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Hôtel Restaurant Le Résinier

9,3/10
656
68, avenue des Pyrenées, 33114 Le BarpVoir le plan

Prix moyen 33 €

Menu "Le Marché du Jour" 28 €

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Carte du restaurant

Chef Christophe BOURRISSOUX
  • Prix moyen 33 €
Bouteille d'eau
5 €
Demi-bouteille d'eau
Café
2,5 €
Menu "Le Marché du Jour" 23 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Hôtel Restaurant Le Résinier
Hôtel Restaurant Le Résinier
Hôtel Restaurant Le Résinier
Hôtel Restaurant Le Résinier
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Assiette du pays - Hôtel Restaurant Le Résinier

+10

photos

Avis

9,3/10
Table exceptionnelle656 avis
9,3/10

Plats

9,1/10

Service

9,5/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Corine W.
    Corine W.

    30 août 20222 avis

    8,5/10

    Une excellente cuisine, raffinée et copieuse. Cependant, un manque incontestable de personnel au vu de la capacité du restaurant. De plus, les prix affichés sur "The fork" à la réservation, ne correspondent pas aux prix affichés sur place. Nous sommes passés d'un menu à 20€ à un menu à 35€. Mais il faut reconnaître que la magnifique terrasse et le succulent repas peuvent faire oublier tous ces désagréments.

  • Marion V.
    Marion V.

    27 août 20221 avis

    10/10

    Nous avons réservé via votre application pour un menu à 20 € le samedi soir à 20h, qui une fois sur place n’existe pas. Heureusement le personnel et la responsable de salle ont su nous trouver une alternative équitable pour les deux parties, ce qui nous a permis de passer une bonne soirée.

  • ANDRE M.
    ANDRE M.

    24 août 202227 avis

    7,5/10

    Menu du jour d'un bon rapport qualité prix, un peu d'attente entre les plats mais service et accueil agréables.

  • Pierrette B.
    Pierrette B.

    9 août 20221 avis

    8/10

    Endroit très sympathique et convivial

  • Val M.
    Val M.

    3 août 20221 avis

    10/10

    L'endroit est magnifique, les plats sont divins. !! Merci

  • C. D.
    C. D.

    2 août 202210 avis

    9,5/10

    Ce restaurant est un demi gastro, le Patron y mets tout son cœur. Malgré un manque de personnel dû à la situation nationale (Covid), les jeunes qui débutent et font le service sont très souriants et essaient de faire plaisir aux clients. Service un peu lent à l’arrivée, le repas était délicieux, plat/dessert pour 30 euros. Bien servis, goûtus et beaux à regarder. Nous reviendrons avec plaisir.

  • Pascal D.
    Pascal D.

    12 juillet 20221 avis

    10/10

    Une ambiance et une cuisine excellente que je conseille vivement

  • Charlene L.
    Charlene L.

    12 juillet 20227 avis

    10/10

    Soirée très agréable tout le personnel est aux petits soins pour nous et les assiettes sont aussi bonnes que belles

  • Didier b.
    Didier b.

    4 juin 20222 avis

    9,5/10

    Ambiance sympathique la cuisine est très fraîche ,traditionnelle mais bien présentée et le service est efficace Le Label « maître restaurateur «  est une valeur sûre Un endroit à découvrir

  • David L.
    David L.

    26 mars 20224 avis

    10/10

    Une surprise de taille dans ce petit village. Un cadre splendide, des mets savoureux et un service haut de gamme. Carte simple avec d'excellents plats respectant fraîcheur et circuits courts. Un vrai régal pour les papilles et les yeux. Merci pour ce moment inoubliable.

  • Marc L.

    19 mars 20221 avis

    9/10

    Cuisine excellente, la bouteille de vin ouverte n'était pas bonne et a été changée Un service inégale et un manque de délicatesse pour nous signifier de payer la note

  • Bruno E.

    19 mars 20222 avis

    8/10

    De l’accueil, au service, à la qualité de la cuisine nous avons passé un très bon moment. Produits frais, majoritairement cuisine du Sud Ouest. Carte de vins sobre avec des prix raisonnables.

  • Didier P.

    14 février 20221 avis

    9/10

    Cuisine délicate et goûteuse. Nous avons passé un agréable moment. Nous reviendrons avec plaisir. Décoration simple mais raffinée, avec des objets d'antan chinés certainement à droite, à gauche, mais toujours sur le thème qui rappelle l'ambiance des cabanes de résiniers ...

  • David F.
    David F.

    25 janvier 20222 avis

    9,5/10

    Une très belle cuisine de terroir, riche et délicate, sans jamais être lourde. Un cadre chaleureux où l'on se sent immédiatement bien. Le service est très bien mais laisse place à quelques maladresses du fait de très jeunes apprentis, ce qui est par ailleurs un très bon point. La carte des vins mériterait d'être un peu étoffée.

  • Florence Y.
    Florence Y.

    17 décembre 202116 avis

    7/10

    Un peu cher en regard du contenu dans l'assiette

  • Cedric L.
    Cedric L.

    11 décembre 20215 avis

    10/10

    Toujours aussi bon… chaque passage est un bonheur

  • Vladimir d.
    Vladimir d.

    9 décembre 202125 avis

    9/10

    une toujours aussi bonne adresse...

  • Angélique P.
    Angélique P.

    26 novembre 20212 avis

    5,5/10

    Première fois dans ce restaurant, j'ai été là à cause des nombreux avis positifs et le fait que cela soit une table Michelin. Nous y sommes allées pour l'anniversaire de mon mari que j'avais précisée à la réservation. Mais rien au moment du repas, pas d'attention particulière. Au niveau des gestes barrières, rien à dire, respect de tout. Au niveau du cadre, agréable et propre. Sanitaires ok, les serviettes éponges individuelles pour le lavage des mains aux sanitaires est agréable. Au niveau du service, serveurs aimables et à l'écoute (nous en avons eu 2 différents), vont se renseigner quand on pose des questions, mais c'était des débutants (ne connaissent pas la carte les produits, pour changer les couverts passent au dessus de la table, pour servir les appéritifs passent au dessus de la table, apportent les appérifs de vins cuits rouge et le bas du verre est plein d'alcool qui laisse des oréoles sur la nappe blanche, ne sortent pas les verres appéritifs vides alors que l'on est au plat, se trompent de plat pour notre table, ne se souviennent pas de ce que l'on a commandé, reprenne la commande deux fois,.....). Je ne peux pas comparer à avant la Covid car je n'y était jamais allé avant. Mais il est vrai que beaucoup de professionnels du métier de bouche ne sont plus sur le marché de l'emploi et que les restaurateurs doivent prendre des personnes sans qualification. Au niveau des plats, cela était bon mais sans plus, présentation très basique, foie gras poelé excellent et cuisson parfaite mais il baignait dans un jus gras et extrêmement sucré, je n'ai même pas pu le saucer tellement c'était trop sucré, une pomme acidulé aurait été un meilleur choix. Les oeufs mollets à la basquaise était bon, salade de harengs aussi mais classique. Le tatin du résinier était bon mais rien de particulier, aucune découverte. Les desserts de Tropézienne revisitée corrects. Il y a une diversité de cognac et armagnac intéressante, mais quand on veut des précisions ou un pruneau à l'armagnac, les serveurs ne peuvent répondre. Je suis du bas armagnac, donc je m'attendais à une meilleure connaissance des produits. Pour les personnes végétariennes, il n'y a pas de plat spécifique mais le chef peut vous faire une assiette spécifique à votre hygiène alimentaire.

  • Steve W.
    Steve W.

    20 novembre 20212 avis

    10/10

    Excellent service et bons produits. Je recommande vivement nous avons tous passer un agréable moment. l'Armagnac en digestif est excellent.

  • JULIEN B.

    20 novembre 20211 avis

    10/10

    Excelent repas, serveur au top !

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Avis Tripadvisor

731 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Mardi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00

Période de fermeture

Ouvert toute l'année

Comment se rendre au restaurant

68, avenue des Pyrenées, 33114, Le Barp, France

Indications particulières

Oui

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Un mot sur le restaurant

INSPIRATION LANDAISE - Le Résinier fait partie de ces adresses de caractère qui rendent leurs lettres de noblesse à la gastronomie. Installé au cœur du parc naturel des Landes de Gascogne, dans le village du Barp, cette maison familiale existe depuis 1897.

TRADITION ET GOURMANDISE - Christophe Bourrissoux vous concoctera une cuisine de terroir généreuse et authentique. Il s'approvisionne auprès des producteurs locaux pour la matière première et élabore tout de A à Z, y compris le pain. Les palais les plus exigeants seront comblés.

ON S'Y ATTARDE... - Pour ceux qui souhaiteraient prolonger le plaisir, l'établissement dispose de chambres coquettes refaites à neuf. Un salon privatif accueillera vos réceptions privées ou professionnelles. Une belle adresse à découvrir sans tarder.

Caractéristiques

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Services

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Restaurant privatisable (80 personnes max.)

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Questions fréquentes

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