Quoi

INSIDERFrançais Traditionnel

Kigawa

9,4/10
1943

Prix moyen 60 €

Instant MICHELIN - Retournons au Restaurant 85€

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Consommation des plats uniquement à table
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Paiement par carte bancaire
Utilisation de masques & gants par le personnel
Utilisation de masques par le personnel
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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 2 couvert(s) Bon standing 

L'avis du Guide MICHELIN

Kigawa comme Michihiro Kigawa, le chef de cet établissement tout simple. Fort de son expérience dans un restaurant français à Osaka, le voilà à Paris ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Tout en gris et blanc sobre et cosy, ce lieu est un véritable écrin pour la cuisine colorée du chef japonais Michihiro Kigawa. Ici, ni sushi ni sashimi, mais de l’authentique cuisine traditionnelle française à base de produits de haut vol (veau de lait de Corrèze, citrons de Nice, poissons en direct de Bretagne et beurre de Jean-Yves Bordier, entre autres). Tout en raffinement, les entrées mettent en appétit avec les produits de la mer à l’honneur : l’escabèche de maquereau parfaitement vinaigrée s’accompagne de tomates anciennes parfaitement mûres, la tartare de saumon et de poulpe à la provençale s’orne de quelques lamelles de truffe d’été italienne, tandis que le carpaccio de veau se marie aux pêches plates et au citron. Agneau d’Auvergne aux abricots, pigeonneau au sang, ris de veau rôti en cocotte, carré de cochon noir ibérique à la sarriette et purée onctueuse, côte de bœuf Baltique ou rumsteak d’Angus, les viandards trouveront ici un bel écho à leur passion. Et pour le dessert, le spectaculaire soufflé au caramel beurre salé et le nougat glacé au yuzu mettront un point final…ou un point d’exclamation de bonheur à votre soirée.

Conseil INSIDER

Discrète et feutrée, avec ses tables nappées et sa belle décoration florale, c’est l’endroit idéal pour un moment amoureux et précieux. On saura vous laisser tranquille… et la délicatesse de l’assiette sera au diapason !

Récompenses

  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

Chef KIGAWA michihiro
  • Prix moyen 60 € Demande spéciale
Filet de poisson Sauvage, confit de aubergine et sauce émulsionée de jus de crustacés (lotte 29€/Bar 38€)
29 €
Langue de Bœuf rôtie, fondante et croustillante
26 €
Carré de Cochon Ibérique rôti
35 €
Menu 85€

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert + 2ème dessert + Mignardise

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MENU Menu 85€

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert + 2ème dessert + Mignardise
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MENU Menu 45€

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + poisson + viande + 1er dessert + 2ème dessert
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Photos des utilisateurs

Fraise et rhubarbe
Ris de veau aux girolles
Gambas
Carpaccio de thon
Ris de veau
Sashimi de thon

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,4/10
basé sur 1943 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,7/10
Service :9,2/10
Cadre :9/10
  1. Marc H.
    Marc H.
    • 1 avis
    10/10

    Cadre modeste, mais cuisine recherchée, légère et délicieuse ,personnel adorable et addition raisonnable. Nous y sommes allés à de nombreuses reprises et n'avons jamais été déçus. Bien sûr, nous y retournerons.

  2. REGINE O.
    REGINE O.
    • 1 avis
    9,5/10

    Nous sommes des critiques très avertis. Ce lieu devrait être connu de tous les parisiens. En résumé : la qualité et le raffinement de la cuisine française sans l'arrogance et la prétention de nombreux chefs......français. La parfaite association de la gastronomie française et de l'élégance japonaise. Chapeau à toute l'équipe. Continuez.

  3. Nadine S.
    Nadine S.
    • 8 avis
    9/10

    Une assiette explosive et délicate. Une très belle découverte. Nous reviendrons en espérant que cette fois le chef passe aussi à notre table ! Nous avons aimé la carte des vins qui propose un très bel assortiment .

  4. Florence R.
    Florence R.
    • 15 avis
    10/10

    Une belle découverte pour nous qui fêtions nos 20 ans de vie commune. Le cadre est sobre et cosy, les tables pas trop proches les unes des autres et le menu dégustation est délicieux. Chaque plat est très différent du précédent et aussi bon que beau. Une belle expérience

  5. Mehdi k.
    Mehdi k.
    • 26 avis
    10/10

    Excellente table, service impeccable et surtout cuisine très raffinée et succulente. Je recommande cette adresse qui mérite vraiment d’être connue et fréquentée

  6. Chantal G.
    Chantal G.
    • 7 avis
    10/10

    Comme toujours très bonne cuisine et accueil nous reviendrons Ce restaurant est à recommander . Très bon rapport qualité prix Très jolie découverte dans le 14eme

  7. Jean-Baptiste P.
    Jean-Baptiste P.
    • 3 avis
    9/10

    Très bien dans l'ensemble que ce soit le service attentionné ou la qualité des produit servi seulement je n'ai pas particulièrement accroché avec l'entrecôte simmentale malgré le fait que je sois un grand carnivore (cela n'engage que moi).

  8. Jean-louis P.
    Jean-louis P.
    • 37 avis
    9/10

    Excellente cuisine préparée avec raffinement. Un vrai plaisir.

  9. Cecile F.
    Cecile F.
    • 110 avis
    8,5/10

    Très bon dîner, gambas, ris de veau et fraise rhubarbe. Le ris de veau ultra fondant... Un bémol sur le dessert, il était mentionné sorbet fraise et c’était de la glace à la fraise et c’était trop sucré. La clim ne fonctionnait pas... donc on a eu très chaud. Je ressaierai une autre fois pour voir.

  10. Andre K.
    Andre K.
    • 164 avis
    10/10

    Accueil d’une grande gentillesse et mets tout-à-fait à la hauteur d’un établissement reconnu par le Michelin. Le saké “la nuit porte conseil” (100% français) m’a semblé très bien accompagner tant la côte de veau, fondante à souhait, que les desserts, tous deux excellents. Bref, un de ces repas dont on se souvient longtemps !

  11. Michel R.
    Michel R.
    • 20 avis
    8/10

    un accueil discret, efficace : "à la japonaise". Des serveuses disponibles et attentionnées. Une carte originale, des plats très travaillés, subtils et délicieux. Des desserts qui font regretter de ne pas revenir...

  12. Laurence F.
    Laurence F.
    • 67 avis
    10/10

    L'accueil est extrêmement courtois, le cadre soigné classique et épuré, le service très attentif, quant aux assiettes, quelles merveilles ! Equilibre, goûts précis et délicats, dressage très minutieux mettant en valeur chaque élément, tout est parfait, juste, généreux, et préparé avec amour et talent; les prix sont très abordables et permettent de se faire plaisir en passant un excellent moment de gastronomie ! Merci à toute l'équipe, nous reviendrons avec bonheur

  13. Elie I.
    Elie I.
    • 102 avis
    9,5/10

    Excellente cuisine, tres savoureuse et raffinée. Le service était très discret et efficace. Nous reviendrons avec plaisir.

  14. Jean-Francois D.
    Jean-Francois D.
    • 3 avis
    9,5/10

    Restaurant de qualité, subtilité des saveurs et sens de l'attention toute japonaise : le café nous fut servi avec de la pâte de fruits maison, un biscuit sec chocolat maison et un petit morceau de gâteau aux délicates saveurs thé vert et haricot rouge confit. Rien d'ostentatoire - et une belle palette tout au long du déjeuner. Prix : 36,5 € Bravo.

  15. Maud L.
    Maud L.
    • 12 avis
    7,5/10

    De bons ingrédients, et une bonne cuisine, un peu classique. Attention aux petits détails, ça compte (verre brillant et non pas moucheté de calcaire, pain à disposition..)

  16. Albert L.
    Albert L.
    • 12 avis
    9,5/10

    5ieme fois que nous venons, toujours aussi bien, cuisine qui s’approche sérieusement d’un restaurant étoilé. Bravo et merci.

  17. Vincent T.
    Vincent T.
    • 23 avis
    9,5/10

    Belle découverte et très bonne table. J'ai eu autant de plaisir à l'oeil que pour les papilles. La cuisson de mon porc ibérique était parfait et les morceaux pas trop gras. La carte des vins est en accord avec le raffinement de cette table. Le personnel toujours disponible.

  18. Yves T.
    Yves T.
    • 31 avis
    10/10

    Tout a été parfait : accueil chaleureux, service efficace et respectueux. Bravo au Chef pour le raffinement des plats, des entrées aux desserts. Difficile de choisir sur la carte, car tout est trop exquis. Belle présentation des mets. Restaurant au cadre épuré. Rapport qualité-prix excellent. Merci pour la petite touche gourmande pour fêter nos anniversaires. Nous avons passé un très bon moment de dégustation. A recommander vivement !

  19. Fabrice C.
    Fabrice C.
    • 1 avis
    9,5/10

    Cuisine imaginative, subtile et savoureuse. Service discret mais attentif. Jolie décoration soignée. Tout était parfait : merci pour ce beau dîner.

  20. Astrid C.
    Astrid C.
    • 2 avis
    9,5/10

    Hyper bon rapport qualité prix, un menu déjeuner à 25 euros (entrée plat dessert) pour des plats super raffinés, c'était un délice, superbe découverte, bravo pour cette belle cuisine.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de emporter 12h à 22h

Comment se rendre au restaurant

186, rue du Château, 75014, Paris, France, RestaurantAddress

Transports publics

Métro Pernéty (M13) - Mouton-Duvernet (M4)

Indications particulières

Climatisée

Parking Maine vinci à 150 mètres

, Île-de-France,

Caractéristiques

Bistronomique, Romantique, Spécial groupe, Terrasse, , , , Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, , Les mieux notés, , Noël, , Réouvert, Retournons au Restaurant, Saint-Valentin, , INSIDER - Terrasses,

Services

American Express, , ,

Restaurant privatisable (7 personnes max.)

, Belle cave à vins, , , Ouvert le dimanche, Privatisable, ,

Tout près du restaurant « Kigawa »

  • Insider

Français

L'Assiette

Note :9.2

MICHELIN 2020

Paris

Prix moyen : 45 €

Thaïlandais

Paris

Prix moyen : 35 €

Français

Paris

Prix moyen : 40 €

-30% Accepte les Yums

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Prix moyen : 26 €

-30%

Français

Félicie

Note :9.1

Paris

Prix moyen : 22 €

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Prix moyen : 34 €

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Italien

O'Bella Ciao

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Paris

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Severo

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