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Restaurant design Mercure Auxerre - Hôtel Mercure - Le Chaumois, Appoigny
28 photos

Hôtel Mercure - Le Chaumois

7,6/10
148
Lieu dit "Le Chaumois", 89380 Appoigny
Français
Prix moyen 39 €

Hôtel Mercure - Le Chaumois

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Carte du restaurant

Dernière mise à jour: février 2024
Chef LOULMET Pascal
Ballotine de volaille farce fine marron et noisette crème de carotte épicée, champignons et endives
19 €
Quasi de veau fumé, pressé de pomme de terre au thym et légumes racines, jus de viande
24 €
Pavé de cabillaud à la plancha, légumes en aïoli
21 €
Menu Le Chaumois 33 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat principal + Dessert
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Photos des utilisateurs

Hôtel Mercure - Le Chaumois
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Hôtel Mercure - Le Chaumois
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Avis

7,6/10
148 avis
7,4/10

Plats

7,9/10

Service

7,7/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Attente courte
Calme

Avis Tripadvisor

158 avis Tripadvisor

À propos de ce restaurant

Description

ACCESSIBLE – Bien situé à quelques encablures d'Auxerre, à Appoigny plus précisément, le restaurant le Chaumois (restaurant de l'hôtel Mercure) vous propose une halte gourmande dans un cadre contemporain sobre et soigné. TERROIR ET TRADITION – Au programme ? Des produits régionaux mis en valeur dans une carte classique et alléchante qui fait la part belle aux saveurs de la Bourgogne : jambon braisé à la chablisienne, escargots de Bourgogne en coquille, filet de daurade royale et chipirons rôtis… EN TERRASSE – Déjeuner à l'extérieur aux beaux jours ? En voilà une bonne idée ! Vaste et agréable, la terrasse du restaurant Le Chaumois donne sur la piscine et le grand parc.

Comment s'y rendre

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Lieu dit "Le Chaumois", 89380 Appoigny

Questions fréquentes

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