Quoi

L'Auberge de la Chèvrerie

9,5/10
302 avis

Prix moyen 62 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 2 couvert(s) Bon standing 

L'avis du Guide MICHELIN

Tout est fait maison (jusqu'à l'excellent pain, aux glaces et aux sorbets) par un chef appliqué, qui s'approvisionne en fromage auprès de la chè...

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Carte du restaurant

Chef Yann EBER
  • Prix moyen 62 € Demande spéciale
- Assiette Végétale, Texture et Saveurs (Assortiment de légumes, herbes et fleurs de Saison, Crème à l’estragon)
28 €
- Filet de Bœuf ‘race Normande’ grillé à la Plancha, Radis cuit dans un Bouillon Dashi, Lentins du Chêne, Knepfles de Blé tendre et Jus de Viande
31 €
- Merlu de Ligne grillé sur peau, Caviar d’Aubergines Noisettes Chou Rave, Sauce au Riesling
31 €
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Boeuf
Petits choux aux noisettes et poire
Désert
Foie gras de canard

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,5/10
basé sur 302 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,7/10
Service :9,5/10
Cadre :9,1/10
  1. Christian F.
    Christian F.
    • 66 avis
    10/10

    Très belle soiree en teresse dans notre auberge favorite. Que du bonheur dans l'assiette, une mention special pour les encornets. Nous reviendrons sans hesiter.

  2. Sandra B.
    Sandra B.
    • 85 avis
    10/10

    Très belle découverte

  3. Christian F.
    Christian F.
    • 66 avis
    10/10

    Un pur bonheur de se retrouver dans cette auberge ou le chef nous régale de ces plats pleins de finesse et très gourmands. Un service toujours aussi prévenant ou l'on sent le plaisir d'accueillir ses hôtes. Vraiment une très agréable soirée même si nous n'avons pas encore pu profiter de la terrasse. Ce sera pour la prochaine fois !

  4. Cyrille P.
    Cyrille P.
    • 4 avis
    10/10

    Très belle inventivité du chef, un superbe moment dans un restaurant magnifié par une belle décoration qui rend les moments gustatifs encore plus festifs.

  5. Elodie S.
    Elodie S.
    • 5 avis
    8,5/10

    J'ai passe une bonne soirée ! Le repas était bon, le dessert excellent et surprenant et le service très bien ! Toutefois, les prix sont un peu élevés.

  6. Philippe T.
    Philippe T.
    • 2 avis
    10/10

    Moment très agréable. Le service etait impeccable. Le menu était très fin et gouteux. Le pain fait maison est excellent. Je recommande vivement .

  7. Michele B.
    Michele B.
    • 35 avis
    10/10

    Un moment délicieux grace a la cuisine raffinée et inventive d’un grand chef dont l’art est mis en lumière par un service irréprochable !

  8. Olivier T.
    Olivier T.
    • 1 avis
    10/10

    Très bel endroit. Un cadre et une nourriture de grande qualité.

  9. Maeva K.
    Maeva K.
    • 43 avis
    9,5/10

    Excellent ! Repas et vins vraiment très bons. Soirée agréable en terrasse et personnel aux petits soins.

  10. Christian F.
    Christian F.
    • 66 avis
    10/10

    Une continuité dans la qualité des produits, des plats beaux et bons, un personnel professionnel et à l'écoute. A conseiller sans aucune hésitation.

  11. Christian F.
    Christian F.
    • 66 avis
    10/10

    Toujours aussi bon. Des produits de qualité, des assiettes soignées, un service attentionné et efficace. Un cadre enchanteur dans la campagne alsacienne. A conseiller sans réserve.

  12. Lucas s.
    Lucas s.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon restaurant ! Cadre très chic et pourtant on s'y sent très à l'aise. Niveau qualité-prix c'est plus que raisonnable: les menus sont largement abordables, ce qui permet de goûter à une bonne partie de la carte, et la quantité dans l'assiette, malgré le menu, etait à chaque fois au delà de mes espérances. Le service est impeccable, rapide et très souriant. Vivement cet été pour profiter de la terrasse et du calme. En somme, une vrai bulle pour les couples et un moment plus que agréable... Merci.

  13. Grégory R.
    Grégory R.
    • 6 avis
    10/10

    2è expérience dans ce superbe restaurant et c'est toujours un véritable plaisir que de savourer des mets préparés essentiellement avec des produits locaux. Leurs fromages sont tout bonnement divin. Le cadre est calme et agréable, le service est parfait. Je recommande chaudement !

  14. Michel M.
    Michel M.
    • 1 avis
    9,5/10

    Bonne adresse. A retenir.

  15. Yasmine M.
    Yasmine M.
    • 1 avis
    9,5/10

    Très belle découverte!

  16. Julien C.
    Julien C.
    • 68 avis
    9,5/10

    Service irréprochable et mets succulents. Le rapport qualité-prix du menu servi à midi est particulièrement intéressant.

  17. Fabienne S.
    Fabienne S.
    • 1 avis
    10/10

    Tout est dis

  18. Marie S.
    Marie S.
    • 8 avis
    10/10

    C’était parfait ???????? une cuisine raffinée un accueil chaleureux dans une ambiance décontractrée. Merci a l’ensemble des acteurs pour cette belle soirée ????????

  19. Moretto I.
    Moretto I.
    • 1 avis
    9/10

    Très bon et cadre très agréable.

  20. Fabienne  S.
    Fabienne S.
    • 1 avis
    9/10

    menu du jour correct, rapport qualité prix très correct, accueil souriant , serviable a recommandé

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (du mercredi au dimanche)

Dîner : de 19h à 21h (du mercredi au samedi)

Période de fermeture

Fin août jusqu'à mi-septembre

Comment se rendre au restaurant

rue des Puits, 67870, Griesheim-près-Molsheim, France

Indications particulières

GPS Lat 48.499529 Long 7.532586

Grand Parking gratuit à côté du restaurant, place Handicapé.

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Un mot sur le restaurant

DIRECTION LE 67 - Un coin de nature, situé à une vingtaine de minutes du centre de Strasbourg. Le restaurant l’Auberge de la Chèvrerie offre la possibilité de déguster des produits de la ferme. C’est dans la ville de Griesheim-près-Molsheim où la chèvrerie est exploitée. Ici, poules, canards, oies, cochons et lapins cohabitent avec une soixantaine de chèvres laitières.

PRODUITS DU TERROIR - Cuisine traditionnelle déclinée en plusieurs menus, carte de vins riche pour l’accompagnement subtil de vos plats, il faut savoir aussi que le fromage de chèvre vient exclusivement de la ferme. Tous les produits sont soigneusement sélectionnés pour une qualité imparable.

DEDANS OU DEHORS - L’environnement y est bon, autant à l’intérieur qu’à l’extérieur. Décoration feutrée et cosy tout en restant confortable, vous pouvez aussi profiter d’une charmante terrasse fleurie très appréciée les jours ensoleillés avec vue sur les champs.

Caractéristiques

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Services

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Prix moyen : 30 €

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Prix moyen : 25 €

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INSIDER

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