter pour un repas semi gastro et au calme

  10. LAURENCE R.
    LAURENCE R.
    • 1 avis
    10/10

    Très belle découverte, un accueil chaleureux , une cuisine succulente , un cadre cosy, Je recommande vivement . Merci pour ce bon moment nous reviendrons .

  11. Jerzy D.
    Jerzy D.
    • 16 avis
    10/10

    Après plusieurs visites toujours rien à redire tout était parfait. Accueil et service impeccables. Plats goûteux et de qualité dans un très beau cadre. A refaire et à recommander.

  12. Daniel S.
    Daniel S.
    • 86 avis
    10/10

    Très bonne table nous avons passé une excellente soirée

  13. Stéphanie C.
    Stéphanie C.
    • 10 avis
    10/10

    A découvrir absolument. Nous avons passé une super soirée. Accueil chaleureux, repas excellent, et cadre simple et efficace. De bons conseils, des saveurs qui émerveillent le palais. Nous reviendrons.

  14. Véronique k.
    Véronique k.
    • 33 avis
    10/10

    Une cuisine innovante et gastronomique, un service attentionné et très professionnel dans un cadre cosy, on ne peut passer qu'un très bon moment dans ce petit restaurant.

  15. Dorra B.
    Dorra B.
    • 44 avis
    10/10

    Vraiment une excellente cuisine, un service parfait avec plein de petites attentions. Une très belle découverte! Vous pouvez y aller les yeux fermés !

  16. Marie Line P.
    Marie Line P.
    • 44 avis
    10/10

    C'est la deuxième fois et je ne suis jamais déçue.cadre élégant et raffiné, propriétaires charmant .j'y retourne dans problème et je recommande

  17. Sarah J.
    Sarah J.
    • 5 avis
    10/10

    Très bon moments, personnels du plus agréables. Repas extraordinaire

  18. CLAIRE L.
    CLAIRE L.
    • 43 avis
    10/10

    Un délicieux moment ! Excellent repas, personnel prévenant et de bon conseil. Nous reviendrons.

  19. Florent C.
    Florent C.
    • 43 avis
    10/10

    Ce restaurant est vraiment génial aussi bien pour l accueil que pour le cadre , la cuisine est elle exceptionnelle une excellence rarement vu ailleurs une soirée magnifique à renouveler absolument

  20. Agnès M.
    Agnès M.
    • 28 avis
    10/10

    Toujours un sans faute pour ce restaurant que nous fréquentons régulièrement et nous pouvons affirmer que le service, la qualité et la quantité des mets sont sans discrimination en ayant réservé avec une belle remise de 40%.! C'est dans un cadre épuré mais cossu qu'est servie la cuisine raffinée du chef. Les cuissons sont parfaitement maîtrisées, les accompagnements et les sauces goûteux, et pour finir se laisser séduire par un excellent dessert (ce soir on aurait pu croire que la tartelette à la myrtille venait de chez Thierry Mulhaupt ! :-) Suivez les bons conseils du sommelier en ce qui concerne le vin au verre, à des prix très raisonnables.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf samedi et dimanche)

Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf lundi et dimanche)

Comment se rendre au restaurant

5 Rue Leitersperger, 67100, Strasbourg, France, RestaurantAddress

Transports publics

Accès Tram Ligne A - Lycée Couffignal

Indications particulières

Privé

Alsace, Grand Est, Bas-Rhin (67),

Caractéristiques

Bistronomique, Cosy, En famille, Entre amis, Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, Les mieux notés, Noël, Nouvel An, Réouvert, Retournons au Restaurant, , , ,

Services

, ,

Restaurant privatisable (30 personnes max.)

Privatisable

Tout près du restaurant « L'Ecrin des Saveurs »

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-20%

Français

Strasbourg

Prix moyen : 20 €

Asiatique

L'Orchidesia

Note :8.4

Strasbourg

Prix moyen : 25 €

Français

Strasbourg

Prix moyen : 24 €

Strasbourg

Prix moyen : 15 €

Français

Chez 2 Amis

Note :8.4

Strasbourg

Prix moyen : 19 €

-30%

Strasbourg

Prix moyen : 30 €

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