Quoi

INSIDER Romantique

Jones

9,3/10
205 avis

Prix moyen 40 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Déco minimaliste, murs bruts, escalier métallique et ambiance post-industrielle : entre le loft et le restaurant, Jones invente son style bien à lui, dans l’esprit rock de son chef Florent Ciccoli. Terre-mer bien en place (subtiles joues de cochon aux crevettes grises et bouillon de champignon, raffiné tartare de bœuf à l’anguille fumée, brocciu et brocoletti), cochon sans façon travaillé sous toutes les coutures (brioche au boudin noir, côte aux haricots verts et sauce hollandaise au cidre) et produits de la mer bichonnés (carpaccio de mulet, truite à la cortenaise) : ici, les assiettes se partagent avec bonheur –elles sont même pensées pour, les pies anglaises généreuses étant souvent de la partie… Le fait-maison n’est pas un vain mot : saucisson au fenouil ou ricotta infusée aux feuilles de figuier sortent régulièrement de l’arrière-cuisine. Que les becs sucrés se rassurent : tartelette aux abricots rôtis ou bien aux gariguettes, rhubarbe et piment d’Espelette, le talent est bien là jusqu’à la fin du repas.

Florent Ciccoli a fondé d’autres établissements, dont Les Pères Populaires, avant de s’affirmer ici en tant que chef. Ainsi, on l’avait déjà croisé aux fourneaux du réputé Passage dans le 11ème… Son style ? Franc et osé, aimant réunir les savoir-faire terriens et les inspirations du monde.

Conseil INSIDER

On aime aussi s’installer au comptoir, seul ou à deux, pour se régaler face à la salle. L’endroit idéal pour l’apéritif, et pour profiter de l’originale sélection de vins du monde.

Récompenses

  • 2 toques Gault & Millau 2020
  • Omnivore 2019

Carte du restaurant

Chef Florent Ciccoli
  • Prix moyen 40 € Demande spéciale
Veau, palourde et brocoli
Onglet de boeuf de Galice, blettes et shitake
Saint-Jacques, Panais et noisettes
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Burrata
Delicious

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,3/10
basé sur 205 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,5/10
Service :9,3/10
Cadre :8,9/10
  1. Nabil C.
    Nabil C.
    • 1 avis
    9,5/10

    Cuisine très qualitative et intéressante. On peut partager les plats et donc goûter à une bonne partie de la carte lorsqu’on est plusieurs Personnel vraiment très sympathique et accueillant Les tarifs sont abordables Je recommande

  2. Delphine G.
    Delphine G.
    • 9 avis
    9,5/10

    Excellente cuisine inventive, mais basée sur des plats traditionnels que l'on est heureux de retrouver, comme la tourte au poulet servie avec du chou ou les croquettes de boeuf. Excellents desserts aux accents classiques, avec un petit twist contemporain, très bienvenu. En revanche, difficile de s'entendre quand la salle est pleine et les convives bruyants.

  3. Maelys L.
    Maelys L.
    • 1 avis
    10/10

    La qualité des produits et du service est top ! Un bonheur pour les papilles !

  4. Sophie C.
    Sophie C.
    • 17 avis
    8,5/10

    Une excellente adresse avec une formule originale de partage d’assiettes délicieuses. Service excellente et cave bien fournie notamment en vins bios.

  5. Olivia M.
    Olivia M.
    • 35 avis
    10/10

    Plats très justes et délicieux, tout est frais (carte évolue même durant la soirée), portions de tailles suffisantes, accueil décontracté et sympa, un très bon moment du début à la fin

  6. Guillaume P.
    Guillaume P.
    • 1 avis
    8/10

    Petit resto avec un concept de tapas allant de 10 à 28€ avec une moyenne à 14€ Les + : - la cuisine: qualité de certains plats qui sont créatifs, originaux et délicieux. - le service : la serveuse était aimable, souriante et elle est venue nous faire un descriptif des différentes assiettes avant notre commande. Les - : la portion de certains plats laisse clairement à désirer. Mention spéciale à l'assiette d'anchois ou vous trouverez 6 malheureux anchois baignant dans l'huile d'olive et saupoudré de piment d’Espelette pour 12€... Toutes les portions n'étaient pas aussi ridicules mais elles étaient dans l’ensemble trop petites. - un peu cher en moyenne surtout au vu des quantités. - une qualité un peu trop disparate: certains plats déçoivent comme cette assiette d'anchois (qui au passage étaient beaucoup trop salés...).

  7. Olivier M.
    Olivier M.
    • 13 avis
    10/10

    C'est un 10 ! Tout était parfait. Les plats, le lieu, le service, une superbe soirée. Une très bonne adresse que je conseille sans hésitation.

  8. Yohan B.
    Yohan B.
    • 2 avis
    10/10

    Vraiment très bien, nous nous sommes régalés devant la qualité des préparations et la quantité dans les assiettes. Le service était impeccable

  9. Ingrid L.
    Ingrid L.
    • 125 avis
    6/10

    Expérience très mitigée. Le principe est de partager les assiettes, toutes sont absolument délicieuses mais assez petite. Les cuissons sont maitrisées et les associations de saveurs vraiment intéressantes. Nous sommes arrivée à 19:30 (ouverture à 19:00) et n’avons pas pu prendre une entrée sur la carte car en rupture, il y avait 3 tables. Je vous conseil donc d’arriver tôt. Malheureusement, si les plats ont été incroyable, on ne peut pas en dire autant de la salle et du service. La salle n’a pas d’identité, les murs sont bruts et sans aucun décoration, les tables toute collées, il est même difficile de sortir de table. A l’étage, les toilettes sont sales, des carreaux brisés et des miroirs grisés. Cette pièce est vraiment lugubre. Le service quant à lui a été compliqué. Les assiettes n’arrivent pas en même temps, la serveuse ne nous a resservis ni pain ni eau qu’il a fallu redemander au moins à trois reprise. Pas un sourire, pas un mot, juste 10s pour nous donner la carte et servir les plats.

  10. Eric R.
    Eric R.
    • 27 avis
    8/10

    Cuisine intéressante. De tres bonnes trouvailles. Des plats manquant de justesse. Service attentionné et agréable. Salle un peu bruyante.

  11. Lume m.
    Lume m.
    • 22 avis
    10/10

    Restaurant parfait! La carte des vins est également abondante. Je reviendrai ❗

  12. Johanne B.
    Johanne B.
    • 7 avis
    9,5/10

    Très bien ! les serveuses étaient très sympathiques, rattrapant le sommelier qui n’a pas cherché à nous conseiller au delà du minimum (sans être pour autant désagréable). Cuisine très goûteuse, originale et gourmande. Cadre chaleureux, parfait pour une bonne soirée entre amis ! On reviendra.

  13. Virginie L.
    Virginie L.
    • 12 avis
    8,5/10

    Belle découverte ! Le principe qui est de partager les plats choisis est sympathique. Les saveurs sont au RDV Petit bémol sur le bruit très présent et des vins pas "donnés" Vaut la peine d'y passer un bon moment autour de plats à découvrir

  14. Olivia M.
    Olivia M.
    • 35 avis
    10/10

    Plats délicieux (tois ceux qu'on a pris en tout cas), une addition finale un poil chère car on a envie de se faire plaisir et de tester pleins de choses (bouteilles pas données). Personnel sympa et dynamique. Par contre on sent la bouffe après, car cuisine ouverte avec aération pas très efficace. J'y retournerai avec plaisir pour tester les autres plats

  15. Camille K.
    Camille K.
    • 5 avis
    9,5/10

    Très bon, bon rapport qualité prix, service attentionné. Beau choix de vin, j'ai apprécié qu'on nous conseille sans "chichis" et qu'on nous oriente vers une bouteille à budget modéré.

  16. Paul s.
    Paul s.
    • 1 avis
    9/10

    Très convivial, service très agréable. Les produits sont très bons.

  17. Mariko D.
    Mariko D.
    • 7 avis
    10/10

    Super ambiance bobo et jeune, et les mets intéressants à prix raisonnable Entres copines Casual mais chalereux

  18. Marie T.
    Marie T.
    • 1 avis
    10/10

    Encore un super moment passé chez Jones en famille ! Merci beaucoup

  19. Stéphane  F.
    Stéphane F.
    • 7 avis
    9,5/10

    Très agréable du service à l’assiette !

  20. Charlotte B.
    Charlotte B.
    • 36 avis
    9/10

    Bon restaurant à tapas avec plats originaux, bons et avec bon rapport qualité-prix ! Cadre un peu bruyant mais endroit convivial !

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h30 à 23h30 (sauf dimanche, lundi)

Comment se rendre au restaurant

43 Rue Godefroy Cavaignac, 75011, Paris, France

Transports publics

Métro : Voltaire-Charonne (M9) - Bréguet - Sabin (M5)

Indications particulières

Ledru Rollin Parking SA

Paris 11ème, Île-de-France, Bastille

Caractéristiques

Bistronomique, Les mieux notés, Réouvert, Saint-Valentin, Tapas

Services

, ,

Restaurant privatisable (8 personnes max.)

, , Privatisable

Tout près du restaurant « Jones »

  • Insider

Cuisine du monde

Basique

Note :9.4

INSIDER

Paris

Prix moyen : 25 €

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  • Insider

Français

L'Attache

Note :9.3

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Paris

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Cuisine traditionnelle

La Fée verte

Note :8.2

Paris

Prix moyen : 30 €

-30%

Français

Paris

Prix moyen : 35 €

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