Quoi

Jaïs

9,4/10
258

Prix moyen 50 €

Non réservable sur TheFork

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

C’est l’histoire de deux frères, Jaïs en cuisine et Yanice en salle, tombés très vite dans les marmites. Leur maman cuisine au Tagine dans le 11ème arrondissement depuis plus de trente ans. Le duo s’est lancé dans une aventure bistrotière à l’élégance qui colle au quartier du Gros Caillou dans le 7ème. Installés autour d’une table bleu roi, on aperçoit Jaïs en cuisine concocter des classiques. La selle d’agneau parfumée au thym s’accompagne de courgettes jaunes aux piquillos et le pigeon rôti s’arrose d’un jus corsé à saucer volontiers. Côté service, c’est aussi un sans faute grâce au regard attentif de Yanice. Une belle affaire de famille !

Conseil INSIDER

Le chef, passé chez Eric Frechon et au Repaire de Cartouche, a hérité de quelques classiques des grandes maisons dont le pâté en croûte au foie gras. À tester.

Récompenses

  • Omnivore 2019

Carte du restaurant

Chef Jaïs
  • Prix moyen 50 € Demande spéciale
Filet de Saint-Pierre poêlé, fenouils braisés au citron confit et coulis de cresson
37 €
Tagliolinis fraiches crémés aux cèpes, parmesan finement râpé et jambon de Parme affinés 21 mois
32 €
Entrecôte Simmental maturée poêlée, purée d’oignons roussis, frites maison
41 €
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

DamierSt Jacques et Truffes

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,4/10
basé sur 258 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,5/10
Service :9,5/10
Cadre :8,9/10
  1. Christelle T.
    Christelle T.
    • 15 avis
    7,5/10

    Un chouette restaurant, bonne cuisine, goûteuse mais cadre bruyant.

  2. Pierre B.
    Pierre B.
    • 5 avis
    10/10

    Magnifique cuisine goûteuse et précise dans un bistro de caractère. Bonne ambiance et service super efficace.

  3. Sonia P.
    Sonia P.
    • 2 avis
    9,5/10

    Une petite merveille a recommander à 100% ! Des produits de qualité et un service client au top ! Un côté familial à cette adresse où l’on ressent que les clients y sont fidèles !!!

  4. Christine P.
    Christine P.
    • 13 avis
    8/10

    Une belle table dans un quartier calme (parking facile). Version bistronomie savoureuse aux portions généreuses. Gardez de la place pour les desserts, ça vaut le coup.

  5. Valerie n.
    Valerie n.
    • 2 avis
    10/10

    Restaurant très sympa ! La cuisine est excellente et l'équipe chaleureuse et efficace. Nous avons adoré ce restaurant !

  6. FREDERIC f.
    FREDERIC f.
    • 3 avis
    7/10

    premiere fois au Jais, tres bons produits ,bien préparés service attentionné, carte des vins bien faite mais peu de bouteilles a petits prix dommage dans l'ensemble c'est bien cuisiné mais il faut y mettre le prix

  7. Laure T.
    Laure T.
    • 3 avis
    5,5/10

    Nous avons pris le plat du jour qui était un pavé de rumsheak frites. La viande était dure et froide au cœur . Avec une bouteille d eau et un verre de vin l addition s est élevée à 80 euros environ ce qui vraiment très cher pour la qualité

  8. Guillem L.
    Guillem L.
    • 27 avis
    10/10

    Excellent !

  9. Corinne H.
    Corinne H.
    • 3 avis
    6,5/10

    Très bonne cuisine, le service est assez inexistant

  10. Laurence D.
    Laurence D.
    • 43 avis
    9,5/10

    Excellente cuisine, gouteuse et très joliment présentée un seul problème : le bruit

  11. Jean-Felix F.
    Jean-Felix F.
    • 4 avis
    9,5/10

    Toujours aussi bon Belle carte des vins Une valeur sure

  12. Frederic l.
    Frederic l.
    • 5 avis
    9/10

    Bon restaurant. La cuisine était excellente. Accueil efficace. Le lieu mériterait quand même un petit rafraîchissement et les tables sont très proches mais l ensemble est tout à fait recommandable. On passe un bon moment

  13. Sophie L.
    Sophie L.
    • 2 avis
    7/10

    Poisson trop cuit, vraiment dommage!!!

  14. Murielle v.
    Murielle v.
    • 42 avis
    9/10

    la qualité des mets est au rdv, pas de doute ! si en plus on vient à l'heure du déjeuner les prix du menus restent très corrects (compter 30 euros mini / environ par personne)

  15. Isabel G.
    Isabel G.
    • 17 avis
    6,5/10

    Produits frais et une cuisine généreuse. Prix un peu trop élevés pour ce que l'on mange. 132 euros la cote de boeuf pour 2... même si le jus de viande qui l'accompagne est très bon c'est tout de même très cher

  16. Morgane p.
    Morgane p.
    • 1 avis
    10/10

    personnel aux petits soins et cuisine excellente. on a adoré. merci

  17. Laurence h.
    Laurence h.
    • 1 avis
    10/10

    Wonderful

  18. Agnes R.
    Agnes R.
    • 3 avis
    10/10

    Très bons produits servis généreusement prix très corrects nous reviendrons avec plaisir et recommanderons !

  19. Olivier D.
    Olivier D.
    • 113 avis
    8,5/10

    Serveurs détendus mais néanmoins très attentifs et réactifs. Originalité des plats. Dommage que le poisson (thon) ait été trop cuit et assez sec. Réel choix de vins.

  20. Lydia L.
    Lydia L.
    • 161 avis
    9,5/10

    Excellente adresse de quartier où l’ambiance est aussi agréable que la nourriture ! Tout était délicieux ; le menu est varié et les plats originaux ! Top

Voir tous les avis

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Service continu : de 12h à 22h (sauf samedi midi et dimanche)

Fermé le lundi soir

Comment se rendre au restaurant

3 Rue Surcouf, 75007, Paris, France, RestaurantAddress

Transports publics

Métro - Invalides (M8 et M13) - RER (C)

Indications particulières

Tour Maubourg

, Île-de-France, ,

Caractéristiques

Bistronomique, Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019,

Services

, ,

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INSIDER

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Prix moyen : 50 €

-30% Accepte les Yums

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