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Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment
Passé chez Apicius auprès de Jean-Pierre Vigato et ayant pris ensuite les commandes de La Dînée dans le 15e, Christophe Chabanel a ouvert Invictus après son séjour en Afrique du Sud. Le décor plutôt classique (nappes blanches et moulures) laisse place à une cuisine traditionnelle modernisée par un savant mélange d'épices et de saveurs. À la carte, le merlu est servi dans un bouillon thaï avec légumes croquants et vermicelles de riz tandis que l'agneau est proposé en ragout avec son jus au curry rouge. Côté sucré, le soufflé au chocolat noir fait à la demande mérite haut la main les quinze minutes de préparation.
Vous aimez le restaurant Invictus ? Vous pouvez offrir cette expérience à quelqu'un de spécial.
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Olivier D.17 mai 2023 • 112 avis
10/10Un accueil et un service charmant et efficace. Les plats, originaux et fins , sont tous délicieux. Une mention particulière pour le hareng qui allie pomme de terre et pomme fruit parfaitement assaisonné et pour le mille feuilles d’une exceptionnelle légèreté. Je recommande chaleureusement cette adresse.
Vincent B.11 mai 2023 • 1 avis
10/10La cuisine était très bonne. Plein de saveurs aussi bien en entrée, que dans le plat et le dessert. Le service est efficace et à l’écoute. Nous avons pu discuter tranquillement tout en déjeunant.
Stephanie F.7 mai 2023 • 1 avis
10/10Fabulous place. Highly recommend. Felt like a local. Very kind service.
Antoine G.7 mai 2023 • 1 avis
9,5/10Produits de très bonne qualité, avec une présentation soignée. Beaucoup de touristes lors de notre arrivée à 20h30 qui avaient déjà terminé, ce qui fait que nous étions presque seuls dès 21h30. Une super découverte.
Ulla B.7 mai 2023 • 8 avis
7/10Var här 2021 och tyckte att det var fantastiskt. Nu kändes det som om man tappat i både matkvalitet och charm. Allt det som präglade restaurangen den gången hade försvunnit. Ingenting var dåligt - men den personliga touchen var borta.
Celine G.5 mai 2023 • 1 avis
9/10C’est la deuxième fois que nous revenions, la 1ere fois nous avait laisse une très bonne impression. Confirmée par cette deuxième soirée. Carte courte et produits très bons ????
Resa B.2 mai 2023 • 5 avis
10/10Tout était objectivement délicieux, et la jeune femme servait les verres de vin de manière un peu plus généreuse que ce qu'on a parfois. Cela donne l'impression qu'on en a pour son argent, ce qui est toujours agréable. Les vins étaient parfaits, le service aussi, et le décor également.
Sylvia K.2 mai 2023 • 24 avis
8/10Bel accueil ce midi. Repas à la carte application des Yums. Entrée + plat très goûteux + café. On a apprécié les mets cuisinés avec art. Bémol on paye l'eau filtrée 5€. On reviendra.
Frederic C.23 avril 2023 • 9 avis
10/10Très bon moment culinaire…les plats sont tous des bonnes surprises…rien à redire sauf peut-être le montant de l’addition par rapport à l’endroit sommes toutes assez basique
Lionel p.21 avril 2023 • 72 avis
9,5/10Excellents plats tataki de thon, bouillon thaï, millefeuille, etc. Accueil sympa, service rapide. Juste les tarifs un peu élevés malgré la promotion de 20% au déjeuner.
Jules B.18 avril 2023 • 104 avis
10/10Très bonne cuisine, belle endroit, on reviendra très rapidement
Nelly G.9 avril 2023 • 3 avis
10/10Charme et authenticité pour cette pépite et une cuisine gastronomique extra. Nous avons passé un excellent moment. Mention spéciale pour l'épaule d'agneau.
Voir les 3 photos
Olivier L.8 avril 2023 • 48 avis
10/10Cuisine à la fois classique et revisitée avec une touche de modernité. Service impeccable et charmant. Hautement recommandable
Pierre M.7 avril 2023 • 326 avis
9,5/10Toujours aussi bon. Il est dommage que compte tenu des événements actuels ce petit restaurant ne soit pas mieux rempli...
jennifer M.5 avril 2023 • 17 avis
8/10Très belle surprise! la soupe thaï de gambas est excellente ! A essayer absolument si vous avez l'occasion. Service très agréable et petite attention pour mon petit chien qui nous accompagnait ;)
Florian C.4 avril 2023 • 3 avis
10/10Tout simplement excellent ! Avec en plus un service souriant et efficace. Un moment qui frôle la perfection.
Jad H.1 avril 2023 • 2 avis
10/10Nourriture raffinée, ambiance chaleureuse et cadre agréable. Le service était également parfait ! Supers réactifs, souriants et professionnels. Je recommande vivement !
Fabienne C.31 mars 2023 • 60 avis
10/10Ce restaurant est toujours aussi formidable : une valeur sûre ! Bien que plein et avec une jeune femme seule pour assurer le service, ce dernier était impeccable, souriant, aimable et efficace. Je conseille vivement Invictus
Didier G.28 mars 2023 • 145 avis
9/10Très bonne cuisine, notamment le ris de veau
Claudette B.28 mars 2023 • 67 avis
9,5/10très bonne cuisine. Cadre agréable. Prix un peu élevé
879 avis Tripadvisor
5, rue Sainte Beuve, 75006, Paris, France
Métro Vavin (M4), Notre-Dames-des-Champs (M12)
Parking Raspail Montparnasse (200m)
TOUT UN POÈME – Invictus, le nouveau restaurant de Christophe Chabanel dans le 6ème arrondissement, propose une cuisine véritablement sensationnelle. Un élan vital que le chef se plait à partager dans son bistrot chic au nom inspiré par sa dernière aventure culinaire en Afrique du Sud.
CARTE AUDACIEUSE – Prenez le temps de déchiffrer, de désirer ces mets préparés avec maestria, comme le ragout d'agneau et jus au curry rouge ou le célèbre millefeuille tiède aux gousses de vanille.
PARIS MONTPARNASSE – A deux pas du Jardin du Luxembourg et de la Tour Montparnasse, Invictus est reconnaissable à sa façade marron traitée à l'ancienne. La salle à manger est lumineuse et confortable. Et si vous en sortiez vous aussi invincible ?
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