Quoi

Français Traditionnel

Hostellerie au Cygne

9,3/10
83 avis

Prix moyen 48 €

Menu 35€

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 2 couvert(s) Bon standing 

L'avis du Guide MICHELIN

Une salle classique largement boisée d'un côté, une salle de style alsacien Renaissance de l'autre, et dans les deux cas, une savoureuse cuisine ...

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Carte du restaurant

  • Prix moyen 48 € Demande spéciale
Faux filet au poivre vert, légume, pommes frites
22 €
Côtelettes d'agneau de Sisteron, fine ratatouille et Pesto basilic
30 €
Tournedos de boeuf, sauce Béarnaise, accompagnement du maraîcher pommes frites
30 €
Menu "Parfums de Terroir"
35 €

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Notes et avis

Table exceptionnelle

9,3/10
basé sur 83 avis
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Cuisine :9,4/10
Service :9,1/10
Cadre :9,1/10
  1. Frédérique L.
    Frédérique L.
    • 46 avis
    7/10

    Repas traditionnel et décoration dans son jus... service de circonstance . Remplacement de l’accompagnement sans problème et offert... vin de qualité et pas trop cher...

  2. Philippe G.
    Philippe G.
    • 15 avis
    8/10

    Très bien. Bon service et repas excellent.

  3. Philippe s.
    Philippe s.
    • 40 avis
    8/10

    Tout était très bien cuisiné sauf le sanglier: la viande était croutée, sans doute par une poêle trop chaude. Sinon j'aurais donné très bien pour la qualité de la cuisine aussi.

  4. Arielle v.
    Arielle v.
    • 2 avis
    9/10

    très bon repas passé entre amis... très bonne cuisine !!

  5. Annick M.
    Annick M.
    • 172 avis
    10/10

    Succulente cuisine, service impeccable et cadre typiquement alsacien. Superbe.

  6. Loïc E.
    Loïc E.
    • 11 avis
    9,5/10

    Excellent restaurant ! Bonne cuisine. Gros plus pour le service de qualité. Service sympathique, professionnel, érudit dans son métier. Je recommande vivement

  7. A.lain F.
    A.lain F.
    • 17 avis
    10/10

    Une table impeccable dans un vrai décors Alsacien . Un repas tout en finesse et copieux Je recommande vivement ce restaurant

  8. Eckehard S.
    Eckehard S.
    • 1 avis
    10/10

    verry good Resturant

  9. Jean-Pierre V.
    Jean-Pierre V.
    • 35 avis
    8/10

    Bonne cuisine et cadre alsacien chaleureux MAIS quasiment pas de légumes et TRES CHER (presque 60€ par personne pour entrée plat dessert avec 1 verre de vin). Nous ne reviendrons pas.

  10. Remy H.
    Remy H.
    • 8 avis
    8/10

    bonne cuisine - seul bémol : accompagnement du plat principal trop succint

  11. Paul V.
    Paul V.
    • 1 avis
    10/10

    Tout etait parfait. Mets,services,arts de la table,cadre et gentillesse du personnel. Un regal pour les papilles:fraîcheur,onctuosité des mets.

  12. Dominique A.
    Dominique A.
    • 1 avis
    8/10

    Bien en particulier prix attractif eu égard à la qualité du repas

  13. Francis P.
    Francis P.
    • 2 avis
    9/10

    Repas d 'excellente qualité. Il aurait pu y avoir un peu plus d'accompagnement. Service un peu dispersés.

  14. Denise S.
    Denise S.
    • 18 avis
    7,5/10

    Ce dimanche la carte était la même que lors de notre déjeuner un dimanche de janvier. Hasard ? Ou carte non renouvelée depuis 2 mois ?

  15. Denise S.
    Denise S.
    • 18 avis
    9,5/10

    Des assiettes très agréables à l'oeil avec des contenus savoureux servis par un personnel très avenant.

  16. François C.
    François C.
    • 36 avis
    9/10

    Un restaurant trouvé au hasard par le site. Un accueil adorable et chaleureux, de bons plats et de bons vins.

  17. - -.
    - -.
    • 1 avis
    10/10

    excellente cuisine et trés sympa! Chiens bienvenus!

  18. Joel L.
    Joel L.
    • 54 avis
    9/10

    Excellente cuisine mais les accompagnements purée salade etaient minimalistes ainsi que la glace de la meringue glacée

  19. Genevieve B.
    Genevieve B.
    • 3 avis
    9/10

    Le service un peu trop rapide au début du dîner à été déstabilisant, mais les assiettes étaient très belles et succulentes

  20. Bertrand Q.
    Bertrand Q.
    • 48 avis
    10/10

    UN EXCELLENT RESTAURANT EN HAUTE ALSACE à RECOMMANDER et à Y REVENIR!

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf mercredi )

Dîner : de 18h30 à 20h30 (sauf mardi, mercredi et dimanche)

Période de fermeture

Fermé le midi pendant 2 semaines en novembre

Comment se rendre au restaurant

3, rue du Sel, 67160, Wissembourg, France

Indications particulières

Alsace, Grand Est, Bas-Rhin (67)

Un mot sur le restaurant

Niché dans le quartier historique de la jolie ville de Wissembourg, l’Hostellerie au Cygne vous reçoit dans une belle maison. C’est dans une salle de style winstub au décor à la fois rustique et élégante que vous pourrez vous délecter.

Côté papilles, le Chef vous concocte de délicieux plats aux accents du terroir en faisant la part belle aux produits de saison. Entre tradition et créativité, les mets sont d’une grande finesse et délicatesse. De l’entrée au dessert, les fins palais seront enchantés par cette belle table.

Si vous désirez partir à la découverte du patrimoine culturel et naturel de la région, offrez-vous un petit séjour dans une des jolies chambres.

Caractéristiques

Restaurant d'hôtel, , , , Les mieux notés, Réouvert, ,

Services

American Express, , , ,

Restaurant privatisable (60 personnes max.)

Accès handicapé, , , , Privatisable

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