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Sud-Ouest Traditionnel

Histoire Gourmande

8,3/10
219

Prix moyen 43 € Accepte les Yums

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Service gratuitRéservation immédiate

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1 mètre d'espacement entre deux tables
Augmentation des fréquences de nettoyage (tables, toilettes, etc.)
Consommation des plats uniquement à table
Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
Système de renouvellement d'air
Utilisation de masques par le personnel
Utilisation unique des produits sur la table (salière, sauces, etc.)
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Carte du restaurant

Chef lallement
  • Prix moyen 43 €
    Demande spéciale
Le Cassoulet tradition cuît au feu de bois
22 €
Pièce de boeuf 'Race à viande' grillée au feu de bois
18,8 €
Les rognons de veau flambés à l'Armagnac oignons et lard fumé
18,8 €

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Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.
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Photos des utilisateurs

Cassoulet
Cassoulet cuit au feu de bois

Notes et avis

Très bonne table

8,3/10
basé sur 219 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,5/10
Service :8,5/10
Cadre :7,6/10
  1. Liliana M.
    Liliana M.
    • 1 avis
    6,5/10

    Tres bonne plats. Le service un peu long. Serveur très agréable . Le cadre du resto un peu vieux.

  2. Dominique b.
    Dominique b.
    • 48 avis
    10/10

    Très bonne cuisine maison. Un . Excellent cassoulet Copieux . Tarte tatin au top.Service tres sympath. Une tes bonne adresse. Mérite le détour. Non Très Accueil Bon Très

  3. Jade P.
    Jade P.
    • 45 avis
    10/10

    Service parfait. Très belle découverte. Cuisine excellente. Nous reviendrons

  4. Ludovic G.
    Ludovic G.
    • 3 avis
    9,5/10

    Une bonne adresse, avec des plats copieux et bons, le serveur est très sympa.

  5. Fabrice F.
    Fabrice F.
    • 1 avis
    10/10

    Une belle découverte avec des bons plats A faire Merci

  6. Antoine V.
    Antoine V.
    • 22 avis
    9/10

    Excellente cuisine et le jeune serveur est vraiment professionnel et très sympathique. Le cadre chaleureux mériterait tout de même un petit rafraîchissement. La musique diffusée était du zouk, rien a voir avec la déco du resto et la cuisine servie, c'était plutôt amusant ;) Nous reviendrons !

  7. Stephane l.
    Stephane l.
    • 2 avis
    8,5/10

    Accueil sympathique, décor un brin démodé, perroquet qui met l’ambiance et d’une extrême politesse, musique antillaise qui dénote, rillettes et cassoulet maison excellents

  8. Christophe N.
    Christophe N.
    • 2 avis
    9/10

    Très bon restaurant. Qualité et quantité des plats top. Le service est impeccable. Le spectacle assuré par le perroquet toujours aussi sympathique bien qu'aujourd'hui il était moins en forme. Petit bémol, je trouve le restaurant un peu sombre mais il faut dire que j'adore la lumière. Ca vient donc peut-être de moi

  9. Stephanie l.
    Stephanie l.
    • 2 avis
    9/10

    Bonne surprise .... cuisine traditionnelle et de bonne qualitée. Tres bon rapport qualité prix avec cette offre 50% la fourchette .On recommande.

  10. Kaz w.
    Kaz w.
    • 3 avis
    6,5/10

    Joli cadre, mais service un peu lent !

  11. Fred A.
    Fred A.
    • 3 avis
    7/10

    Promesses tenues cuisine maison de qualité. Service un peu juste mais correct. Avec les 50% de réduction on peut difficilement trouver mieux !

  12. Danielle R.
    Danielle R.
    • 2 avis
    10/10

    En vacances dans la région nous voulions manger un bon cassoulet à Carcassonne. Nous avons trouvé ce restaurant grâce à TheFork et c'était parfait. Cassoulet très bon et personnel accueillant dans un joli cadre.

  13. Christophe N.
    Christophe N.
    • 2 avis
    9,5/10

    Nous avons très bien mangé. Que ce soit les rognons la saucisse ou bien le confit. Nous n'etions pas nombreux mais le perroquet a assuré le spectacle. Merci. Concernant le service, le serveur est certes jeune mais d'une amabilité extrême. Ses petits couacs de débutant seront très vite gommés. Concernant un dessert, un devait être commande en début de repas. Nous avons pas fait attention et le chef nous l'a malgré tout fait. Merci encore Bref nous avons adoré

  14. LAURENT d.
    LAURENT d.
    • 38 avis
    8/10

    La cuisine y est traditionnelle, le cassoulet est excellent, les rognons de veau sont un délice. Au niveau de l’acceuil, c'est un peu different. Il est vrai que la ville est quand même assez froide niveau acceuil. Ce resto est très représentatif de la ville: bonne cuisine, acceuil froid. J’avais réserve pour 20h, suis arrivé à 20h 10, le patron, avec sa "chaleur humaine carcassonnaise" m’a dit: vous aviez réserve pour 20h! (Avec l’air de dire: trop tard, partez!). Mais comme j’avais prevenu d’un possible retard de 15 minutes, il a appelé son jeune serveur (très sympathique lui!!...ca fait une moyenne!) qui lui, nous a très bien reçu. Au final, allez y pour une très bonne cuisine traditionnelle...mais pas la sourire carcassonnais! Ah, j'oubliais, le perroquet, présent dans la salle, est, lui, très sympa!

  15. Gilles M.
    Gilles M.
    • 139 avis
    10/10

    Je suis arrivé en ayant lu les commentaires "instructif" de certains et certaines. J ai donc voulu tester le cassoulet et la'il faut dire "champion du monde". 'acceuil à été excellent. À conseiller vivement

  16. Bernard T.
    Bernard T.
    • 15 avis
    9,5/10

    Très belle découverte ce restaurant un peu excentré Ne pas hésiter à faire quelques centaines de mètres pour y aller !!

  17. Loïc R.
    Loïc R.
    • 5 avis
    10/10

    Cuisine gourmande et copieuse, riette de porc, saucisse de Toulouse et le fameux cassoulet tout était excellent ! Rapport qualité prix bien

  18. Mélanie O.
    Mélanie O.
    • 7 avis
    8/10

    Le restaurant mériterais un bon rafraîchissement, la déco africaine n'a pas grand chose à voir avec les mets servis. Cependant rien à dire dans l'assiette. D'après mes amis le cassoulet était excellent, pour ma part la salade de gésier était généreuse et très gourmande. Je recommande si vous voulez tester les spécialités locales.

  19. Andrea t.
    Andrea t.
    • 5 avis
    10/10

    super bon restaurant très bon produit de qualité serveur au top

  20. Martine L.
    Martine L.
    • 24 avis
    10/10

    Tres bon restaurant, dans une ambiance agréable. Je recommande ...

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours sauf vendredi)

Dîner : de 19h30 à 21h00 (tous les jours sauf vendredi)

Comment se rendre au restaurant

97 Boulevard Barbès, 11000, Carcassonne, France, RestaurantAddress

Indications particulières

Languedoc-Roussillon, Occitanie, Aude (11)

Caractéristiques

Anniversaire, En famille, Enfants bienvenus !, Entre amis, , Réouvert, Retournons au Restaurant, , , , , Viande et grillades, , Français

Services

, ,

Accès handicapé,

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