L'Anse Rouge/Hotel Saint Paul

Nous avons été très bien accueillis en compagnie de notre chien. Nous nous sommes régalés.

c'est pas mauvais, mais une cuisine sans relief un peu démodée on pourrait s'attendre à quelque chose de plus élaboré au regard des appellations quelques peu pompeuses de la carte. C'est une cuisine qui est restée figée aux années 80...

Soirée très agréable. Excellent accueil délicieux dîner, leger et bien cuisiné, bar très goutteux , figues rôties remarquables ,service discret et efficace. Le dîner dans le patio est tellement agréable, il gagnerait à avoir un peu plus de décoration florale et végétale. Bravo continuez ainsi, E.J.

Plateau de fruits de mer de grande fraîcheur, bien que qq huîtres supplémentaires auraient été les bienvenues. Je recommande !

Carte d'autant plus alléchante qu'elle est cruellement éloignée de la réalité. Menu à 42€, prix pour lequel on peut s'attendre à une certaine fraîcheur des produits et à un tour de main professionnel. Rien de tout cela dans l'assiette et on a hâte de finir le repas et de rentrer chez soi. On quitte l'endroit avec une pensée émue pour Louis de Funès et pour "l'aile ou la cuisse"…

Bien dans l'ensemble ... mais : l'intitulé des plats est prometteur mais certains ingrédients ou saveurs ne se retrouvent pas dans l'assiette. Les cuissons des poissons sont parfaites mais les accompagnements sont moyens, le mélange des saveurs n'est pas toujours merveilleux. Le dessert avec de l'avocat n'est pas super équilibré. Et enfin le plat avec le lieu n'était vraiment pas bon, une forte odeur du poisson (et gout fort désagréable) avec un accompagnement de blette acide, on a eu tort de ne pas renvoyer l'assiette, c'était malheureusement celle d'un enfant et on a tardé à réagir ... Le cuistot a défendu la fraicheur du poisson mais on a franchement un doute, ce n'est pas notre 1ère dégustation de poisson. Un petit geste commercial sur l'addition mais bon... le menu n'est pas donné (42€) et on restera sur un 'bien' mitigé et un à priori. Dommage le cadre est sympa.

Une Chef et une Serveuse pour nous deux, tous seuls dans ce fort sympathique restaurant d'hôtel en début d'automne. Ce fut charmant et gustatif À refréquenter....

Très bonne accueille, chaleureux et super bon! Merci

entrées et plats excellents , desserts pas à la hauteur . personnel de salle ne connaissant pas le contenu des plats ( dessert annoncé aux fraises mais à la rhubarbe ????? ). attente tres longue pour le dessert . restaurant quasi vide donc ambiance pas top, mais independant de la volonté du restaurant .

Pas mal mais triste du fait de la lumière

Après un démarrage un peu laborieux dû à un service très sollicité et une bouteille de vin non dispo, tout s'est fort bien amélioré après, avec des plats créatifs et savoureux et un service très souriant et enfin détendu. A noter que les tables situées sur le passage (du personnel) entre la cuisine et la salle principale sont à éviter.

Ce restaurant propose une carte de produits frais locaux, fruits de mer et la célèbre pomme de terre de Noirmoutier. Les associations sont subtiles (St Jacques et foie gras poêlé), et les plats proposés sont généreux en goût et très bien présentés. Le dessert proposant une Foret Noire revisitée à base de fruits jaunes est tout simplement divin. Nous avons passé un délicieux moment. Bravo au Chef et à toute son équipe.

Accueil sympathique, avec une touche d'humour très appréciée. Personnel très à votre écoute et souriant. Originalité et qualité des mets proposés au menu à 40€, y compris les desserts. Belle carte des vins. 1 seul regret : la tenue vestimentaire des serveurs : 1chemise aurait été plus seyante qu'un polo plus en conformité avec le style (même plus décontracté et estival) d'un restaurant recommandé par Michelin.