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L'Absinthe

9/10
918

Prix moyen 53 € Accepte les Yums

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Carte du restaurant

  • Prix moyen 53 €
    Demande spéciale
Entrecôte poêlée épaisse de 300g, sauce béarnaise
28 €
Ravioles d’agneau croustillantes au citron confit, Jus épicé à l’harissa
25 €
Carré de porcelet croustillant, Mitonné de potimarron, Châtaignes et figues séchées
25 €

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Sans gluten
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Photos des utilisateurs

Tarte Chocolat
Gravlax Saumon
Spécialité Aux Choux Fleurs
Fontainebleau
Lieu Jaune Et Ses Petits Légumes
L’escargots

Notes et avis

Table exceptionnelle

9/10
basé sur 918 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,1/10
Service :9/10
Cadre :8,7/10
  1. Fabrice L.
    Fabrice L.
    • 4 avis
    6/10

    Bon restaurant mais la qualité et variété des plats a nettement diminuer par rapport à quelques années. Simple, bon mais rien d’extraordinaire comme autrefois.

  2. Alexandra l.
    Alexandra l.
    • 8 avis
    4,5/10

    S’abstenir pas de saveur pour l’écrasé de pomme de terre et pour la crème brûlée mal exécutée pas vanillée le service ne s’inquiète pas de ma satisfaction

  3. Didier N.
    Didier N.
    • 3 avis
    10/10

    Fan de ce restaurant. Accueil parfait, excellente carte et de belles propositions concernant la carte des vins. Au final, tout ce que l’on demande pour passer une belle soirée.

  4. Clara b.
    Clara b.
    • 65 avis
    10/10

    Tout était très bon et quel service attentionné! Lieu magnifique également

  5. .joe l.
    .joe l.
    • 108 avis
    9/10

    Plats originaux excellent service

  6. Michel L.
    Michel L.
    • 130 avis
    10/10

    Côte de bœuf excellente

  7. CLAUDE R.
    CLAUDE R.
    • 28 avis
    9,5/10

    Super sympa et adresse typique pour goûter de L'Absinthe. Dommage qu'il n'y ait rien de prévu pour empêcher les pigeons de rentrer dans le restaurant ????????

  8. Xavier D.
    Xavier D.
    • 39 avis
    9,5/10

    Très bon restaurant sur la place du Marché DT Honoré. Une burrata goûteuse avec son tartare de courgette. Un bon steak tartare et une entrecôte bien généreuse. Une crème chocolat simple en dessert. A part une cuisson d’entrecôte trop cuite mais vite remplacée en cuisine, tout a été parfait. Service impeccable et professionnel. Plats simples mais goûteux. On reviendra pour goûter l’absinthe.

  9. Céline R.
    Céline R.
    • 14 avis
    10/10

    Très belle découverte. Un menu proposé avec au choix 4 entrées, 4 plats et/ou 4 desserts. Il est possible de prendre E+P ou P+D ou E+P+D ou individuellement. Bon rapport qualité/prix avec des entrées et des plats originaux en termes de goût. Une belle découverte aussi sur un vin rouge déclassé, l'Esprit de Rambaut. Un vrai Bordeaux à la fois charpenté et avec une certaine longueur en bouche. TOP ! Je recommande,

  10. Shanshan Z.
    Shanshan Z.
    • 7 avis
    9/10

    bon restaursnt, cusine goûteuse

  11. MURIELLE D.
    MURIELLE D.
    • 142 avis
    9,5/10

    Service rapide super pour le déjeuner ; poisson très bien cuit

  12. Christian b.
    Christian b.
    • 23 avis
    10/10

    Pur moment de (bistro)gastronomie en un lieu plein de vie, en terrasse avec un prix très très raisonnable !

  13. Camille E.
    Camille E.
    • 29 avis
    9,5/10

    Cuisine légère et inventive en phase avec la saison. Établissement bien décoré sur environnement lumineux, avec grande terrasse sur rue avec peu de circulation de voitures.

  14. GUILLAUME P.
    GUILLAUME P.
    • 128 avis
    8,5/10

    Très belle découverte, un service agréable et sympathique, une jolie vaisselle, une carte resserrée mais bonne. Large choix de vins en fillette, parfait pour un déjeuner ou dîner à deux. On recommencera !

  15. Bruno G.
    Bruno G.
    • 36 avis
    10/10

    Excellente découverte : l’accueil est très pro. et agréable, les plats raffinés et joliment présentés, l’absinthe bien présentée et très parfumée... bref, à refaire !

  16. Chrystel P.
    Chrystel P.
    • 3 avis
    10/10

    Nous avons passé un très bon moment en terrasse : repas raffiné, personnel prévenant et à l’écoute. Merci !

  17. Philippe s.
    Philippe s.
    • 13 avis
    8,5/10

    Terrasse parisienne très agréable et bonne cuisine Française préparée avec goût et servie rapidement .. espace à l’écart des voitures pour une soirée entre amis

  18. Philippe s.
    Philippe s.
    • 13 avis
    8/10

    Très bonne reprise de restaurant en terrasse post confinent. Cuisine goûteuse.

  19. Sonia P.
    Sonia P.
    • 9 avis
    9/10

    Un beau cadre, bon service, une belle et bonne carte mais le dessert glace avec l absinthe n est pas à la hauteur.

  20. Nathalie G.
    Nathalie G.
    • 180 avis
    9,5/10

    Bravo au chef, très belle expérience culinaire. Équipe de serveurs très sympathiques et à l’écoute.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Pas de réservations sur la Terasse le soir.

Déjeuner: de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)

Dîner: de 19h à 22h30 (sauf dimanche)

Période de fermeture

Dernière semaine de décembre

Comment se rendre au restaurant

24, place du Marché Saint Honoré, 75001, Paris, France, RestaurantAddress

Transports publics

M° Tuileries

Indications particulières

Parking de la Place du Marché Saint Honoré

, Île-de-France, , ,

Un mot sur le restaurant

Situé dans un environnement très calme et agréable, proche du fameux triangle Opéra – Vendôme - Palais Royal, L’Absinthe est à mi-chemin entre un loft new yorkais et un bistrot parisien.

Un décor très Parisien et une belle terrasse laissant place au calme et au soleil ! Le Chef vous séduira par sa cuisine élaborée française teintée d'exotisme. Vous découvrirez le «Crabe cake» et sa salade croquante parfumée au curcuma… l’effiloché de canard aux petits oignons… et pour finir la Gaufre Grand-mère confiture de prunes et sa crème montée…

Le tout accompagné d’une carte des vins concoctée par les filles de Michel Rostang. Dès les beaux jours, installez-vous en terrasse pour profiter du calme de la place du Marché St Honoré.

Caractéristiques

Anniversaire, Les mieux notés, Réouvert, Travelers' Choice 2020, ,

Services

, ,

Restaurant privatisable (10 personnes max.)

, , , , , Privatisable

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MICHELIN 2020

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MENU Accepte les Yums

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Au Bistro

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Gambino

Note :9

YUMS x2

Paris

Prix moyen : 40 €

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