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Suggestion de dessert - L'Auberge de la Charme, Prenois
huitre - L'Auberge de la Charme, Prenois
st jacques - L'Auberge de la Charme, Prenois

L'Auberge de la Charme

12, rue de la Charme, 21370 PrenoisVoir le plan

Prix moyen 64 €

menu en 5 escales 80 €

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L'avis du Guide MICHELIN

Dans un petit village bourguignon, proche du circuit automobile, une auberge à la fois rustique et épurée : murs aux pierres apparentes, plafond à la ...

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Carte du restaurant

Chef David Le Comte
Prix moyen 64 €
Bar aubergine confite au soja et vianigre de riz noir
pigeon et son cromesquis à la noisette, maïs et ail noir
La soupe à l'oignon
menu en 5 escales 80 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat principal + POISSON + VIANDE + FROMAGES + Dessert

Photos des utilisateurs

Tarte Tatin Tromp Oeil - L'Auberge de la Charme
Autour de la figue - L'Auberge de la Charme

Avis

Qui peut écrire un avis et comment sont calculées les notes ?
  • TANIA C.

    11 octobre 20201 avis

    9,5/10

    Très bonne cuisine,fin ,délicat et recherché. Le service est parfait les vins bien accordés avec les plats,de plus le cadre est sobre mais chaleureux.

  • Gisèle J.
    Gisèle J.

    14 février 202023 avis

    9/10

    Cadre très agréable, cuisine fine et recherchée, personnel très discret et néanmoins efficace, et surtout une carte des vins impressionnante et aux tarifs plus que corrects ! Belle découverte, à refaire dès que possible

  • DIDIER F.

    30 janvier 20203 avis

    10/10

    Tres belle soirée passée à découvrir et déguster les mélanges de saveurs franco-asiatiques accompagnées de vins choisis avec goût et maîtrise.

  • Beatrice B.
    Beatrice B.

    19 janvier 20205 avis

    10/10

    Très bon repas. Des saveurs qui se complémente. Des délices pour le palais. Nous reviendrons avec beaucoup de plaisir pour d'autres saveur culinaire

  • Bruno R.

    9 janvier 20201 avis

    10/10

    Halte inopinée en quittant lA31. Rapport qualité prix excellent. Nous reviendrons pour une halte programmée. Le menu retour du marché est raffiné léger. Bravo au chef

  • Lucas T.

    19 décembre 20193 avis

    10/10

    Une habitude dans ce restaurant, qui renouvelle ses plats sans cesse, toujours aussi excellent. Je recommande fortement

  • Christophe D.
    Christophe D.

    18 décembre 201912 avis

    9,5/10

    Excellente table, un régal pour les papilles. A refaire des que possible. Je ne me lasse pas de deguster des legumes que je n ai pas l habitude de manger.

  • Philippe S.
    Philippe S.

    14 décembre 201921 avis

    10/10

    Originalité des plats, qualité des mets, vins remarquables et un service sans faute: probablement la meilleure table dans la région de Dijon.

  • - -

    4 décembre 20191 avis

    10/10

    Nous avons passé une très bonne soirée. Très bel accueil. Super service ! Repas exquis. Très bon accord mets vins. Nous reviendrons prochainement

  • Thierry S.
    Thierry S.

    30 novembre 2019215 avis

    9,5/10

    Accueil, service, écoute client au top. Une prise de risque assumée en cuisine mais finalement récompensée.. une attention au goût /sensibilité culinaire des clients impressionnante.. au final de jolies surprises , accompagnées d une sélection de vins bien choisie ( une sommelière solide sur son art..). Une très belle soirée ..! Bravo

  • Emmanuel O.
    Emmanuel O.

    17 novembre 201915 avis

    9,5/10

    Vraiment une excellente table qui mérite sa réputation.... ! De l’accueil à la finesse des plats en passant par le cadre, authentique, calme.... vraiment à refaire ! L’option accords mets vins sur le menu découverte est remarquable avec une sélection de nectars enthousiasmante ! Bravo

  • - -
    - -

    1 novembre 20194 avis

    10/10

    Menu « surprise » réalisant un sans faute, tant par la qualité des plats que par le service chaleureux et professionnel. Une pépite que je recommande vivement ????

  • Philippe R.
    Philippe R.

    12 septembre 20197 avis

    9,5/10

    Perdu dans un joli village, ce restaurant vaut un large détour. Cuisine créative, très justes accords de saveurs , carte des vins très riches avec plein de vins régionaux . L’étoile est très largement méritée. La patronne est juste adorable, une adresse connue depuis une dizaine d’années qui ne fait que se bonifier.

  • Do Po
    Do Po

    21 août 2019108 avis

    8/10

    Menu déjeuner avec 2 verres de vin très intéressant. Mais vraiment rien de "folichon" côté cuisine sur ce menu, en comparaison avec le même type de menu dans d'autres restaurants une étoile.

  • Nicolas D.

    14 août 201916 avis

    9,5/10

    Très bonne adresse. La qualité des mets est remarquable, notamment au regard du prix, dans un cadre sobre et élégant. Recommandé aux amateurs de belles tables.

  • Laurence P.
    Laurence P.

    15 juin 20198 avis

    10/10

    Toujours très bon

  • Jean-michel G.

    1 juin 20199 avis

    9/10

    Très belle adresse gastronomique

  • Mireille N.

    30 mai 20194 avis

    10/10

    Dans cet établissement, aucun menu n'est affiché, cela pourrait être inquiétant, mais au contraire tous les mets présentés étaient une surprise et tous nous ont ravi. Très belle découverte avec une équipe très professionnelle. Bravo à cet établissement.

  • Vincent F.

    11 mai 201911 avis

    9,5/10

    Un régal, des produits magnifiquement travaillés pour une explosion de saveurs. Une cuisine à la fois sophistiquée et très accessible.

  • Stephanie L.

    27 avril 20195 avis

    10/10

    Excellente soirée d anniversaire ! Repas excellent, service impeccable Merci pour ce merveilleux moment !

Avis Tripadvisor

422 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00

Période de fermeture

Semaine de Noël

Comment se rendre au restaurant

12, rue de la Charme, 21370, Prenois, France

Indications particulières

Dijon Nord, direction Troyes, Nevers, circuits automobile Dijon Prénois

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Un mot sur le restaurant

TOP NIVEAU - Un écrin charmant et coquet pour faire du bien à vos papilles ? Le restaurant L'Auberge de la Charme a tout ce qu'il vous faut : carte gastronomique, déco authentique et chaleureuse, cuisine audacieuse et Chef inspiré. Dans le village de Prenois, la Bourgogne se fait gourmandise et modernité…

INSPIRATION - Au fil du marché, osez les saveurs raffinées et le terroir revisité : escargots « croc'cancoillotte », bœuf façon Rossini, pièce de veau confite et sauce aux morilles, chocolat en variation pour amateurs de plaisirs sucrés. C'est exquis, subtil et cultive l'idée d'un petit paradis frenchy.

ROMANTIQUE À SOUHAIT - Vous voulez épater votre dulciné(e) ? À quelques kilomètres de Dijon, cette escale rurale et gourmande devrait la combler !

Caractéristiques

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Services

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Restaurant privatisable (45 personnes max.)

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