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Gastronomique Terrasse

INKA Restaurant

Prix moyen 30 €

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Chef Juan Carlos Récamier
  • Prix moyen 30 € Demande spéciale
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Tartare de thon
Ceviche
?
Chips
Poisson grillé
Mais
Cochon ribs

+14

photos

Notes et avis

  1. Jian Z.
    Jian Z.
    • 2 avis
    8,5/10

    Bonne ambiance Un peu cher

  2. Aurelie G.
    Aurelie G.
    • 14 avis
    10/10

    Cocktails originaux et délicieux serveuse attentive à nos demande . A table c était convivial agréable aussi bien par le service que les plats. Dessert aussi doux que pétillant il faut y aller

  3. Laetitia H.
    Laetitia H.
    • 1 avis
    8/10

    Accueil très sympa et chaleureux, la déco également et repas très bon mais cher pour ce qu il y a dans l assiette dommage. Plat servi en même temps que l apero

  4. Gladys e.
    Gladys e.
    • 10 avis
    6,5/10

    Deuxième repas dans ce restaurant qui m’avait pourtant énormément plu la première fois : accueil, service, cadre et repas au top. cette fois on apprends qu’il y a eu des changements sur la carte et même au niveau du personnel résultat : cadre toujours aussi beau, repas bon mais service décevant. La serveuse nouvelle dans ce restaurant n’était pas avenante, à chaque besoin nous devions la chercher et lui faire signe pour qu’elle vienne nous voir et qu’on puisse commander la suite de notre repas ou une boisson. Elle s’est montrée embêtée lorsqu’on lui a demandé une description de la carte des desserts et ses explications nous ont clairement pas convaincu puisqu’elle ne connaissait pas bien la carte. Nous avons commandé un café en même temps que les desserts qui est arrivé alors que nous étions sur le point de partir parce qu’il avait été oublié. Quel dommage !

  5. Delphine M.
    Delphine M.
    • 4 avis
    9/10

    Très bonne surprise Qualité excellente des ceviches très agréable

  6. Didier B.
    Didier B.
    • 106 avis
    10/10

    Très belle découverte dans le cadre de la pisco week. Au-delà du décor et de très bons plats péruviens, on notera l'excellent accueil et un tres bon service des serveuses très aimables. Un bémol.. un peu cher.

  7. David S.
    David S.
    • 5 avis
    7/10

    Changement de carte : résultat décevant, c'était meilleur avant. Et concept où on met tous les plats en même temps au lieu des entrées puis plats pas sympa car en 30 min on a fini de manger

  8. Kristina z.
    Kristina z.
    • 1 avis
    6/10

    Correct mais attention il n’y a plus de chichiron. Un service un peu long. Il faut demander plusieurs fois avant d’avoir quelque chose. Merci au revoir

  9. Claude s.
    Claude s.
    • 31 avis
    9/10

    Service complètement désorganisé (mais aimable et courtois). Plus de 30 mn d’attente entre la commande et l’arrivée des plats (que j’ai du réclamer!) alors que c’était un brunch, que le restaurant était loin d’être complet et des plats très simples (guacamole, omelette, ceviche). En plus, ils n’ont pas été tous emmenés en même temps! Il a fallu que je réclame de nouveau pour avoir les autres plats de la table. Vraiment très dommage car ce restaurant a tout pour lui: le cadre, la qualité et l’originalité des mets...

  10. Séverine P.
    Séverine P.
    • 56 avis
    9/10

    Cuisine originale et pleine de saveurs. En revanche en terme de quantité c’était un peu frugale. Cela reste un endroit que je recommande et les serveuses étaient très souriantes et agréables.

  11. Johan M.
    Johan M.
    • 39 avis
    3/10

    Cuisine et service très decevant. Nous avions commandé un céviche à partager et 2 plats pour la suite. La serveuse nous apporte tout en même temps. Lorsque nous lui faisons la remarque, elle repart avec les plats et pour seule remarque "chez nous, nous ne faisons pas entrée, plat, dessert". Le ceviche au thon ne présente pas un grand intéret : des morceaux de thon crus dépose dans sur une sauce soja, manque de saveur, manque de recherche. Le poulpe au riz : riz trops gras, poulpe mal cuit sans goût. En fin de repas la serveuse nous demande si tout s'est bien passé. Nous lui repondons que non. Elle nous demande pourquoi. Nous lui répondons que nous sommes deçu par le service et la cuisine. Elle s'en va sans nous demander plus d'explications. C'est bien, ne cherchez pas à connaître l'avis de vos clients, restez dans votre médiocrité !

  12. Guillaume a.
    Guillaume a.
    • 1 avis
    9/10

    Super soirée chez INKA. Ambiance très chaleureuse.

  13. Anne Sophie D.
    Anne Sophie D.
    • 44 avis
    9,5/10

    Excellent service et personnel très sympathique

  14. Jihane B.
    Jihane B.
    • 46 avis
    7/10

    Cadre agréable, chips de patate douce et banane plantin bonnes, riz au poulpe délicieux, dommage pour la cuisson du canard.

  15. Marie-Alis L.
    Marie-Alis L.
    • 3 avis
    6,5/10

    Un cadre magnifique et de jolis assiettes mais le goût était moins là avec des betteraves pas cuites et des énormes grains de maïs. Je crois qu'il vaut mieux éviter les plats à partager.

  16. Chloé C.
    Chloé C.
    • 5 avis
    8/10

    Bien mais ambiance moyenne à l’intérieur

  17. Ana-Soraia D.
    Ana-Soraia D.
    • 28 avis
    10/10

    Super petit restaurant a l'ambiance feutrée et chill. On y retourne volontier.

  18. Franck l.
    Franck l.
    • 1 avis
    8/10

    Attente long mais des plats ont été offerts

  19. Caroline R.
    Caroline R.
    • 7 avis
    7,5/10

    Deco sympa et carte originale malheureusement nous étions placés en plein courant d’air dans le passage alors que nous avions réservé une table depuis 3 semaines... impossible de changer de table, et de profiter pleinement de cette expérience...

  20. Allison A.
    Allison A.
    • 11 avis
    10/10

    Un cadre exotique et des saveurs qui nous transportent! Une merveille a tester absolument!

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

PDJ : 7h - 10h30 (tous les jours)

Déjeuner : 12h - 14h30 (tous les jours)

Dîner : 19h - 22h30 (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

13 Boulevard du Temple, 75003, Paris, France, RestaurantAddress

Transports publics

Metro Fille du Calvaire / Republique / Oberkampf

Indications particulières

1K Paris Hotel Réservation : www.inka-restaurant.fr

Parking à proximité dans le Marais

, Île-de-France, ,

Un mot sur le restaurant

Le 1K, c’est un boutique hôtel aux quatre étoiles, 54 chambres et comme l’indique son nom, une table exotico-dingo qui nous transporte dans le folklore coloré péruvien. L’écrin se teinte d’un bleu nuit captivant, auquel s’ajoute des motifs ethniques. Le bois laqué, lumières tamisées, et les dorures finissent d’habiller cette table où le Pérou se déguste à la mode parisienne. Si la carte fait le tour des spécialités locales comme le ceviche, les cazuelas, taquitos ou encore les anticuchos et reflète les vrais tendances de la cuisine péruvienne comme le nikkei - cuisine fusion entre nippo-péruvienne- ou l’importance des superaliments, le chef se réapproprie les recettes pour en faire de réelles créations bistronomiques. Le tout s’arrose de pisco sour évidemment, à la table du 1K ou bien dans l’un des deux bars des lieux. L'escale à la Mezcaleria est hautement conseillée en fin de repas.

Caractéristiques

Bistronomique, Brunch, Cosy, Repas d'affaires, Restaurant d'hôtel, Romantique, Les mieux notés, Réouvert, Saint-Valentin, Péruvien, Latino

Services

American Express, , ,

Restaurant privatisable (10 personnes max.)

Accès handicapé, , , , , , Ouvert le dimanche, Privatisable,

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