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Il Carpaccio - Hôtel Royal Monceau

9,5/10
411
37 Avenue Hoche, 75008 ParisVoir le plan

Prix moyen 113 €

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Sélection du Guide MICHELIN

  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

L'avis du Guide MICHELIN

Au cœur du Royal Monceau, un couloir nacré, orné de milliers de coquillages, mène à votre table. Une belle évocation des nymphées du baroque italien ...

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Carte du restaurant

Chef Oliver Piras et Alessandra Del Favero (Da Vittorio)
  • Prix moyen 113 €
Risotto, gamberi di Mazara del Vallo, Pomodoro Giallo e Olivello Spinoso
40 €
Paccheri alla Vittorio
34 €
Linguine, Lardo di Colonnata Scampi e Carciofi
40 €

Photos des utilisateurs

Tasting menu - berries with grapefruit ice and lemon sugar gelatin - Il Carpaccio - Hôtel Royal Monceau, Paris
Tasting menu - risotto with pistachio sauce - Il Carpaccio - Hôtel Royal Monceau, Paris
Tasting menu - pasta with vodka like sauce - Il Carpaccio - Hôtel Royal Monceau, Paris
Tasting menu - tuna like fish with zucchini  - Il Carpaccio - Hôtel Royal Monceau, Paris
Tasting menu - fried chicken with cilantro  - Il Carpaccio - Hôtel Royal Monceau, Paris
Tasting menu - focaccia bread - Il Carpaccio - Hôtel Royal Monceau, Paris
Tasting menu - tiramisu  - Il Carpaccio - Hôtel Royal Monceau, Paris

+11

photos

Avis

9,5/10
Table exceptionnelle411 avis
9,5/10

Plats

9,6/10

Service

9,3/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Cécile R.
    Cécile R.

    29 septembre 20221 avis

    10/10

    Le menu dégustation (6 services) est fameux, plein de saveurs exquises d’Italie, le service parfait et le cadre très agréable. Nous reviendrons !

  • Alexandra B.
    Alexandra B.

    27 septembre 202221 avis

    10/10

    Une deuxième expérience tout aussi exceptionnelle que la première. La qualité des mets et du service nous transportant immédiatement en Italie est un bonheur. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

  • Julie H.
    Julie H.

    2 septembre 20221 avis

    9,5/10

    C’était parfait, délicieux, orignal Une soirée magnifique

    Il Carpaccio - Hôtel Royal Monceau (Propriétaire)

    Cher Madame Haberman, Nous vous remercions infiniment pour ce commentaire et ces 5 étoiles, symbole d'une expérience à la hauteur de vos attentes. Nous transmettrons également vos compliments à nos équipes en salle et en cuisine, merci pour eux. Nous sommes fiers d'avoir su vous satisfaire, et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. Sincèrement, Nicolas De Gols, Directeur Général

  • Jean Christophe H.
    Jean Christophe H.

    26 juillet 202265 avis

    10/10

    Seul bémol: le Prix des vins au verre

    Il Carpaccio - Hôtel Royal Monceau (Propriétaire)

    Cher Monsieur Henoux, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire part de votre déception. Nous sommes toujours à l’écoute de nos clients car c’est à travers votre regard que nous sommes en mesure de nous améliorer. N’hésitez donc pas à nous contacter pour échanger autour de votre expérience. Cordialement, Nicolas De Gols, Directeur Général

  • Francoise J.
    Francoise J.

    16 juillet 2022238 avis

    9,5/10

    Plats de très bonne qualité.

    Il Carpaccio - Hôtel Royal Monceau (Propriétaire)

    Chère Madame Jarlot, Nous vous remercions infiniment pour ce commentaire et cette note, symbole d'une expérience à la hauteur de vos attentes. Nous sommes fiers d'avoir su vous satisfaire, et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. Sincèrement, Nicolas De Gols, Directeur Général

  • Tristan E.
    Tristan E.

    8 juillet 20221 avis

    9,5/10

    On a réellement beaucoup aimé, autant la cuisine que le service. L’ambiance est également très agréable. C’est certain, nous reviendrons goûter l’oreille d’éléphant.

    Il Carpaccio - Hôtel Royal Monceau (Propriétaire)

    Cher Monsieur, Un grand merci pour cette note élogieuse suite à votre visite. Nous sommes ravis d'avoir été à la hauteur de vos attentes, et d'avoir réussi à vous faire voyager grâce à la cuisine des Chefs Oliver & Alessandra. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour un nouveau voyage ! Sincèrement, Nicolas De Gols, Directeur Général

  • Marie T.
    Marie T.

    16 juin 20222 avis

    10/10

    Fantastique.

  • Floriane C.
    Floriane C.

    16 juin 20221 avis

    9/10

    La cuisine de ce restaurant est HORS NORMES ainsi que la grandd générosité et le sourire du chef. Petit point noir : un service un peu lent mais tres attentionné et aimable et fin par ailleirs. C'était un véritable moment hors du temps pour la deconde fois où nous revenions !

  • CATHERINE T.
    CATHERINE T.

    10 juin 20222 avis

    10/10

    Un endroit à découvrir ! Absolument superbe ! Le personnel très attentionné ! Et nous avons été très bien placées ! Merci !

  • Djamila Y.
    Djamila Y.

    27 mai 202214 avis

    5/10

    Nous avons été déçus. Nous nous attendions à beaucoup mieux. Les plats étaient corrects mais ne correspondent pas à ce que l’on vient rechercher dans un restaurant étoilé.

  • Josias D.
    Josias D.

    21 mai 202240 avis

    10/10

    Maravilloso!! Repetiremos

  • Leila A.
    Leila A.

    14 mai 20224 avis

    10/10

    Très bonne qualité de l'accueil, la terrasse est magnifique et les plats fabuleux. Nous étions 2 et avons savouré nos p

  • Juliet S.
    Juliet S.

    11 mai 20225 avis

    10/10

    Le personnelle était très accueillant et le repas était raffiné, parfumé, intéressant et délicieux.

  • Bernard M.
    Bernard M.

    3 mai 20222 avis

    7,5/10

    Je suis surpris qu'il puissent y avoir autant de différences de qualité et de service entre deux restaurants étoilés (1 étoile), l'étoile étant censé être une référence. Cela pose question sur le référencement. Très bel ambiance et personnel très agréable chez Il Carpaccio, mais on est assez loin de la gastronomie et du service étoilée que l'on attend par expérience. 24 heures plus tôt, j'ai eu la chance de dîner au Jardin des Plumes à Giverny, 1 étoile au guide Michelin également, et là c'est un autre monde, celui auquel nous sommes habitués depuis des années en suivant ce guide. A méditer.

  • Bernard T.
    Bernard T.

    30 avril 202222 avis

    10/10

    Excellent dîner servi par un personnel à l’écoute dans un cadre agréable .

  • Martine s.

    29 avril 20221 avis

    9/10

    Plats inventifs et surprenants avec une excellente présentation le tout dans un cadre très agréable , l’accueil et l’ambiance étant particulièrement chaleureux et à la hauteur de ce palace merci pour ce bon moment !

  • Joël S.
    Joël S.

    28 avril 20225 avis

    10/10

    Ce restaurant vaut le détour cuisine fine et gouteuse ambiance feutrée avec une superbe décoration, personnel sympathique et très professionnel avec accent italien quel plaisir.

  • Bertrand S.

    21 avril 202219 avis

    10/10

    Carpaccio à la truffe délicieux, carpaccio de saint Jacques idem, pates à la truffes sublimes, Turbo superbe, Tiramisus à tomber et des vins surprenants qui s'accordent parfaitement. Bravo !

  • Thibault H.
    Thibault H.

    9 mars 202230 avis

    10/10

    Définitivement une adresse italienne parisienne incontournable Mention spéciale pour les paccheri Da vittorio Service palace A refaire sans modération

  • Patricia D.

    10 février 202224 avis

    10/10

    Etablissement de classe, très agréable, joli décor, bonne ambiance, service parfait et très bonne cuisine. Nous avons particulièrement apprécié les oreilles d'elephant (spécialité) et le tiramissu élaboré devant nous. Seul petit bémol la carte des vins qui ne comporte que des vins italiens excessivement cher. Il est possible malgré tout de commander des vins français gentiment proposé par la sommelière. Nous avons été ravi du moment passé et du délicieux déjeuner, nous y retournerons avec grand plaisir.

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Avis Tripadvisor

833 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercredi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Jeudi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Samedi
19:00 - 22:30
Dimanche
Fermé

Comment se rendre au restaurant

37 Avenue Hoche, 75008, Paris, France

Transports publics

Métro Charles de Gaulle - Étoile (M1-2-6) ou Ternes (M2)

Indications particulières

Parking vinci Hoche

Paris 8ème, Arc de Triomphe, Champs-Elysées, , Île-de-France

Caractéristiques

Gastronomique, Étoilés MICHELIN, , , Grands Chefs, Les mieux notés, , Resto déco, Travelers' Choice 2020, , , Truffe

Services

, ,

Restaurant privatisable (5 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, , , Privatisable, Voiturier

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