Ce restaurant n'est pas réservable sur TheFork.
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30 janvier 2020
9,5/10Bien que la vue mer ne soit possible pour un dîner en hiver, ce restaurant mérite d'être visité, même en soirée. L'accueil, le service, la qualité des plats tant pour les yeux que pour leur goût et leur finesse nous ont ravis. Ajoutons l'avantage de pouvoir accommoder mets et vins, à l'aveugle, sublime les plats et permet de mettre en doute ses propres notions œnologiques de façon amusante. Le Chef mérite ses étoiles et toute son équipe les fait briller tout au long du repas. Nous en gardons un excellent souvenir et n'hésiterons pas à le réitérer et à le partager.
Bruno l. • 41 avis
11 octobre 2019
10/10Exceptionnel !!! ce n’est pas de la cuisine mais de L ART une association de produits et saveurs subtilement dosės ,un apéritif champagne avec déclinaison d"huîtres quatre façons vraiment délicieuse .Tout cela avec un accord mets et vins de première qualité une mention particulière pour un excellent Porto de 10 ans associé au dessert chocolat Guanaja.Ajouter à cela un personnel de premier ordre et pour finir la rencontre avec le chef Mathieu Guibert très apprėciėe. Bruno L.
Janick L. • 2 avis
11 octobre 2019
10/10Un restaurant chic mais non guindé. Un personnel bienveillant et très professionnel. Des plats délicieux avec un accord des vins parfait. Un délicieux moment!!!
Bernard B. • 2 avis
10 octobre 2019
10/10Avons passé une très bonne soirée avec un excellent repas. Tout était parfait le choix du menu et la sélection des vins.
Jacques T. • 16 avis
10 octobre 2019
10/10C'était une première fois au Sainte Anne. Restaurant parfait, à tous points de vue. Il est un peu loin de chez nous, et c'est dommage! Nous n' avions jamais pu apprécier ce niveau de saveurs. Un grand bravo!
Jean-Claude L. • 9 avis
10 octobre 2019
10/10Le menu - tous au restaura.nt était parfait
Aurelie M. • 6 avis
6 octobre 2019
10/10Repas, accueil et service parfaits. Même dans le cadre de l’opération tous au restaurant, l’établissement a vraiment joué le jeu. Nous reviendrons sans hésiter.
Philippe G. • 1 avis
6 octobre 2019
10/10Parfait cadre ambiance vue sur l'océan Atlantique. Cuisine inventive et original.
- -. • 2 avis
2 octobre 2019
10/10Nous avons passé une nouvelle fois, un moment délicieux. Gros coup de cœur cette année avec la nouvelle entrée aux langoustines. Le service, l'accueil, les saveurs, l'accord mets et vins tout y est. Bravo.
Dominique P. • 51 avis
4 septembre 2019
10/10Les mélanges trop riches de saveurs peuvent désorienter les papilles, sauf quand ils sont parfaitement maîtrisés, ce que Mathieu Guibert réussit à la perfection. Un délicieux moment de gastronomie.
Richard B. • 10 avis
14 août 2019
10/10Une table excellente, créative aux saveurs raffinées. Personnel attentioné, avenant, très sympathique et très professionnel. Le chef Mathieu Guibert très disponible et à l'écoute de ses convives. Bref un moment exclusif.
Stéphane P. • 7 avis
7 août 2019
10/10Nous avons passé un moment exceptionnel. Les plats sont délicieux, les cuissons parfaites, et le service est parfait: professionnel, souriant, chaleureux et avec une petite pointe d'humour qui met à l'aise. C'est un 2 étoiles, donc forcément c'est cher mais on ne le regrette pas.
Christian S. • 17 avis
19 juillet 2019
10/10cuisine délicate, imaginative, et divine à la vue et à la dégustation. le menu signature est un véritable voyage dans les saveurs. l'attention et la gentillesse du personnel et du chef sont indéniablement à souligner et contribuent aussi efficacement au plaisir de la table
Pascale L. • 5 avis
14 juillet 2019
10/10Un joli voyage culinaire et viticole associé à un apéritif en terrasse en ce beau soir de Juillet. Merci à toute l'équipe et à son chef d'Orchestre (14 Juillet oblige !)qui donne l'envie de revenir à d'autres saisons.
bastien v. • 17 avis
11 avril 2019
9,5/10Nous y avons passé un moment d'exception ! Le service est distingué, la cuisine délicate, et de mon point de vue le rapport qualité prix imbattable ! Merci au couple propriétaire et leurs équipe de nous faire vivre cette expérience dans un coût maîtrisé.
RATTANA B. • 3 avis
24 avril 2019
10/10Tout était positif . Nous sommes venus dans ce restaurant deux fois durant nos vacances passées en Loire Atlantique .
Anne-Marie R. • 1 avis
20 avril 2019
9,5/10la salle du restaurant est très lumineuse avec vue sur la mer et la décoration très chic sans signe ostentatoire. Le personnel est très professionnel et à votre écoute. Cependant, pour la première fois que nous allions dans cet établissement, on nous a placé en fond de salle, ce qui nous a un peu contrariés. Néanmoins, la cuisine est très soignée, rien à dire si ce n'est qu'un peu chère.
RATTANA B. • 3 avis
11 avril 2019
10/10TOUT ETAIT PARFAIT. NOUS REVIENDRONS
Laurent L. • 89 avis
1 mars 2019
9/10Très bonne cuisine bien sûr. Excellente pour un menu de midi en semaine mais j'espère que les repas du soir (bien plus chers) sont d'un niveau supérieur pour valoir ses deux macarons. La pré-rentrée à base d'oursins était parfaite. L'entrée très bien également. Le poisson et sa garniture était plus commun et un poil trop cuit. Loin d'être mauvais pour autant. Enfin le dessert était original mais un peu trop vert. Manque de sucre pour un dessert. La café éthiopien enfin était absolument divin. Ses garnitures tout autant. Une bonne fin en quelques sortes. Et on ne ressort pas lourd, ni avec la faim: juste bien.
Christian S. • 17 avis
3 février 2019
10/10table exceptionnelle. le dessert était visuellement et gustativement epoustouflant
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