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Hôtel de la Bretesche- Le Montaigu

10/10
49

Prix moyen 86 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Ce restaurant applique les mesures sanitaires adaptées*:
1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Consommation des plats uniquement à table
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Menus sous un format sans contact, digital ou à utilisation unique
Paiement par carte bancaire
Utilisation de masques par le personnel
Utilisation unique des produits sur la table (salière, sauces, etc.)
* Cette information est déclarée par le restaurant
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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 3 couvert(s) Très bon standing

L'avis du Guide MICHELIN

Au sein du domaine de la Bretesche, une grande et belle salle à manger bourgeoise – poutres, vieux chandeliers – dont les fenêtres ouvrent sur le ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Frédéric Murati
  • Prix moyen 86 € Demande spéciale
Médaillon de lotte
34 €
Tournedos de saumon Bomlot
31 €
Filets de caille
30 €
Menu en 4 services 85€ 85 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + 2ème plat + dessert

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Offres TheFork

MENU Menu dégustation en 5 services 95 €

Ce menu comprend : entrée + plat principal + dessert
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MENU Menu en 4 services 85€ 85 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + 2ème plat + dessert
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Notes et avis

Table exceptionnelle

10/10
basé sur 49 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :10/10
Service :10/10
Cadre :10/10
  1. SYLVIE B.
    SYLVIE B.
    • 1 avis
    10/10

    CUISINE TRES RAFFINEE ET DELICATE... LE SERVICE PARFAIT ET AGREABLE NOUS REVIENDRONS DEGUSTER LES PLATS AVEC PLAISIR... MERCI DE VOTRE ELEGANCE

  2. Gilles M.
    Gilles M.
    • 2 avis
    10/10

    Cuisine magnifique, un festival de saveurs. C’est tout simplement. Exceptionnel. Ma dernière visite remontait à l’année passée; le niveau s’est encore amélioré. Sans hésitation le meilleur de la région.

  3. Isabelle S.
    Isabelle S.
    • 1 avis
    10/10

    Service à la hauteur de mes attentes, finesse et raffinements des plats, discrétion assurée.

  4. FABRICE L.
    FABRICE L.
    • 1 avis
    10/10

    cuisine raffinée avec beaucoup de recherche et service au top

  5. Francis  R.
    Francis R.
    • 1 avis
    10/10

    présentation des assiettes top ! de multiples saveurs qui se découvrent progressivement toutes en harmonie! service assuré par des personnes attentives mais discrètes, un sommelier super et qui sait de plus rajouter un "zeste" d'humour, juste comme il faut ! excellente soirée ! à recommander

  6. Charles o.
    Charles o.
    • 1 avis
    10/10

    Les lieux et le service étais très bien. Ainsi que des plats finement travaillés et délicieux .

  7. Yvannick B.
    Yvannick B.
    • 1 avis
    9,5/10

    ****

  8. Martine L.
    Martine L.
    • 2 avis
    10/10

    Excellent. Le personnel très agréable

  9. Nicolas b.
    Nicolas b.
    • 2 avis
    9/10

    Tres belle endroit, personnel attentif!

  10. Catherine G.
    Catherine G.
    • 1 avis
    10/10

    Dès notre arrivée , l’accueil est cordial et prévenant . Le cadre exceptionnel extérieur est aussi raffiné à l’interieur et original pour le bar . La déclinaison en 5 services nous a ravi . Les plats étaient goûteux et harmonieux dans leur présentation , les saveurs subtiles . Excellent rapport qualite , prix . Une expérience à renouveler sans aucun doute .

  11. François-Xavier M.
    François-Xavier M.
    • 1 avis
    9/10

    Repas familial dans une ambiance feutrée. Service irréprochable. Très bon dîner, belle présentation des plats avec des vins de qualité.

  12. José M.
    José M.
    • 56 avis
    10/10

    Cuisine délicieuse et précise, produits frais de qualité, cuisson des poissons millimétré !!! Amuses bouches beaux et savoureux

  13. Bernardon b.
    Bernardon b.
    • 147 avis
    9/10

    Très bonne table Mets et préparation de haute qualité Le chef est excellent Service très lent (3h... Pour un 4 services) mais nous avons apprécié la soirée

  14. Valerie B.
    Valerie B.
    • 2 avis
    10/10

    Le cadre de ce domaine est somptueux et l expérience culinaire magnifique Nous avons pris le menu 5 plats. Tout est beau et extrêmement bon L accueil est stylé sans être guindé et même très sympathique Suberbe soirée !

  15. Emmanuelle D.
    Emmanuelle D.
    • 2 avis
    8/10

    Un superbe voyage culinaire préparé par un chef mêlant accord subtiles mets surprenants. Les plats sont un véritable enchaînement de saveurs. Il a vraiment relevé le niveau de la soirée car côté service... comment dire un mélange d'un vaudeville et une blague de mauvais goût. Au prix du repas (5 plats), entre mauvaise assiettes servies, celles d'une autre table, pas d'eau ou boisson, les serveurs nous ont simplement oubliés, des excuses en pagaille du personnel a la limite de l'autoflagelation (moment assez gênant pour nous). nous avons décidé d'en rire finalement en notant la superbe cuisine du chef et la pièce de théâtre qui se jouait devant nous, souvenir mémorable.

  16. Beatrice G.
    Beatrice G.
    • 20 avis
    8/10

    Le restaurant est très agréable et bénéficie d’une très jolie vue si on est près des fenêtres donnant sur le château .Le service est parfait et le personnel attentionné.Le repas était bien présenté mais étant végétarienne (je ne l’avais pas précisé au restaurant)je n’ai pas apprécié l’accompagnement du poisson.le dessert très bien présenté mais pas assez aéré.Capuccino excellent.

  17. Patricia F.
    Patricia F.
    • 4 avis
    8/10

    Très raffiné. Un enchantement pour les papilles.

  18. Eric G.
    Eric G.
    • 22 avis
    4,5/10

    formules complexes ne laissant pas la possibilité de choisir ce que l'on souhaite. plats trop compliqués et saveurs pas top. Très déçu globalement même si le rapport qualité prix est correct. Cadre fabuleux mais décoration moyenne. Bon service.

  19. PORTAL C.
    PORTAL C.
    • 3 avis
    9,5/10

    Superbe. Cadre magnifique. Plats très bons.

  20. Patrick s.
    Patrick s.
    • 3 avis
    4,5/10

    une équipe en rodage beaucoup de jeunes qui doivent se perfectionner. cuisine de bon niveau mais retards majeurs dans la délivrance des plats. il faut une reprise en main de la salle accueil brouillon. mauvaise anticipation des besoins pain eau vin . cadre idyllique beaucoup de bonnes choses présentation qualité des mets vins de qualité. Bonne volonté gentillesse mais un management défaillant de la salle gâche l opinion d ensemble.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (dimanche uniquement)

Dîner : de 19h à 21h (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

Hôtel et Spa de la Bretesche, 44780, Missillac, France, RestaurantAddress

Indications particulières

sur place

,

Un mot sur le restaurant

DÉCOR - Au cœur du parc régional de la Brière et à courte distance des plages de La Baule, venez profiter d’un repas exceptionnel au restaurant gastronomique Le Montaigu. Le cadre est unique, intimiste, grâce au château et à l'étang qui en font un endroit magique.

TALENT ET AUDACE - C’est à un véritable voyage à travers la Bretagne que le chef vous convie. Ses compositions gourmandes vous séduiront dans une rencontre de produits nobles issus du terroir et de la mer. Bar, dorade, gibier, légumes du jour rythment la carte, véritable ode aux saisons et à la nature.

PLAISIR - Les œnophiles ne seront pas en reste. Les plus grands crus et les découvertes du sommelier rendent l'expérience encore plus unique.

Caractéristiques

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Services

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Restaurant privatisable (90 personnes max.)

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Tout près du restaurant « Hôtel de la Bretesche- Le Montaigu »

Français

Missillac

Prix moyen : 50 €

Steakhouse

Resto Bistrot du domaine de la briandais

Note :8.5

Missillac

Prix moyen : 28 €

MENU Accepte les Yums

Gastronomique

MICHELIN 2020

La Roche-Bernard

Prix moyen : 42 €

Français

MICHELIN 2020

La Roche-Bernard

Prix moyen : 32 €

  • Insider

Français

INSIDER

Herbignac

Prix moyen : 32 €

-20%

  • Insider

Français

INSIDER

Guenrouet

Prix moyen : 30 €

MENU

Français

MICHELIN 2020

Saint-Lyphard

Prix moyen : 46 €

Cuisine traditionnelle

YUMS x2

Redon

Prix moyen : 19 €

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