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Suggestion du Chef - Hôtellerie de Balajan, Vic-la-Gardiole
Devanture - Hôtellerie de Balajan, Vic-la-Gardiole
Salle du restaurant - Hôtellerie de Balajan, Vic-la-Gardiole

Hôtellerie de Balajan

9,1/10
46
41, route de Montpellier, 34110 Vic-la-Gardiole
Français
Prix moyen 48 €

Reservation

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Carte du restaurant

Dernière mise à jour: avril 2023
Prix moyen 48 €
MISE EN BOUCHE + ENTREE + PLAT + DESSERT
48 €
FORMULE : MISE EN BOUCHE + ENTREE + PLAT
39,9 €
FORMULE : MISE EN BOUCHE + PLAT + DESSERT
33 €
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Photos des utilisateurs

Aloyau de boeuf génisse limousine (orig.Fr), saveur truffes - Hôtellerie de Balajan
Foie gras - Hôtellerie de Balajan

Avis

9,1/10
Table exceptionnelle46 avis
9,2/10

Plats

9,2/10

Service

8,8/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Comment les notes sont-elles calculées ?
  • Eric L.
    Eric L.

    29 janvier 202358 avis

    10/10

    Un très bon accueil et un très bon service. Une carte de terroir de la région pas trop grande, juste ce qu'il faut pour servir de très bon plats. Je le conseille vivement

  • Yves G.
    Yves G.

    23 janvier 20231 avis

    10/10

    Super soirée, pour le cadre, le service et la raffinement des plats proposés.. Nous reviendrons pour la bouillabaisse.

  • maxime n.
    maxime n.

    24 novembre 20221 avis

    10/10

    Performance EXCEPTIONNELLE, accueil, raffinement de la cuisine, hygiène impeccable. Je reviendrai et j'en parlerai autour de moi. Merci à toute l'équipe.

  • Beau C.
    Beau C.

    25 octobre 20221 avis

    10/10

    Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant. Le personnel est accueillant et de bon conseil. Nous y reviendrons avec plaisir.

  • Janine B.
    Janine B.

    14 octobre 20221 avis

    10/10

    La patronne est trés accueillante et toujours souriante. les plats sont trés recherchés et trés gouteux.

  • Françoise W.
    Françoise W.

    14 août 20219 avis

    10/10

    Le personnel très accueillant, la cuisine excellente : nous avions choisi des rognons de veau et des moules farcies. Nous avons passé une soirée dans une ambiance cosy et familiale. N'hésitez pas à découvrir ce lieu.

  • Christophe N.
    Christophe N.

    14 juillet 202024 avis

    10/10

    Accueil impeccable et clean. Service à la hauteur des meilleurs restaurants, la cuisine quant à elle est une découverte exquise. Les formules sont à la fois intéressantes et généreuses. Nous y retournerons dès possible. Bravo encore.

  • Guillaume B.
    Guillaume B.

    7 septembre 20193 avis

    9/10

    Je viens d'y retourner avec ma mère ce soir, toujours un délice. Une bonne adresse s'y vous êtes dans le coin. 20 minutes seulement de chez nous (Sète).

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  • Guillaume B.
    Guillaume B.

    2 septembre 20193 avis

    9/10

    Une très belle découverte de ce restaurant au cœur des vignes. Le menu gourmand fut un délice (cocktail green ; foie gras maison avec son verre de muscat / mijoté de homard, filet de turbot au Champagne / bourride de lotte, moelleux au chocolat glace pistache / salade de fruits). Nois avons apprécié le cadre également qui est très reposant. Parking privé. Une adresse à retenir.

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  • - -

    5 juin 20191 avis

    10/10

    Très bonne soirée, repas savoureux le personnel attentionné et cordial! Un sans faute!

  • - -

    10 avril 20191 avis

    10/10

    excellent rep

  • Carole F.
    Carole F.

    14 décembre 201837 avis

    8,5/10

    Cuisine traditionnelle de qualité. le succès du restaurant est tout à fait justifié.

  • Yves L.
    Yves L.

    16 novembre 201825 avis

    6,5/10

    Cadre agréable, service très sympathique et rapide, cuisine convenable mais la carte est chère rapportée à la qualité des mets. .

  • - -

    18 août 20181 avis

    10/10

    Nous recommandons le restaurant Le Balajan à Frontignan.Foie gras accompagné d'une petite salade aux noix-petit pain brioché et granité au muscat(excellent).Bourride à la sétoise bien servie et coquilles st jacques poêlées,dessert parfait au chocolat avec glace praliné noisette et crème anglaise et clafouti aux fruits.Parfait tout au long du repas accueil-service-mise de table-et gastronomie.donc à recommander.

  • Francois M.

    29 juillet 20182 avis

    8/10

    Bon accueil dans un cadre idyllique, patronne et serveurs très agréables et professionnels, Tarifs non excessifs, en rapport avec la qualité, des menus et des vins. À noter la qualité de la viande du menu enfant ... Je vous recommande cette table dans une salle climatisée !

  • Tanina A.
    Tanina A.

    5 juin 201856 avis

    9/10

    Tres bon restau avec des produits frais. Je recommande

  • Marie Antoinette S.

    20 mai 20186 avis

    5/10

    Menu trop cher, 42._euros, foie gras bon,mais assiette sans recherche de présentation,,petoncles au lieu de coquilles saint Jacques!!,riz de veau sec,dessert quelconque pour 1 menu semi gastro on a été deçus,

    Hôtellerie de Balajan (Propriétaire)

    Bonjour Mme, Je vous remercie d'avoir mis un avis, qui est ce que vous avez ressenti. Par contre je ne peux accepter que vous ayez baptisé pétoncles, ce qui était des noix de St Jacques, car nous ne travaillons JAMAIS de pétoncles. Je tenais à vous le signaler! Ceci dit sans rancune....... Cordialement. Pierrette DENEU / la direction

  • - -

    15 mai 20181 avis

    10/10

    Un très joli moment en amoureux, tout était parfait. Le cadre, le service, la cuisine ❤️ Les menus et formules à disposition sont variés. Et le prix plus que raisonnable pour la prestation. Les conseils ne poussent pas à la surenchère, et du bon vin pour un prix bas en restaurant. Je recommande fortement. Merci beaucoup

  • - -

    9 mai 201811 avis

    9,5/10

    Un accueil très sympathique . Un joli cadre et une cuisine plus que généreuse et très raffinée .. nous nous sommes régalés .. merci à madame pour la gentille attention pour mon anniversaire ???? très belle découverte .

  • PAUL Y.
    PAUL Y.

    28 mai 201711 avis

    9,5/10

    Découverte de ce restaurant, bon accueil, personnel sympathique et agréable, très bonne cuisine,

Avis Tripadvisor

98 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
19:30 - 21:15
Mardi
19:30 - 21:15
Mercredi
12:15 - 13:45
19:30 - 21:15
Jeudi
12:15 - 13:45
19:30 - 21:15
Vendredi
12:15 - 13:45
19:30 - 21:15
Samedi
19:30 - 21:15
Dimanche
12:15 - 13:45
19:30 - 21:15

Période de fermeture

Fin décembre

Comment se rendre au restaurant

41, route de Montpellier, 34110, Vic-la-Gardiole, France

Informations supplémentaires

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Un mot sur le restaurant

Nichée au cœur du vignoble de Frontignan, faisant face aux collines de la Gardiole, l'Hôtellerie de Balajan vous accueille dans un cadre cosy et chaleureux, teinté de gris et de framboise.

Afin de combler votre palais gourmand, le Chef vous mijote de judicieuses recettes élaborées à partir de produits frais et de qualité. La carte variée, entre terre et mer, vous propose de belles suggestions : brochettes de gambas, médaillon de lotte, vacherin maison… Un véritable délice !

Profitant d'un emplacement touristique privilégié, l'Hôtellerie de Bajalan est une adresse idéale pour une pause gourmande ou un séjour de vacances !

Caractéristiques

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Services

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Restaurant privatisable (100 personnes max.)

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Questions fréquentes

Tout près du restaurant « Hôtellerie de Balajan »

  • Insider

Français

O Loup Thau'Quai

Note :9,1

INSIDERPAY

34110 Frontignan

Prix moyen : 1 €

Américain

PAY

34540 Balaruc-le-Vieux

Prix moyen : 22 €

-20%

Français

YUMS x2

34690 Fabrègues

Prix moyen : 16 €

Français

La Chapelle

Note :8,8

PAY

34750 Villeneuve-lès-Maguelone

Prix moyen : 31 €

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