Menu FLAIR 38 €
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Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment
Flair, gourmandise, connivence, tout est dit dans le nom du restaurant qui, de plus, s'annonce « bistronomique » en façade. Tout est réuni pour que l'on ait envie de pousser la porte. On découvre alors une vase salle au mobilier contemporain, chaises hautes en cuir, chemins de table. Une mezzanine offre un peu d'intimité tandis que trône au mur un grand tableau coloré représentant un arbre sur fond de « skyline » urbain. On reconnaît la touche Christian Têtedoie, associé dans l'affaire tenue par son ancien élève, le chef Hiroyuki Watabane. Au menu, de la fusion Orient-Occident, foie gras poêlé aux prunes rouges pochées et gingembre confit ou lieu jaune, sauce tomate à l'ail et copeaux de parmesan.
Vous aimez le restaurant Flair...Gourmandise & Connivence ? Vous pouvez offrir cette expérience à quelqu'un de spécial.
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Paul H.19 mai 2023 • 1 avis
10/10Très bon rapport qualité prix, les plats étaient excellent !
Philippe T.18 mai 2023 • 1 avis
10/10Ma belle découverte de l'an dernier que j'avais promis aux miens de leur faire découvrir lors d'une visite de Lyon. Merci pour votre accueil décontracté et professionnel et quel plaisir pour nos papilles ce menu découverte proposé par le Chef. Continuez comme cela et à très bientôt car l'IDF n'est qu'à 2 heures de TGV !!!
Jean-Paul G.27 avril 2023 • 1 avis
7,5/10Très bon rapport qualité prix pour le déjeuner on peut toutefois regretter l'absence de choix au niveau des entrées et du dessert pour le seul menu proposé, sans doute le prix à payer ...pour payer ce prix
Nadia P.25 avril 2023 • 3 avis
10/10Cuisine vraiment délicieuse et raffinée. Service très très sympathique. Tout est parfait. En plus, le rapport qualité prix est excellent. C’est toujours un plaisir de déjeuner dans ce restaurant.
Magali M.22 avril 2023 • 1 avis
10/10Fabuleux menu
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Lionel B.31 mars 2023 • 1 avis
10/10Restaurant à l’accueil exceptionnel, le service aux p’tits soins et les plats d’une incroyable saveur. Une fusion réussie sans aucun doute. Cuisine d’excellence ! Nous reviendrons avec grand plaisir.
Olivier g.8 mars 2023 • 6 avis
7,5/10Très bon dans l’ensemble mais le deuxième plat proposé était assez gras.
Christophe G.2 mars 2023 • 128 avis
9/10Ce lieu nous a été conseillé par l’opticien les yeux noirs de la même rue ( on vous conseille aussi ) Nous n’avons pas été déçu par les plats qui sont raffinés et très bon Le service dynamique et impeccable
Julien C.16 février 2023 • 1 avis
9/10Agréablement surpris par ce mélange entre cuisine française et inspiration japonaise. La composition du menu est bien équilibrée. A refaire
Patrick N.3 février 2023 • 13 avis
10/10Des plats qui sortent de imagination du chef et qui nous surprennent à chaque fois. Faire sa RESERVATION à l’avance car cet établissement est très recherché. Faite le une fois vous y reviendrez forcément
Marion D.31 janvier 2023 • 30 avis
10/10Excellent ! Comme lors de notre précédente visite, nous avons passé une agréable soirée et découvert de nouvelles saveurs !
Pierre-François P.20 janvier 2023 • 4 avis
9/10Un grand bravo au chef et son équipe. Repas excellent. Comme il y a trois ans. Un régal. A noter également l’efficacité de l’équipe au petit soin de tous les clients malgré le nombre de tables et le peu de serveurs. Bravo !
Blandine f.13 janvier 2023 • 4 avis
10/10Restaurant à faire absolument
Celine L.10 décembre 2022 • 1 avis
10/10Restaurant génial super repas et le goût ????franchement je recommande vivement je reviendrai super bien accueilli et niveau qualité prix rien dire super ????
Valery B.24 novembre 2022 • 1 avis
9,5/10Le personnel est charmant et le service est très bien La cuisine est une merveille, des goûts subtils, des mélanges raffinés.. Bravo au chef nous reviendrons très vite
Didier D.3 novembre 2022 • 17 avis
9/10Une excellente table pour un prix très raisonnable.Créativité et finesse
Thierry D.28 octobre 2022 • 49 avis
10/10Flair est une valeur sûre. L'assemblage des saveurs dans les plats procure un plaisir intense. La cuisine est originale e créative. Bravo au chef.
Olivier g.26 octobre 2022 • 6 avis
9,5/10Excellente..une adresse incontournable. On a L’impression d’être dans un restaurant gastronomique ( par la qualité des plats ) à un prix totalement abordable. J’y retournerais avec grand plaisir.
Laurent B.19 octobre 2022 • 52 avis
9,5/10Les plats sont fins et originaux. Les aliments sont manifestement frais. Même le pain était excellent. Les portions ne sont pas très copieuses. J'ai pris le menu poisson plus viande (45 €) pour compenser et je ne regrette pas. En ce qui me concerne il faisait un peu trop chaud dans la pièce. En synthèse : excellent restaurant pour son accueil et sa cuisine.
Catherine M.7 octobre 2022 • 59 avis
10/10Une belle découverte que cette maison : tout y est parfaitement équilibré, les assiettes en quantité et qualité, le service, l'accueil et le prix très ajusté. Un très bon moment. Je recommande vivement
84, rue de la Charité, 69002, Lyon, France
Gare Perrache
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