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Gare au Gorille

9,4/10
527

Prix moyen 56 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 1 couvert(s) Standing simple

L'avis du Guide MICHELIN

Marc Cordonnier a maintenant fait sa place aux Batignolles. Il sait travailler les produits sans jamais les dénaturer et décline une cuisine franche ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef marc cordonnier
  • Prix moyen 56 €
    Demande spéciale
Canard de chalans pour deux
39 €

canard de chalans entier

Pigeon entier
28 €

pigeon

Faux filet maturé pour deux
41 €

gigot d'agneau

Options spéciales

Plats végétariens
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Asperges et haddock
Velouté de betteraves au saumon mi cuit
Maquereaux au jus de viande ,oignons et épinards

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,4/10
basé sur 527 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,6/10
Service :9,6/10
Cadre :8,9/10
  1. Emmanuelle D.
    Emmanuelle D.
    • 141 avis
    9,5/10

    Cuisine très fine carte courte avec des associations très raffinées c’est très bon

  2. Dahani M.
    Dahani M.
    • 7 avis
    10/10

    Ça fait mal au portefeuille, mais quelle qualité de plats, d'accueil, d'ambiance. Chapeau au chef, encore et toujours, c'est sûr. Mais encore une fois : aïe aïe aïe le portefeuille...

  3. Emmanuelle D.
    Emmanuelle D.
    • 141 avis
    10/10

    Super restaurant !cuisine inventive très fine Produits de grande qualité grande gentillesse...un très grand plaisir

  4. Sophie R.
    Sophie R.
    • 1 avis
    9,5/10

    Belle découverte ! Cuisine au top qui sort des sentiers battus, très bon conseil pour le vin, service efficace, plaisant sans être intrusif, bref je recommande.

  5. Francois G.
    Francois G.
    • 64 avis
    9,5/10

    Un concept de tapas de luxe. Excellent. Service attentif. Très belle carte des vins. Bravo!

  6. Aymeric R.
    Aymeric R.
    • 66 avis
    10/10

    Parfait

  7. Li l.
    Li l.
    • 89 avis
    9,5/10

    Original et étonnant, très bonne cuisine, accueil agréable et sympathique.

  8. Morgane B.
    Morgane B.
    • 16 avis
    10/10

    Plusieurs soirées passées dans ce merveilleux restaurant, c’est toujours aussi bon, frais et surprenant!

  9. Sandrine S.
    Sandrine S.
    • 3 avis
    9,5/10

    Tout était parfait

  10. Laurence C.
    Laurence C.
    • 27 avis
    7,5/10

    Une cuisine plutôt fine et goûteuse, un service aimable, le lieu est hélas très bruyant quand toutes les tables sont occupées.

  11. Sylvie C.
    Sylvie C.
    • 16 avis
    10/10

    Une ambiance sympa, des plats excellents et un service impeccable, bravo à toute l'équipe. Qu'ajouter ! Allez y et vous verrez par vous même...

  12. Laurent L.
    Laurent L.
    • 2 avis
    9,5/10

    C etait excellent ! Comme toujours..

  13. Jean-Baptiste M.
    Jean-Baptiste M.
    • 56 avis
    8,5/10

    Tres agréable adresse. Lieu simple et sobre mais lumineux. Accueil chaleureux et service diligent. Cuisine savoureuse, légère, originale mais sans complications inutiles.

  14. Bruno c.
    Bruno c.
    • 48 avis
    8,5/10

    Un restau dans le principe de tapas à partager. Cuisine fine. Portions un peu congrues. Service accueillant. Cadre animé mais un peu bruyant. Vins au verre de caves bio et goutues.

  15. Laetitia L.
    Laetitia L.
    • 3 avis
    10/10

    Une très belle découverte, cuisine d'excellente qualité, un steak maturé pour deux fabuleux, un concept d'assiettes à partager. Un service de qualité et des attentions très appréciables.

  16. Bertrand d.
    Bertrand d.
    • 4 avis
    9,5/10

    Un choix complémentaire en matière d'entrée, comme de plat principal, serait bienvenu. Belle carte des vins.

  17. Jean-Michel P.
    Jean-Michel P.
    • 12 avis
    9,5/10

    J'ai mis la meilleure note pour la qualité des mets, je le maintiens mais précise la chose : dessert à base de coing (y compris fruit !) très décevant, il manque une dimension "biscuit" pour en faire un dessert achevé. Ça, c'était la critique. Car le reste fut superbe. Entrée velouté de butternut volaille moules grillées et plat côte de porc fermier radicchio, carottes d'équilibres parfaits, c'était... grand ! Pour l'ambiance, la note dit bruyant car avec la personne appareillée qui m'accompagnait - et compte tenu du succès mérité de cet établissement de valeur - la conversation fut, une nouvelle fois difficile, ce qui, ceci dit, ne nous empêchera pas de revenir. À bientôt !

  18. Cyrille E.
    Cyrille E.
    • 11 avis
    7,5/10

    Cuisine légèrement prétentieuse mais correcte. Cadre agréable et service de qualité.

  19. Philippe A.
    Philippe A.
    • 196 avis
    8/10

    Original, fin et délicieux. A noter les efforts notables réalisés pour baisser le niveau sonore.

  20. Véronique G.
    Véronique G.
    • 50 avis
    9,5/10

    Très belle decouverte que nous recommandons vivement !

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf dimanche et lundi)

Dîner : de 19h à 22h30 (dimanche et lundi)

Comment se rendre au restaurant

68, rue des Dames, 75017, Paris, France

Transports publics

Métro - Rome (M2)

Indications particulières

Paris 17ème, Île-de-France, Batignolles - Place de Clichy, Saint-Lazare

Un mot sur le restaurant

A quelques pas des voies de la Gare Saint-Lazare l’assiette prend le vent de l’est. Ce coin du 17ème se bistronomise à l’heure moderne avec une table pondue par deux anciens du Septime à la personnalité culinaire poignante. Boeuf cru / oursin / chou-fleur ; lotte fumée / gribiche / trévise ; poitrine de cochon / poulpe / jus de viande et même agrumes / feta / miel… Les slashs rassemblent des entités au paraître antagoniste mais à l’âme fusionnante. Si au déjeuner on aime découvrir le menu 3 plats à 25€ sur le comptoir de huit places ou les tables hautes de l’entrée ; le soir on adore partager les petites assiettes créatives et grandes pièces réconfortantes comme le canard de Chalans ou Faux-Filet maturé sur l’une des tables d’hôtes du fond de cet écrin loft. Le décor scandi-minimaliste rappelle les néo-bistrots du quartier Charonne avec lampadaires industriels illuminant les tables en bois brut et une véranda plus qu’appréciable.

Réunis chez Septime avant de se lancer de leurs propres ailes, Marc Cordonnier, ancien de chez Passard, Ze Kitchen Galerie ou encore l’Agapé à l’époque Grébaut et le sommelier Louis Langevin ont créé un duo du tonnerre faisant exploser le miamomètre du quartier des Batignolles depuis l’ouverture de leur Gare au Gorille.

Si l’envie n’est pas au dîner prolongé, on peut aussi s’accouder au comptoir de Gare au Gorille pour un apéro dinatoire. Grignotez quelques petites assiettes de haut voltige et faites-les glisser avec les beaux flacons de Louis Langevin. La réservation est toujours de mise !

Caractéristiques

Bistronomique, Branché, , , , Les mieux notés, Saint-Valentin, Travelers' Choice 2020, Tapas,

Services

,

Restaurant privatisable (4 personnes max.)

, , Animaux bienvenus, , Privatisable,

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Alamesa

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