Quelle est la note du restaurant GERBER WYSS Restaurant Gastronomique ?

Le restaurant GERBER WYSS Restaurant Gastronomique a reçu la note de 9.7/10. Voici les notes données par les utilisateurs TheFork dans les catégories suivantes : Cuisine : 10/10 Service : 9.7/10 Ambiance : 9.4/10

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GERBER WYSS Restaurant Gastronomique

Name: GERBER WYSS Restaurant Gastronomique
Address: Rue du Four 1, Yverdon-les-Bains, 1400, Suisse
Price range: 185 CHF (Les prix ont été fournis par le restaurant)
Rating: 9.7

Carte du restaurant

Photo du menu3 photos

Photo de plat20 photos

Prix moyen185 CHF

ChefGrégory Wyss

Chariot de fromages affinés, tourte de seigle et amidonnier & pain aux fruits de notre boulangerie

28 CHF

Réservable sur TheFork

Menu signature 210 CHF par personne

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Le menu 185 CHF par personne

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Menu affaires75 CHF par personne

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Avis

9.7
sur 10

Table exceptionnelle

246 avis

Ambiance

9.4

Plats

10.0

Service

9.7

De vraies expériences vécues par de vrais clients
Seuls les clients qui ont réservé avec TheFork ou payé avec TheFork Pay peuvent publier des notes et des avis.

Comment les notes sont-elles calculées ?

Trier par

Valérie S. • 1 avis
18 octobre 2024
10/10
Tout était superbe !

Nadia G. • 3 avis
11 octobre 2024
10/10
+3
L’accueil, la qualité du service, les découvertes gustatives toutes plus délicieuses et exceptionnelles les unes que les autres ! Un festival pour les yeux et les papilles ! Tellement de créativité, finesse, délicatesse dans les plats avec ces merveilleuses touches au niveau des herbes, fleurs et de tout ce qui est végétal. Soirée exceptionnelle dans un magnifique cadre décoré avec beaucoup de goût et où l’intimité de la table est préservée 💝 !

Aurélie R. • 1 avis
26 septembre 2024
10/10
Très sympa d'avoir les plantes en visuelles sur chaque assiette

Guy N. • 4 avis
5 septembre 2024
9/10
Les plats bien raffinés et bonne sélection de fromages.

Blagoja T. • 1 avis
31 août 2024
10/10
Super expérience !

Christine F. • 12 avis
9 août 2024
10/10
Accueil très agréable . L'accord vin et plat était judicieux. De belles découvertes de saveurs , tout était parfait. Merci à la cuisine et au service. Nous reviendrons avec plaisir.

Anne S. • 20 avis
8 août 2024
8,5/10
La qualité des mets, tous raffinés et préparés avec talent nous font découvrir une cuisine saine et contemporaine. Chaque assiette est dressée avec méticulosité et précision de bijoutier. Le service est attentionné et didactique: Les plats et les plantes utilisées sont décrits en détail. On sent l'amour du métier de la restauration aussi bien dans l'assiette que dans la salle.

Pierre Jules J. • 1 avis
8 juin 2024
9,5/10
L'absolu raffinement des plats, l'originalité de leur présentation, le service aussi élégant que sympathique, bref, un moment de vrai bonheur.

Anne Christine W. • 8 avis
4 mai 2024
10/10
Une cuisine raffinée, des propositions super intéressantes et sortant de l’ordinaire, une présentation travaillée et un service chaleureux et attentionné, en résumé, une magnifique soirée et une table exceptionnelle qui vaut la peine d’être découverte!

serge v. • 3 avis
29 mars 2024
10/10
Un cadre très reposant, chaleureux. La qualité des mets est très très bonne . Beaucoup de recherches dans la présentation . Le personnel est à l écoute . Toutefois attention de ne pas trop augmenter les prix …

Annick S. • 3 avis
30 mars 2024
10/10
Cuisine excellente avec une présentation très soignée, personnel très sympathique et aux petits soins dans un cadre très agréable

Didier B. • 1 avis
1 mars 2024
9,5/10
Repas avec des amis en remerciement de services rendus.

Tomasz M. • 1 avis
17 février 2024
10/10
Très belle expérience et une magnifique soirée avec pleins de saveurs et une cuisine raffinée, un service au petits soins et très à l'écoute. Nous recommandons chaleureusement, et encore BRAVO à toute l'équipe

Martine D. • 2 avis
17 février 2024
9,5/10
le personnel est top service très professionnel. Plat parfait

Sylvestre M. • 2 avis
10 février 2024
10/10
Ici, les saveurs, les températures et les textures des mets proposés sont maîtrisés à la perfection. En plus de cela, c’est local et de saison. Offrez vous ce plaisir gustatif sans pareil dans la région.

Elie V. • 2 avis
1 février 2024
10/10
Service irréprochable. Cadre calme et agréable avec beaucoup d’espace entre les tables. Le chef est créatif, délicat et manie remarquablement textures, arômes et parfums. Un grand professionnalisme se dégage.

Laurent P. • 1 avis
26 janvier 2024
8,5/10
Excellente cuisine avec des créations innovantes. Présentations originales et raffinées. A refaire sand aucun doute

Francoise A. • 1 avis
21 décembre 2023
10/10
Tout était parfait, que dire de plus? Nous avons passé une très bonne soirée dans ce restaurant. Tous les mets étaient innovants et succulents. Bravo et bonne suite, l’étoile est méritée.

Brigitte V. • 1 avis
18 novembre 2023
10/10
Nous avons trouvé une douce ambiance feutrée très agréable. Le repas a été une belle découverte pour nos papilles. Merci pour cette belle soirée.

Arnaud S. • 2 avis
11 novembre 2023
10/10
Très belle cuisine à bases classiques, réalisé de façon moderne ; beaucou d’inspiration végétale

Avis Tripadvisor

Tripadvisor

51 avis

Localisation

Rue du Four 1, 1400 Yverdon-les-Bains

Train gare Yverdon-les-Bains

Parking du Château, Parking de la Gare

Récompenses et attestations

Une des tables incontournables du moment, plébiscitée par les guides gastronomiques et les gourmets

Une étoile MICHELIN

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À propos de ce restaurant

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Questions fréquentes

Le restaurant GERBER WYSS Restaurant Gastronomique a reçu la note de 9.7/10. Voici les notes données par les utilisateurs TheFork dans les catégories suivantes :
- Cuisine : 10/10
- Service : 9.7/10
- Ambiance : 9.4/10

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