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Hôtel Westin / Le First / Bar Tuileries , Paris
214 photos

Terrasse

Hôtel Westin / Le First / Bar Tuileries

9,3/10
13380
3 rue de Castiglione, 75001 Paris
Français
Prix moyen 60 €

Hôtel Westin / Le First / Bar Tuileries

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Carte du restaurant

Dernière mise à jour: février 2024
Chef David Reneux
Choix alimentairesOptions végétariennes
Coeur de laitue, tomates confite, avocat
21 €
vinaigrette fouettée à l'aneth et citron vert
César de romaine
26 €
volaille fermière et bacon ou saumon fumé
Cabillaud nacré au gingembre confit
29 €
légumes croquants, tartare d'algues et quinoa

Photos des utilisateurs

Hôtel Westin / Le First / Bar Tuileries , Paris
Hôtel Westin / Le First / Bar Tuileries , Paris
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Hôtel Westin / Le First / Bar Tuileries , Paris
Hôtel Westin / Le First / Bar Tuileries , Paris
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photos

Avis

9,3/10
Table exceptionnelle13380 avis
9,2/10

Plats

9,2/10

Service

9,5/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Bon rapport qualité/prix
Attente courte
Calme

Avis Tripadvisor

634 avis Tripadvisor

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Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
17:00 - 21:30
Mardi
17:00 - 21:30
Mercredi
17:00 - 21:30
Jeudi
17:00 - 21:30
Vendredi
17:00 - 21:30
Samedi
17:00 - 21:30
Dimanche
17:00 - 21:30

Comment se rendre au restaurant

3 rue de Castiglione, 75001, Paris, France

Transports publics

Métro Tuileries, Concorde (M1,M7,M12)

Informations supplémentaires

Vendôme.

Paris 1er, Madeleine - Vendôme, , ,

Un mot sur le restaurant

Situé au cœur du 1er arrondissement de paris, à deux pas du jardin des tuileries et de la place Vendôme, The Westin Paris-Vendôme dévoile en cette fin d'année son « Jardin d'Hiver », nouveau restaurant éphémère au cœur de l'hôtel.

Installé dans le patio de l'hôtel, le « Jardin d'Hiver » est niché sous une structure en bois jouant avec les transparences : elle permet d'être au chaud tout en profitant de la clarté extérieure.

A l'heure du dîner, lorsque la nuit est tombée, les suspensions lumineuses s'animent pour créer une atmosphère cosy et chaleureuse.

La carte proposée par le chef David Réal est à l'image de sa cuisine : simple, gourmande et de saison.

Le chef invite à une découverte avec des plats réconfortants en associant une cuisine chaleureuse à quelques touches « gypsy » avec la cardamome, le pois chiche, la verveine ou encore le safran.

La carte se développe ainsi : un assortiment de veloutés (potimarron, chou-fleur, champignons) ; pour les entrées, la Saint-Jacques est sublimée avec du citron vert, un foie gras de canard aux figues violettes. Pour continuer, le Chef présente quatre plats autour de la Mer (saumon, noix de Saint-Jacques, cabillaud et poke bowl de poisson) et quatre plats autour de la Terre (une blanquette de veau , un cochon, du bœuf et un suprême de volaille).

Les sublimes créations de la chef pâtissière Florence Lesage, viennent envelopper les gourmands dans un cocon douillet pour affronter le froid de la capitale.

Caractéristiques

, Les mieux notés, , , ,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (6 personnes max.)

, , ,

Questions fréquentes

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