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L'hotel - Fouquet's La Baule, La Baule-Escoublac
Les cadres Harcourt - Fouquet's La Baule, La Baule-Escoublac
Huîtres de Mme Chalm - Fouquet's La Baule, La Baule-Escoublac

INSIDERFrançais Terrasse

Fouquet's La Baule

8,9/10
642
6, avenue Pierre Loti, 44500 La Baule-EscoublacVoir le plan

Prix moyen 55 €

Brunch Dominical du 23 Avril 80 €

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Brunch Dominical du 23 Avril 80 €

Ce menu comprend : Buffet d'entrées + Plats chauds + Fromage + Buffet de desserts + Une coupe de champagne brut Fouquet's (15cl)
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Sélection du Guide MICHELIN

L'avis du Guide MICHELIN

Une table située au sein de l’hôtel Royal, typique des grands hôtels balnéaires du début du 20e s. Le décor cosy des boiseries et les photos d'...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Michaël AMISSE
Prix moyen 55 €
Tartare de boeuf Fouquet's.
29 €
Fouquet's beef tartare.
Filet de Bœuf grillé, sauce Champs-Elysées.
42 €
Grilled beef tenderloin Champs-Elysées sauce.
Grosse Gambas grillée au beurre d'estragon.
36 €
large prawns grilled with tarragon butter.
Brunch Dominical du 23 Avril 80 €
Ce menu comprend : Buffet d'entrées + Plats chauds + Fromage + Buffet de desserts + Une coupe de champagne brut Fouquet's (15cl)

Choix alimentaires

Options sans gluten, Options végétariennes, Plats bio
Carte cadeau TheFork
Fouquet's La Baule TheFork Gift Card

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Photos des utilisateurs

Côtes d’agneau  - Fouquet's La Baule, La Baule-Escoublac
Tartare  - Fouquet's La Baule, La Baule-Escoublac
Fouquet's La Baule, La Baule-Escoublac
Fouquet's La Baule, La Baule-Escoublac
Assiette de fromages - Fouquet's La Baule, La Baule-Escoublac
Noix de Saint Jacques au panko - Fouquet's La Baule, La Baule-Escoublac
Millefeuille Fouquet's  - Fouquet's La Baule, La Baule-Escoublac
+20

photos

Avis

8,9/10
Excellente table642 avis
8,9/10

Plats

9/10

Service

8,8/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Qui peut écrire un avis et comment sont calculées les notes ?
  • Stéphanie L.
    Stéphanie L.

    24 mars 202347 avis

    10/10

    Très bel accueil comme toujours un serveur au top des mets délicieux et cadre magnifique

  • Nicolas L.
    Nicolas L.

    21 février 20235 avis

    8,5/10

    Dîner pour l'anniversaire de mon compagnon. Très agréable... Service et cuisine à la hauteur de nos attentes. Discrétion et attention des serveurs. Nous recommandons cette adresse sans aucune hésitation.

  • Frederic B.
    Frederic B.

    19 février 202329 avis

    7,5/10

    Une cuisine classique se voulant un peu sophistiquée dans la présentation dans un cadre agréable et spacieux. Cependant, Œuf meurette un peu sec ( sauce figée) et volaille non fermière… reprendre le fond sur la forme! Service avec une équipe de jeunes sympathiques mais peu encadrés Une réalisation plus précise permettrait de mieux accepter les prix parisiens

  • Damien B.
    Damien B.

    18 janvier 20234 avis

    10/10

    Très bonne cuisine servie par un personnel très aimable et attentionné dans un restaurant cosy, Si par contre on pouvait ne pas imposer le nombre fe caractères sur The Fork..

  • Maxime A.
    Maxime A.

    23 décembre 20221 avis

    10/10

    Très belle soirée dans un beau cadre et une cuisine raffinée. Les prix sont tout à fait correcte pour le standing. Nous reviendrons avec grand plaisir

    review_preview

    Voir les 2 photos

  • Pascal L.
    Pascal L.

    23 octobre 20221 avis

    10/10

    Très bien et très agréable, une belle table à La Baule, personnel gentil et attentionné, cuisine de qualité et originale. Le cadre est très agréable, calme assurée et moment de détente assuré.

  • Celine D.
    Celine D.

    11 août 20227 avis

    10/10

    Je me suis régalée comme à chaque fois que je viens à la Baule.

  • ERIC R.
    ERIC R.

    24 juillet 20222 avis

    9,5/10

    Le service est impeccable. Nous avons passé un très bon moment dans les jardins de l'hôtel. Le buffet est de très grande qualité avec un large choix et l'accueil très souriant. Le fond sonore a contribué également à rendre cet instant magique.

  • Marie-Francoise v.
    Marie-Francoise v.

    17 juillet 20222 avis

    4,5/10

    Nous avons attendu 1 h quart avant d être servi! Même pas un peu de pain ! Un personnel débordé et très formel Petite expérience et décevante Une carte aussi très traditionnelle

  • Marie-Pierre G.
    Marie-Pierre G.

    17 juillet 20222 avis

    7/10

    Une cuisine moyenne // au prix . Un service chaleureux et attentif. Nous n’avons pas apprécié l’accompagnement de la chanteuse avec des chansons trop à l’ancienne ; une musique douce et plus moderne aurait été suffisante .

  • Noel L.
    Noel L.

    7 juillet 20221 avis

    10/10

    Nous nous sommes mariés dans ce lieu magnifique il y a quelques années et nous revenons tous les ans avec beaucoup de plaisir nous retrouvons la cuisine qui nous plaît toujours autant ,l’accueil ,l’équipe, toujours aussi agréable merci à tous de votre gentillesse et le petit plus le pâtissier nous a toujours fait un joyeux anniversaire de mariage, à l’année prochaine, nous vous souhaitons une agréable saison

  • Baptiste M.
    Baptiste M.

    17 juin 20222 avis

    10/10

    Les menus Fouquet's. Sont excellents .

  • Sophie D.
    Sophie D.

    16 juin 20221 avis

    10/10

    Cadre somptueux, cuisine excellente, une attention particulière du chef étoilé M.Gagnaire. Un vrai plaisir de convivialité Merci encore Parfait

  • Yves S.
    Yves S.

    16 juin 20221 avis

    8/10

    Dîner non représentatif du restaurant car soirée exceptionnelle Pierre Gagnaire très belle soirée

  • Delphine T.
    Delphine T.

    10 juin 20222 avis

    10/10

    Cadre intimiste, personnel très attentionné et dîner vraiment délicieux; tout a été parfait. Nous reviendrons avec plaisir! L'hôtel Royal est somptueux en plus, de jour comme de nuit

  • Jean-Christophe S.
    Jean-Christophe S.

    4 juin 20225 avis

    7,5/10

    Le cadre du restaurant est superbe Nous étions sur une table de 2 personnes à mon goût trop proche d'une autre table de 2 autres personnes...Intimité très moyenne pour un restaurant de ce standing La nourriture était excellente, mais à ce prix là en deçà d'autre restaurants de ce type... Le prix d'un restaurant gastro, sans l'être vraiment On paye le nom Fouquet's du restaurant et le nom du cuisinier qui a élaboré les plats, en l'occurence Pierre Gagnaire...

  • Jean Louis L.
    Jean Louis L.

    29 mai 20226 avis

    8,5/10

    Brunch sur la terrasse pour la fête des meres, qui donnait un aperçu restreint des possibilites culinaires, mais un service à la hauteur dans un cadre exterieur magnifique Vin de qualite, pour accompagner ce moment A recommencer, mais avec un menu traditionnel

  • Isabelle Puchault THERMOMIX P.
    Isabelle Puchault THERMOMIX P.

    29 mai 20221 avis

    9,5/10

    Très bon moment au restaurant Cadre magnifique Accueil chaleureux Personnel disponible Produits de qualité et très variés On peut ensuite rester au salon se reposer

  • Patricia c.
    Patricia c.

    17 mai 20227 avis

    7,5/10

    Les plats sont bons.En revanche salle bruyante (peut être dû aux groupes présents).Il est à noter que nous avons pris l'assiette des 4 fromages et qu'à part le camembert le serveur ne connaissait pas le nom des 3 autres fromages.Il est parti se renseigner mais n'est jamais revenu !!!!

  • Frédéric D.
    Frédéric D.

    29 avril 202213 avis

    9/10

    Service parfait Cuisson des plats parfaite et savoureuse Une cuisine simple

Avis Tripadvisor

500 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
12:30 - 14:00
19:15 - 21:30
Mardi
12:30 - 14:00
19:15 - 21:30
Mercredi
12:30 - 14:00
19:15 - 21:30
Jeudi
12:30 - 14:00
19:15 - 21:30
Vendredi
12:30 - 14:00
19:15 - 21:30
Samedi
12:30 - 14:00
19:15 - 21:30
Dimanche
12:30 - 14:00
19:15 - 21:30

Comment se rendre au restaurant

6, avenue Pierre Loti, 44500, La Baule-Escoublac, France

Indications particulières

Les animaux ne sont pas admis dans le restaurant

Loire-Atlantique (44), , Pays de la Loire

Un mot sur le restaurant

UN ÉVÉNEMENT SUR LA PRESQU'ÎLE - Une brasserie Fouquet's dans un Hôtel Royal-Thalasso Barrière complètement rénové... les habitués de La Baule ne pouvaient rien rêver de mieux. Le lieu, l'atmosphère luxueuse, le service et la cuisine en sont métamorphosés.

LA NOUVELLE ADRESSE DE LA BAULE - La carte, élaborée avec le chef mondialement connu Pierre Gagnaire reprend quelques classiques du Fouquet's parisien mais respecte également les spécificités locales en faisant la part belle aux fruits de mer et aux produits régionaux. Elle a été pensée en gardant le positionnement diététique de l'hôtel. Les tarifs sont étonnamment raisonnables.

INTEMPOREL ET MYTHIQUE - Bienvenue au Fouquet's La Baule. Ici, la richesse des saveurs n'a d'égale que la beauté des plages et l'élégance de la salle.

Caractéristiques

Au bord de l'eau, Brunch, Déjeuner, Sur la plage, Terrasse, , , Les mieux notés, , , Foie Gras, INSIDER - Terrasses,

Services

, , , ,

Restaurant privatisable (60 personnes max.)

Accès personnes à mobilité réduite, , , Belle cave à vins, , Privatisable, Voiturier,

Questions fréquentes

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44500 La Baule-Escoublac

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44500 La Baule-Escoublac

Prix moyen : 39 €

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Français

MICHELIN

44500 La Baule-Escoublac

Prix moyen : 55 €

Européen

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44500 La Baule-Escoublac

Prix moyen : 20 €

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La Villa

Note :8,6

44500 La Baule-Escoublac

Prix moyen : 42 €

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44500 La Baule-Escoublac

Prix moyen : 20 €

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44500 La Baule-Escoublac

Prix moyen : 20 €

-50%

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Note :8,4

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44500 La Baule-Escoublac

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Prix moyen : 35 €

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La Voile D'Or

Note :9,3

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