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Salle - Foodi Jia-Ba-Buay, Paris
16 photos

Asiatique

Foodi Jia-Ba-Buay

9,7/10
484
2 Rue du Nil, 75002 Paris
Asiatique
Prix moyen 31 €

Foodi Jia-Ba-Buay

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Créé en 2009 comme atelier de cuisine asiatique et traiteur au cœur du quartier Montorgueil, Foodi Jia-Ba-Buay fait aussi cantine midi et soir. Dans sa cuisine ouverte, la cheffe Virginia Chuang concocte plusieurs must de la cuisine taïwanaise, comme le gua bao : petit pain cuit à la vapeur et traditionnellement garni de poitrine de porc mijotée, de coriandre et de cacahuètes en poudre ou le xiao long bao, ravioli vapeur contenant un bouillon aromatisé au poulet ou au porc mijoté. A la carte, également plusieurs bentos. Le taïwanais aux crevettes sel et poivre de montagne, le coréen au bœuf sauté et bien épicé ou le chinois aux travers de porc et sauce aigre-douce caramélisée.

Conseil INSIDER

Ne pas négliger les desserts originaux comme la panna cotta au thé matcha ou le cheesecake au sésame noir.

Carte du restaurant

Chef Virginia Chuang
Choix alimentairesOptions sans gluten, Options végétariennes
Guabao Poitrine De Porc Braisé Aux Feuilles Moutarde
9 €
Guabao Végétarien Aux Cèpes Japonais Et Tofu 5 Épices
9 €
Carte cadeau TheFork
Foodi Jia-Ba-Buay TheFork Gift Card

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Photos des utilisateurs

Foodi Jia-Ba-Buay, Paris
Foodi Jia-Ba-Buay, Paris
Foodi Jia-Ba-Buay, Paris
Foodi Jia-Ba-Buay, Paris
12.9e - Foodi Jia-Ba-Buay, Paris
Panna cotta au matcha - Foodi Jia-Ba-Buay, Paris
+3

photos

Avis

9,7/10
Table exceptionnelle484 avis
9,8/10

Plats

9,8/10

Service

9,5/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Excellent rapport qualité/prix
Attente très courte
Calme

Avis Tripadvisor

359 avis Tripadvisor

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Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
Mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Dimanche
11:00 - 15:00

Comment se rendre au restaurant

2 Rue du Nil, 75002, Paris, France

Transports publics

Métro - Sentier (M3)

Informations supplémentaires

Paris 2ème, Châtelet - Les Halles - Beaubourg, Opéra - Grands Boulevards, , ,

Caractéristiques

Brunch, , Les mieux notés, , , ,

Services

, , , , , ,

Restaurant privatisable (6 personnes max.)

, , , Ouverts le dimanche, ,

Questions fréquentes

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