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INSIDERGastronomique Traditionnel

Guy Savoy

9,8/10
7
Monnaie de Paris, 11 Quai de Conti, 75006 ParisVoir le plan

Prix moyen 150 €

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Sélection du Guide MICHELIN 2021

  • Trois étoiles MICHELIN : une cuisine unique. Vaut le voyage !
  • 4 couvert(s) Excellent standing. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

Dans le cadre exceptionnel de l'hôtel de la Monnaie, Guy Savoy rédige chaque jour un nouveau chapitre de cette histoire entamée quelques décennies ...

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Carte du restaurant

  • Prix moyen 150 €
    Demande spéciale
Poulette farcie en demi-robe, les suprêmes en "jus-mousseux", les cuisses "tradition" (pour 2-3 personnes)
Foie gras, palombe, faisan, colvert et chou en marmite lutée, jus léger
Saint-Pierre au four, un sac éphémère de coquillages
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Notes et avis

Table exceptionnelle

9,8/10
basé sur 7 avis
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Cuisine :9,7/10
Service :10/10
Cadre :9,7/10
  1. Francoise T.
    Francoise T.
    • 2 avis
    9,5/10

    Un moment d'exception à tous égards ! La qualité et l'inventivité de la cuisine bien sûr (la soupe d'artichaut à la truffe est un vrai petit bonheur ! Le reste vaut le détour aussi !) Le cadre, l'ambiance élégante mais sympathique, le personnel qui nous "chouchoute" tout ça ne fait qu'ajouter au plaisir du moment. On n'est rarement aussi satisfait et heureux en sortant de ce type de restaurant.

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Plus d'informations

Comment se rendre au restaurant

Monnaie de Paris, 11 Quai de Conti, 75006, Paris, France

Indications particulières

Paris 6ème, Île-de-France, , Saint-Germain-des-Prés

Caractéristiques

Étoilés MICHELIN, , , Travelers' Choice 2020, Poulet, Truffe, Cuisine contemporaine

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