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Gastronomique

Hiély Lucullus

9,3/10
231

Prix moyen 50 €

Menu 65€

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MENU Menu 65€

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + Mignardise

MENU Menu 45€

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert

MENU Menu 35€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Carte du restaurant

Chef Gérald Azoulay
  • Prix moyen 50 €
    Demande spéciale
Pêche sauvage de ligne (selon l’arrivage : bar, St Pierre…) en vapeur de lima, croûte de noisettes, panais fumé et torréfié, beurre blanc au café de Chirinos
32 €
Noix de coquilles Saint-Jacques juste dorées au poêlon, crème de topinambours parfumée au kion, jus d’une Parihuela
27 €
Ris de veau de coeur (mets de choix rare, selon disponibilité) : pomme colorée dans un beurre mousseux, jus de veau
52 €
Menu 35€
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
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Photos des utilisateurs

Mignardises
Brillât savarin truffé par eux même truffe blanche et framboise fraîche
Tournedos rossini avec foie gras poêlé purée de rutabaga truffe blanche et sa petite sauce bordelaises
Foie gras avec sauce au coing et figue acidulée
Foie gras mi cuit

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,3/10
basé sur 231 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,4/10
Service :9,2/10
Cadre :9,2/10
  1. Guy m.
    Guy m.
    • 1 avis
    9/10

    les plats sont excellents mais pas de menu au prix indiqué sur votre site 38 au lieu de 35 euros, il paraitrai que votre site n'est pas à jour malgré plusieurs relances de leur part

  2. Dorian D.
    Dorian D.
    • 2 avis
    10/10

    Atypique, singulier et cuisine raffinée

  3. Georges M.
    Georges M.
    • 2 avis
    10/10

    cadre très agréable, accueil soigné, cuisine raffinée, avec un mariage de saveurs méridionales et péruviennes. Tout était très fin. Il s'agissait du menu à 65 € par personne.

  4. Christian C.
    Christian C.
    • 2 avis
    10/10

    Super découverte de la cuisine gastronomique franco péruvienne (une de plus diverse au monde). Plats très bien soignés, présentation remarquable, cadre intime.

  5. Cyrille B.
    Cyrille B.
    • 3 avis
    9/10

    Excellent rapport qualité prix ! tout était délicieux, des mise en bouche aux mignardises avec le café. Nous avons goûté des saveurs originales et raffinées, bien parfumées. Le décor est élégant.

  6. Eric D.
    Eric D.
    • 10 avis
    10/10

    Cadre chic et une déco de très bon goût. Un accueil discret mais agréable. La cuisine est une excellente fusion entre Provence et Pérou ce qui offre des plats parfois surprenant mais toujours excellent sans "exotisme forcé". Le service est gentil et efficace et la carte des vins vaut le détour !

  7. Isabelle j.
    Isabelle j.
    • 1 avis
    5,5/10

    Très cher pour une cuisine sans charme. Des épices venant du Pérou mais sans vraies particularités ne peuvent justifier cela. Par contre beau plateau de fromages français. Carte de vins perfectible.

  8. Aurelie D.
    Aurelie D.
    • 2 avis
    10/10

    que du bonheur pour les papilles gustatives!

  9. Droux c.
    Droux c.
    • 3 avis
    10/10

    Excellent restaurant, moment très agréable, plein d'originalité et de saveurs gustatives.

  10. Adeline B.
    Adeline B.
    • 5 avis
    8/10

    Nous avons profité de l'offre tous au restaurant pour découvrir ce restaurant. Nous avons été très bien accueilli et nous avons bien mangé, mais cela ne valait pas le prix du menu. Je déplore que les restaurateurs ne jouent pas le jeu. Le menu est bcp plus cher qu'à l'habitude et que les prix pratiqués. On pense avoir un menu acheté et un offert mais les prix sont gonflés pr que ça tombe sur une addition pour deux. carte des bons corrects et du choix. les mets étaient bons et bien travaillés mais nous nous attendions à plus exceptionnel.

  11. Jérémy S.
    Jérémy S.
    • 1 avis
    10/10

    Un repas d'exception ! Une cuisine très bien exécutée, des saveurs parfaitement mises en valeur, une association de saveurs péruviennes finement dosé. Un régal. Le personnel en salle est au petit soin sans être tous le temps derrière vous, un service de qualité, sans exagérations inutiles (comme on peut le voir souvent dans des restaurant gastronomique). Je recommande vivement ce restaurant !

  12. Laurent C.
    Laurent C.
    • 20 avis
    9/10

    "Tous au restaurant" nous a permis de découvrir ce restaurant renommé d'Avignon. Le cadre Art Déco est agréable mais manquait peut-être un peu de chaleur. Côté menu, quelques découvertes péruviennes étonnantes et pleines de saveurs. Des petits couacs de service vite rattrapés par la gentillesse des serveuses. Une très bonne expérience.

  13. Dorothée L.
    Dorothée L.
    • 24 avis
    10/10

    Excellent moment passé au Hiely Lucullus. Très bons plats, des serveuses charmantes et professionnelles. Un cadre magnifique ! Bravo

  14. Emmanuel A.
    Emmanuel A.
    • 1 avis
    10/10

    très bon accueil, très bonne table découverte de nouvelles saveurs avec la touche péruvienne

  15. Cecile A.
    Cecile A.
    • 2 avis
    10/10

    Cela faisait longtemps que je voulais me rendre dans ce restaurant. Eh bien il était à la hauteur de mon attente ! Des plats excellents et recherchés, le personnel discret et agréable. Une très belle découverte !

  16. Gérard Z.
    Gérard Z.
    • 1 avis
    10/10

    A conseiller.

  17. sophie f.
    sophie f.
    • 1 avis
    10/10

    La qualité des produits, la subtile touche péruvienne mêlée aux saveurs traditionnelles font des merveilles ! Une carte des vins très abordable ajoute à notre plaisir ! Parfait, nous recommandons chaleureusement

  18. Sylvette S.
    Sylvette S.
    • 2 avis
    9,5/10

    agréablement surpris par le mélange des saveurs très beau mariage de la provence et du pérou

  19. Josee D.
    Josee D.
    • 3 avis
    9/10

    Très belle surprise, mise en bouche étonnante et délicieuse, foie gras excellent et bonne viande. Carte des vins très bien.

  20. Cyril A.
    Cyril A.
    • 4 avis
    10/10

    Chaque année nous venons dans ce restaurant et nous nous régalons comme toujours personnels accueillant et très professionnel félicitation au chef pour tous les plats préparés

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (sauf mardi et mercredi)

Dîner : de 19h30 à 21h (sauf mardi et mercredi)

Comment se rendre au restaurant

5, rue de la République, 84000, Avignon, France

Indications particulières

Provence-Alpes-Côte-d'Azur, Vaucluse (84)

Un mot sur le restaurant

BELLE EPOQUE – Depuis 1938, le restaurant Hiély Lucullus accueille gourmets et gourmands dans sa belle salle à la décoration Art Nouveau située à l’étage, au-dessus d’une rue animée d’Avignon. Une atmosphère calme et feutré, un lieu cosy et raffiné, une table pleine de promesses gustatives… prenez place !

CREATION EN AVIGNON – Derrière ses fourneaux, le Chef Gérald Azoulay, distille une cuisine fine et délicate, inventive juste ce qu’il faut, entièrement tournée vers les produits, avec une appétence certaines pour les saveurs provençales.

EN CAVE – Sous le restaurant, la cave abrite près de 500 références de vins, dont plus de 250 sont disponibles pour accompagner vos plats. De quoi proposer les meilleurs accords vins et mets.

Caractéristiques

, , , , Les mieux notés, , Travelers' Choice 2020, , Français,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (25 personnes max.)

, Belle cave à vins, , , , Ouvert le dimanche, Privatisable

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YUMS x2

Avignon

Prix moyen : 20 €

MENU

Français

Avignon

Prix moyen : 33 €

Japonais

Naka

Note :9.3

Avignon

Prix moyen : 25 €

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